うどん処 重己 ＠大阪市中央区船場中央

２０２０年１０月３１日 （土）


今日は朝一チョコットだけ仕事をして、ランチに間に合うように終わって大急ぎで
船場センタービルにある「うどん処　重己」へレッツＧＯ！
今年２月以来、通算７回目の訪問です。




駐車しようと考えていたパーキングメータの所が空いてなく、しょうがないので
グルッと一周まわって空きを探し、結局お店に到着すると既に開店していて
店内はそこそこのお客さん。




肉うどんはまだ数量限定なんやね。




注文するのはこれ一択、おっと５０円ＵＰしたんや！




テーブル上のお品書きをパチリとしたけど、何やらメニューが増えているようです。


☆ お昼のセットメニュー　（９００円）


選べるうどんは冷やかけを、そしてご飯はじゃこご飯を選択で前回、前々回と同じです。　


☆ 冷やかけ



この麺がまた ・・・・・



あぁ～思い出したらヨダレが出てきそうな。　

出汁を一口飲んだ時点でもうメロメロ！！

スッーと喉を通ると優しいイリコの風味がフワッとたち

後口もスッキリでそれでいて溜まらない余韻が残りメッチャうま～！！

そして麺はこれでもかっというくらいのフワモチ加減、

出汁が優しかったら麺も優しく、それでいてしっかりしたコシを感じる

絶品麺で

ウルトラメチャクチャ旨～～～い！！！

しかし、小麦粉の扱い方でこうも美味しくなるんやね。　


☆ 鯛ちくわ天


フンワリした食感と上品な味わいでウマウマ～！！


☆ じゃこご飯


甘辛いインパクトのある味付けで、白いご飯にも絶品うどんにも

相性バッチリで、これまたウマウマで～す。　




ご馳走様でした。　




「讃岐うどん」の文字が逆さまになってるけど、ボードの後方が大きな

鏡なんで写真奥から歩いてきたらまともな文字に見えるんです。　





食べ終わり、お腹に余裕があったので同じ船場センタービルの隣の３号館の

お店に行ったけど営業してなくてガッカリ。

土曜日は営業のはずやのに、それともなにかあったのかな？



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 うどん処　重己 》

住　　　所：　大阪市中央区船場中央２－１－４　（船場センタービル４号館Ｂ２Ｆ）
電　　　話：　非公表？
営業時間：　１１：３０～１４：３０ （ＬＯ）
定 休 日 ：　日曜日・祝日
駐 車 場 ：　なし