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讃岐うどん いってつ @大阪狭山市

2020年6月13日 (土)


今日のランチは大阪狭山市にある人気実力店「いってつ」に今年1月以来の訪問
です。


県外への移動が制限されていた約2か月間、こちらのうどんが食べたくてうずうず
してたけどやっと来ることが出来ました。 


今日も1等賞で到着し開店まで暫く待つことに 
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そして定刻になり入店するとまずはこちらをパチリとね 
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でも注文はいつものやつに決まっていてあとは↓↓を確認するだけ 
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おっと席がこんな具合にコロナ対策されてるわ 
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人数によってパーテーションを区切るんやね。


奥の席はテーブルがなくなって堺市の「ぜにや」を一瞬思い出すような 
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注文したのはやっぱり↓↓です。

☆ 冷やかけ & ばら寿司 & たまねぎ天 & 味付けごぼう天 
(600+200+100+120=1020円)
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冷やかけとばら寿司のセットは相思相愛で、ここに新鮮な野菜の天ぷらが
加わるともう最強最高の組み合わせ!


どうよ、このいってつワールドの素晴らしさ!!
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くわっー、エエ表情してるやん
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円やかで上品な、そして旨味がギュッと溢れでる冷やかけ出汁!!

そして弾力感がハンパない力強い麺は何とも心地良く、

この旨味溢れる出汁と共に喉を通ると

メチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~こりゃ剛麺好きには溜まりませんネ!!



☆ ばら寿司
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このばら寿司を一度ご賞味あれ!!!

ご飯粒が一粒一粒生きていて、甘さそして酢の加減がバッチリで

メチャクチャ旨~~~い!!!

う~ん、ホント美味しいですネ 



☆ たまねぎ天 & 味付けごぼう天
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いつからか始まった野菜天シリーズやけど存在感アリアリで凄いボリューム、
揚げ具合と良い、新鮮さと良い、勿論メチャクチャ美味しいんやけどまたこの
価格が小市民には嬉しいネ。 


今日いただいた味付けごぼう天なんか香川ではよく置いてあるけど関西では
殆ど見かけることはなく、メチャンコ美味しかった!!!




上のうどんセットを持ってくるときに↓↓のうどんも出てきてビックリ!!!
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「大将からいりこ100%の出汁のを食べてみて下さい」的な伝言があり、
まずはノーマルのほうの冷やかけを食べた後にこちらをいただきました。


そしていざ実食すると、

うんうん、いりこいりこしてるけど全く角もエグミも一切なく、これも円やかな
仕上がりで、実に奥深いところから旨味が沸いて出てくるようで、麺との相性も
バッチリでこれまたウマウマで~す!!!!!

大将おおきにです。 


いやぁ~冷やかけ2連発で大大大満足、お腹パンパンやわ
ご馳走様でした 
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店内の様子はこちらを、またレギュラーメニューはこちらをご覧ください。




《 讃岐うどん いってつ 》

住   所: 大阪府大阪狭山市茱萸木(クミノキ)3-245-1
電   話: 072-366-8024
営業時間: 11:00~15:00 (LO14:30)
        18:00~21:00 (LO20:30)
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に4台分と少しだけ離れたところに6台分)
        ※2018年6月より第2駐車場の場所が変わってます。

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自家製うどん 和匠 @天王寺区北河堀町

2020年6月12日 (金)


家でゴロッとしてたらあっという間に10時前、慌てて家を飛び出し大阪方面に!

3店が直ぐに思いつき国道2号線を走りながらその中のどこへ行こうか考え、今から
走って開店前に余裕で着き、また1等賞で入店出来るであろうこちらに向かうことに。

昨年8月以来で通算6回目の訪問となりました。

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店舗前にはこんな案内が!
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早速QRコードを読み込みメールアドレスの登録をしたけど、自分の
メールアドレスは単語登録してるのであっという間に完了です。


来る前に前回のブログを見てて同じやつ「とろろぶっかけ」が食べたかったけど
残念ながらまだやってないということだったので↓↓の天ぷら盛りで冷やかけ、
そして定食としていただくことに 
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こちらの大将が作るカレーやったら絶対美味しいはず 
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そこそこ待って登場したのがこちら↓↓です。

☆ 天ぷら盛り (天ぷら & 冷やかけ大盛り & かやくご飯)
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薬味は途中で入れた方がいいんやけど、写真的には↓↓の方が良いので
先に入れることに 
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写真で見るよりずっとエエ表情してるんです 
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円やかなクセの全くない優しい出汁にもっちり感強めの麺、

勿論適度なコシもあってメチャクチャうま~~!!!


☆ 天ぷら盛り
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☆ 海老 & 玉ネギ
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☆ なす & サツマイモ
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☆ ししとう & カボチャ
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どの天ぷらも大きくて食べ応えもバッチリ、ウマウマで~す 

☆ かやくご飯
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今日も薄味ながらしっかり旨味が味わえ美味しかった!


麺を大盛りにしたこともあってお腹パンパン、ご馳走様でした。
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以前からの価格は変わってないようですが一応自分のためにメニューを
貼っておきます。
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今日の大将も殆ど言葉を発せず静かな闘志を溢れさせ、厨房内を一人で
切り盛りしてはりますが、正に働く男という感じでステキです。 



店内の様子は第1回目訪問時のブログをご覧ください。




《 自家製うどん 和匠 》

住   所: 大阪市天王寺区北河堀町2-10
電   話: 06-7173-8850
営業時間: 11:30~15:00 (LO14:30)
        18:00~21:00 (LO20:30)
定 休 日 : 不定休 (お店のホームページで確認下さい)
駐 車 場 : なし (店舗前の一方通行の手前に2か所、そして信号渡って
            天王寺中学校の一通方向に入っていくと3か所あり)

手打ちうどん 上を向いて @寝屋川市香里南之町

2020年6月7日 (日)


今日のランチは香里園の人気店「上を向いて」に3月以来、今年4回目の訪問
です。


前回訪問時のブログでは「今年も毎月訪問が続くのかな?」って書き出し、当然
続けることになるやろうと思っていた矢先、新型コロナウィルスの影響で県外への
移動が制限されることになり、2か月間も行けずヤキモキしてたけど、やっと行ける
ようになりました。 


今日は気合いを入れていっぱい待つ覚悟で30分前に到着!
当然1等賞やね 
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カウンターテーブルには衝立と、除菌スプレーが!
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このスプレー、テーブル上の至る所にあるから面白い!!
大将の性格が良く出ているネ。 


Twitterで冷やかけが始まってるのを知ってたけど、こうしてみるとホッとするような 
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まあ、私を知ってくれてる方はこの注文になるわなと分かりますよネ。 

☆ 冷やかけ & 野菜かき揚げ (650+280=930円)
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☆ 冷やかけ
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並盛りでお願いしてるけどやっぱり盛ってくれてるよね。 


もう惚れ惚れするような綺麗な麺!!
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何ヶ月ぶりなのかこの冷やかけ!

まずは出汁からズズッといただくと、久しぶりだったこともあり

一口飲んだだけでビビッと電気が走ったような衝撃が!!

(私、長らく電気関係の仕事をしているけど仕事上こんな経験?は

ありません 



麺はもう言わなくても分かるでしょ、と言う感覚のやつで、もっちりと

また適度な弾力のあるコシ感が強烈に心地良く、旨味溢れる出汁を

引き連れ喉を通るさまはもう至極の一時で溜まりません!!!

そうそう一反木麺?は全てのお客さんに提供されているのか知りま

せんが、これがまた旨いんよネ。 



☆ 野菜かき揚げ
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これは確実にワンランク、レベルアップしましたね!
サクッとした上品な口触りで香ばしく、いやぁ~実に美味しいですね!!


☆ 竹輪磯辺揚げ
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大将いつもありがとうございます。
これまた美味しかった!


ご馳走様でした。
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店内席数を減らしていることもあって外待ちはそこそこに!
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コロナを意識してかこの並び方、流石「民度のレベルが違います」 



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 手打ちうどん 上を向いて 》

住   所: 大阪府寝屋川市香里南之町34-5
電   話: 050-5316-2341
営業時間: 11:00~14:30
       18:00~21:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし (近くのスーパー「TOP WORLD」がお勧めかな?)
 

釜楽うどん 三心(みみ) @尼崎市東園田町

2020年5月31日 (日)


昼前まで野暮用で時間をとられ釈放されてやってきたのは今年1月にOpenした
「釜楽うどん 三心」に2月に続き2度目の訪問。


コインパーキングに車を置き、振り向いてこの写真をパシャッとネ 
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今日もカメラを持ってなかったので iPhone SE2 での撮影です。


前回訪問時は夕方だったので、このランチメニューは初めてのご対面 
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カウンターでも良かったんやけどコロナ対策で空いていたテーブル席に案内されました

注文後こんなメニューを見つけたけど、右下の写真が気になるわ。 
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全て税別表記なのでご注意を!


適度に待ってやってきたのは↓↓です。

☆ ちくわ天温玉ぶっかけと五目ご飯のセット (880円)
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3~4玉入りそうなでっかい器で麺が少なく見えてしまうのはどうなんやろ?
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前回に比べて麺はやや細くなり、かなり大人しくなった印象やね 

でもしなやかさや喉ごしはバッチリで優しいコシもエエ感じ。

温玉を潰すタイミングが難しいんやけど、旨味溢れるぶっかけ出汁と

温玉が麺に良く絡んでメッチャうま~!!

ちく天も存在感があって美味しゅうございます。 


☆ 五目ごはん
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そこそこボリュームがあって、なぜか我が家のかやくご飯に味付けが似ていて
ホッコリした気分になりウマウマで~す。 


ご馳走様でした
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店内の様子やレギュラーメニューはこちらをご覧ください。




《 釜楽うどん 三心 (みみ) 》

住   所: 兵庫県尼崎市東園田町4-27-3
電   話: 06-6415-9990
営業時間: 11:30~14:30
        17:30~21:30 (麺切れ終了)
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし (お店の直ぐ近くに2か所あり)

⑤ふる里うどん @2020 四国巡礼その9

2020年6月20日(土)


本来なら前日から香川入りしてる予定にしてたんやけど、雨の関係で金曜日の
宿泊をキャンセルし、土曜日に日帰りで行くことに!


もうなかなか新店や初訪問というのが難しく、今回はちょっと久しぶりなお店と
最近人気急上昇のお店等をサクッとご紹介したいと思います。


5軒目 11時2分入店 11時18分実食 ふる里うどん
@高松市川島東町



先程の「おうどん 瀬戸晴れ」を出て行く先は2週間前に行った際、カレーうどんを
食べ損なったこちらに、今年4度目で通算27回目の訪問です。


かなり早く着いたのでお店の前にはまだ1台も停まってません 
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「へべすうどん」が気になるんやけど ・・・・・
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☆ 特製カレーうどん (580円)
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そういや今までブログでは ”特製” って付けてなかったネ。 


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ばっちりカレーが絡んでる~ 
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写真なんか撮らんと早く食べた~い!!
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うわぁ~やっぱり旨いやん!!

ややスパイシーで奥の方にある絶妙な甘味のハーモニーが

何とも言えず、このモチッとした力強い麺に絡めていただくと

メチャクチャ旨~~~い!!!

もっと辛いのが食べたいけど、他のお客さんもいるからネ。

よし次回は粗挽きの鬼びっくりをタップリかけていただくことに

しよっと。 


残ったルーは白ご飯と一緒に食べるのがベターやね 
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ご馳走様でした 
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店内の様子はこちらを、メニューはこちらをご覧ください。




《 ふる里うどん 》

住   所: 香川県高松市川島東町523-4
電   話: 080-6399-9509
営業時間: 11:00~15:00
定 休 日 : 水曜日
駐 車 場 : あり (お店の前と周辺に共同で相当台数OK)

純手打ち 讃岐うどん すぎしん @兵庫県小野市

2020年5月30日 (土)


今日の土曜日と、明日の日曜日を過ぎれば首都圏以外の県外移動は一応大手振って
行けるけど、今日はまだ自粛ということで兵庫県内のうどん屋にレッツGO!


と言うことで昨年4月にOpenし、10月に初訪問したこちらに2度目の訪問です。
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カメラを忘れてしまい、先日買い換えたスマホ iPhone SE2 で初撮影!!


店の前には写真付きのメニューが出ていました  
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セットメニューも前回訪問時より増えていました  
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こんなメニューも増えたよう  
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うどんの注文を済ますと早速↓↓をいただいて待つことに  
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前回もいただいて美味しいのんは分かってたけど今日も旨いわ!


そしてしっかり待って出てきたのがこちら↓↓です。

☆ きつねぶっかけ 冷の大盛り (730+大盛り0+後のちく天160=890円)
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タップリのった新鮮なネギや、適度な甘さのお揚げさんがエエ感じ。

チョコチョコ入っている端っこのピロピロ麺が気になったけど、優しい

麺はボリュームもタップリ!!


☆ ちく天
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かなり遅れて出てきたちく天は天つゆ付き。
今回は半分に切られてしっかりと、またこんがり揚がっていましたヨ。


ご馳走様でした。
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店内の様子やレギュラーメニューはこちらをご覧ください。




 《 純手打ち 讃岐うどん すぎしん 》

住   所: 兵庫県小野市敷地町1016-2
電   話: 0794-64-7133
営業時間: 11:00~15:00 (LO14:30)
        17:00~20:00 (LO19:30)   
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (店舗前に4台くらい?) 

④おうどん 瀬戸晴れ @2020 四国巡礼その9

2020年6月20日(土)


本来なら前日から香川入りしてる予定にしてたんやけど、雨の関係で金曜日の
宿泊をキャンセルし、土曜日に日帰りで行くことに!


もうなかなか新店や初訪問というのが難しく、今回はちょっと久しぶりなお店と
最近人気急上昇のお店等をサクッとご紹介したいと思います。


4軒目 9時30分入店 9時47分実食  瀬戸晴れ
@高松市新田町甲



先程の「たむら」を出た後は昨年の5月Openと比較的新しいお店ながら、今や
飛ぶ鳥を落とす勢いの超人気店に、昨年10月以来3度目の訪問となりました。


まだこの時間やけどお店の横の駐車場はいっぱいやろうと思い、第2駐車場に
置いてきたけど正解やネ 
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「あおさ天ぷら」が食べたかったのに残念 
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入店するとSNSで知っていた通り店内はプチリニューアルされており、入店してすぐの
4人掛けテーブルが大きなテーブルに変わったりしてたけど、お客さんが多いので写真
は自粛。


早速テーブル上のメニューを確認すると ・・・・・
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まあメニューを見んでも注文は決まってるんやけど。 


トッピングは野菜天に決定 
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☆ 生じょうゆ(そのまま) (420 & 後の野菜天170=590円)
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お馴染みの醤油差しで少し垂らしていただきます 
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はい! これが ”そのまま” の麺肌と麺線です!
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かけでは「そのまま」って香川県内だったら殆ど通じるけど、生じょうゆで「そのまま」
とは他店ではなく、こちらの常連さんが大将にお願いして食べたのが評判を呼び、
あっという間に「生じょうゆ そのまま」が流行りだしたようです。

※ 現実にはゴッドハンドが以前裏メニュー的にやっていた「ぬるいしょうゆうどん」が
  先で、他店でも「そのまま」という呼び方ではなく同じようなのを出していたはずで、
  このネーミングが斬新なんですネ。

(Twitterで毎日こちらのお店をツイートしている方を見つけてはリツイートしている
こちらのお店の応援団長?の功績も相当なもん)

まあ現実はぬるいしょうゆうどんで「ゆる〆」や「ぬる〆」また「半殺し」と言ったやつで、

ぬめりが残っているのが特徴的 

一口目にぬるっとする食感が面白く、またこのぬめりが良い方向に相乗効果がある

ようで、もっちり感もハンパなく

ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~、想像はしてたけどそれを遙かに超える美味しさにビックリ!!!


