FC2ブログ

自家製麺 喰らうどん @神戸市中央区

2020年5月22日 (金)


昨日に大阪・兵庫・京都の緊急事態宣言は解除されたようやけど、今月いっぱいは
県をまたいでの移動は自粛しようと今日も県内でと探し、こちらに訪問することに!


昨年4月訪問以来、約1年ぶりで通算8回目の訪問です。


店内の風通しを良くするためか暖簾もかけられてません
200522IMG_2364.jpg


店舗前にある案内ボードやけど手書きから写真付きのメニューに ・・・・・
200522IMG_2343.jpg


やっぱり手書きの方が趣があって良いような気がするけど ・・・・・
200522IMG_2344.jpg


今日もこれを見て決めてしましましたわ。 
200522IMG_2345.jpg


開店と同時に入店たけど店内は私ともう一人のお客さんのみ!
適度に待って本日の気変わりセット↓↓の登場です。

☆ ちく天ぶっかけ冷 & いなり (800円)
200522IMG_2351.jpg


「ちく玉天」と勝手に思ってたけどよう見たら「ちく天」って書いてあったんや!
でも自分的にはこっちのちく天2本の方が嬉しいかな?
200522IMG_2354.jpg


麺リフトが難しい元気いっぱいというか暴れん坊の麺!
200522IMG_2359.jpg


一口いただくとあれっと思ってしまうほど硬コシ気味で

伸びやもっちり感が全くないやんか!!

まあこんな麺も好きやけど開店当時からの麺とはかなり

方向性が違うような ・・・・・

ちく天は半身が2本で丸々1本分の提供やけどちくわ本来の

旨味が ・・・・・


☆ いなり寿司
200522IMG_2356.jpg


200522IMG_2361.jpg

ちょっと大きくなったのかな。 


ご馳走様でした。
200522IMG_2362.jpg


レギュラーメニューのご紹介
200522IMG_2346.jpg
ぶっかけ系がUPしたのかな?


200522IMG_2349.jpg



入店してあれっと思ったけど大将がいなくて知らない男性スタッフが!
精算の際、女性スタッフ(大将の奥さん???)が大将は今日お休み
だってことを教えてくれたけど、麺作りはどうされてるんやろ?



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 自家製麺 喰らうどん 》

住   所: 兵庫県神戸市中央区栄町通3-6-17
電   話: 078-381-7069
営業時間: 11:30~15:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 不定休
駐 車 場 : なし (近隣にCPあるが数は少なく高い、また満車の場合が多い)

スポンサーサイト



プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
アクセスカウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR