自家製麺 喰らうどん ＠神戸市中央区

２０２０年５月２２日 （金）


昨日に大阪・兵庫・京都の緊急事態宣言は解除されたようやけど、今月いっぱいは
県をまたいでの移動は自粛しようと今日も県内でと探し、こちらに訪問することに！


昨年４月訪問以来、約１年ぶりで通算８回目の訪問です。


店内の風通しを良くするためか暖簾もかけられてません



店舗前にある案内ボードやけど手書きから写真付きのメニューに ・・・・・



やっぱり手書きの方が趣があって良いような気がするけど ・・・・・



今日もこれを見て決めてしましましたわ。　



開店と同時に入店たけど店内は私ともう一人のお客さんのみ！
適度に待って本日の気変わりセット↓↓の登場です。

☆ ちく天ぶっかけ冷 ＆ いなり　（８００円）



「ちく玉天」と勝手に思ってたけどよう見たら「ちく天」って書いてあったんや！
でも自分的にはこっちのちく天２本の方が嬉しいかな？



麺リフトが難しい元気いっぱいというか暴れん坊の麺！



一口いただくとあれっと思ってしまうほど硬コシ気味で

伸びやもっちり感が全くないやんか！！

まあこんな麺も好きやけど開店当時からの麺とはかなり

方向性が違うような ・・・・・

ちく天は半身が２本で丸々１本分の提供やけどちくわ本来の

旨味が ・・・・・


☆ いなり寿司





ちょっと大きくなったのかな。　


ご馳走様でした。



レギュラーメニューのご紹介

ぶっかけ系がＵＰしたのかな？






入店してあれっと思ったけど大将がいなくて知らない男性スタッフが！
精算の際、女性スタッフ（大将の奥さん？？？）が大将は今日お休み
だってことを教えてくれたけど、麺作りはどうされてるんやろ？



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 自家製麺　喰らうどん 》

住　　　所：　兵庫県神戸市中央区栄町通３－６－１７
電　　　話：　０７８－３８１－７０６９
営業時間：　１１：３０～１５：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　不定休
駐 車 場 ：　なし （近隣にＣＰあるが数は少なく高い、また満車の場合が多い）