☆ 野菜天ぷら
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うどんよりやや遅れて到着したけど、一般店でしかも4種の野菜天があって
この価格は良心的やね。
またどれもがサクサクと軽く揚がってて旨いネ!!


ご馳走様でした
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よう見たら私の名前の一文字が入っていたんやわ 
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今日も忙しい中、会計の時には大将出てきてしっかり挨拶と一言二言と!!

今以上に繁盛店になるのは確実で、益々訪問するのが難しくなるのでしょうネ。 



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 おうどん 瀬戸晴れ 》

住   所: 香川県高松市新田町甲910-2
電   話: 087-813-6988
営業時間: 9:00~15:00
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : あり (お店の横に7台、また20mくらい離れた所に約8台分あり)

おうどん くるみ家 @神戸市須磨区

2020年5月24日 (日)


あと1週間くらいは県外移動を自粛ということで金曜日から3日続けて神戸方面へ。
更に昨日に続き、もり家つながりで板宿の人気店「くるみ家」に昨年末以来、通算9
回目の訪問です。


近くの板宿商店街は賑やかやけど、板宿小学校前にあるお店周辺は静かな所です
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1等賞で入店し、まずは目の前にあるこちらのボードをチラッとね
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そう、チラッと見ただけなので一番下の ”鶏” ちゅうのを見てなかったやん。


カウンター席の一番奥から見た様子ですが、開店直ぐ満席とはならず、
まだ多くの方は自粛されてるんですね 
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目の前にあるこちらも気になるけど ・・・・・
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レギュラーメニューは変わらずですが一応ご紹介
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居心地の良い店内で待つこと7~8分 ↓↓の登場です。

☆ 数量限定 日替りくるみ家定食 (800円)
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☆ 小鉢(鶏むね肉と新ゴボウのきんぴら)
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こちらの小鉢はいついただいても間違いの美味しさ!

食に関するセンスが溢れているようでメッチャうま~~!!

鶏さんも美味しく??いただきましたヨ。 


☆ せり入り五目いなり
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どれがせりか分からなかったけどこれもウマウマ!!


☆ ぶっかけ冷
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やっぱりもり家系ならぶっかけでしょう、ということでぶっかけを

お願いしたけどこの麺の素晴らしいこと!!

伸びやかでグニュムニュッとした軟体系の食感やけどしっかりした

粘りゴシもあり、独特な旨味溢れるこれまた個性的なぶっかけ

出汁と相まって

メチャクチャ旨~~~い!!!

いやはやホントいつまでも啜っていたい程の素晴らしい麺!

これは確実にバージョンアップしたようやネ!!


ご馳走様でした。
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食べ終えて撮った光景やけど日曜日の昼前でお客さんが並んでないなんて!
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出入り口も全ての窓も開放しての営業でコロナ対策はバッチリです。



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 おうどん くるみ家 》

住   所: 神戸市須磨区前池町2-8-3
電   話: 078-731-1313
営業時間: 11:00~14:30
        17:00~21:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあり)

③手打うどん たむら @2020 四国巡礼その9

2020年6月20日(土)


本来なら前日から香川入りしてる予定にしてたんやけど、雨の関係で金曜日の
宿泊をキャンセルし、土曜日に日帰りで行くことに!


もうなかなか新店や初訪問というのが難しく、今回はちょっと久しぶりなお店と
最近人気急上昇のお店等をサクッとご紹介したいと思います。


3軒目 8時25分着 8時50分実食 たむら @綾川町陶


先程のがもうと同じく先々週に来て以来、今年5度目で通算63回目の訪問です。

やっぱりあのおっちゃん、ご婦人連れなんでこっちには来てないみたい。 

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開店時間ジャストに出来上がると思ってて大将と一通りしゃべった後は
車内でスマホをいじくってたら大将に窓をたたかれ「できたよ」だって! 
えっ、こんなに早く出来上がったのは過去1度もないんちゃうかな。

☆ 釜しょうゆ & 昆布天 (200+60=260円)
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特に意味はないけど撮ってしまうんよネ 
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いつもと変わらずウマウマで~す。


ご馳走様でした 
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美味しいうどんを有り難う、お釜ちゃん 
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まだまだ可愛いネ!
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ぼったくり価格の醤油を買って帰りました 
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このメーカーの醤油は県内のスーパーマルナカやったらどこでも売っていると
思うけど、この小さいサイズのやつが売ってなく、家にはまだ鎌田醤油がある
ので思い切って購入したけどなんとこの小さいのが500円とは!


大将に「ぼったくりやな」って言ったらネットで購入したらしく、先程調べたら
amazonでこのサイズ(360mL)が15本入り、送料込みで6750円、ということは
1本あたり450円で納得価格になるみたい!


ちなみに本家醸造元で購入すると1本 410円らしいです。


まあ、あの超人気店のよしやさんでもこれを使っているので間違いなくうどんとの
相性は良いわけで、今度冷凍うどんで試してみることにしましょうかネ。 



店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん たむら 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電   話: 087-876-0922
営業時間: 9:00~13:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ)

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本場讃岐うどん まつかぜ @姫路市広畑区

2020年5月23日 (土)


板宿の「くるみ家」へ向けて出発したんやけど早く出すぎたせいか時間が余り気味。


そこで悪い頭をフル回転させ、そう言えば同じもり家出身の「まつかぜ」に暫く行って
ないなということで、急遽姫路市の広畑までビューンと足を伸ばし2018年11月以来、
4度目の訪問となりました。


昨日は神戸元町に食べに行ったので本来なら続けて同じ道路を走りたくなく、別方面
のお店を探すんやけど今はまだコロナで県をまたいでの移動は自粛するということで、
ホント珍しく2日続けて途中まで同じ道を走ることになりました。 


到着は少し遅れて11時15分過ぎに 
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店内は数組のお客さんがいるけど、まだまだ ”密” とはほど遠い感じ。 


20分弱待って出てきたうどんは↓↓です。

☆ えびちくぶっかけうどん 冷の大盛り (900+200=1100円)
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うわぁ~器から麺が盛り上がってるやん。 


☆ 海老天 & ちく天
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この海老天、プリンとして海老本来の旨味がギュッと詰まっててメッチャうま~~!


今日の麺もキレッキレ!!
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もり家系らしくモチッとして、またムチッとした中に弾力のあるコシ感が

何とも心地良く、食べていて自然と笑顔になってしまう程。 

ぶっかけ出汁はこちらも、もり家系共通で冷やかけを少し色を濃くした

ような色合いで、旨味はギュッと詰まっていたけど今日のはちょっと塩分が

きつい!

最初のうちは良かったけど、途中から塩っ気が気になり残しちゃった。 

いやいやそれにしてもここまで来て食べる価値ありで、満足感バッチリ!!



ふぅ~キッチリ2玉分あったようでお腹いっぱいで~す 

ご馳走様でした。
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レギュラーメニューのご紹介
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共同の駐車場は結構スペースがあり、満車になることはあるのかな?
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山陽電鉄網干線 広畑駅からは徒歩で約20分くらいのところにあり静かな所です。
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店内の様子はこちらをご覧ください。




《 本場讃岐うどん まつかぜ 》

住   所: 兵庫県姫路市広畑区才765
電   話: 079-238-3917
営業時間: 11:00~14:00 (LO13:55)
        18:00~21:00 (LO20:45)
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : あり (お店の周辺に軽く10台以上OK) 

プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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