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本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2020年1月4日 (土)


令和2年が始まり、2杯目のうどんは地元尼崎の人気店「穂乃香」でいただきました

今日は今年最初の営業日、まだご近所さんが少なく12時チョット前の訪問やったけど
すんなり入店出来、またすんなり坐ることも出来ました。 
200104IMG_0258.jpg


いただいたのは↓↓です。
って言っても写真で見たらどのメニューか分からんよね。


☆ 肉釜玉 & ちく天 (600+110=710円)
200104IMG_0244.jpg

まずは天ぷらを取り、注文を済ませ、また薬味も小皿に入れ生卵を渡され、席で
待つんやけどその前に生卵を混ぜておき、うどんが出来上がった時点で混ざり
やすいようにしてスタンバイ!!


うどんが運ばれてくると直ぐに生卵を混ぜ、卵が固まるのを少し待ちって醤油を
ほんの少し、そしてハンパない量の肉をのせて出来上がり。
200104IMG_0247.jpg


すざましいボリュームの肉をかき分け麺を引っ張り出すけど、玉子が絡んでいる
かが分かりづらいよね。 
200104IMG_0252.jpg


捻れの入った太麺はやんちゃ坊主で暴れん坊!!

その麺に玉子が絡らみ、そこに甘辛く煮たど迫力の肉と

一緒に口に運んでいただくと、メッチャうま~~!!!


☆ ちく天
200104IMG_0250.jpg
箸休み的に食べるのに丁度エエ感じ。


しかし並盛りで一杯しか食べてないのにもうお腹パンパン。
満足感もバッチリで正月早々大満足!!


ご馳走様でした。
200104IMG_0256.jpg


店内の様子はこちらを、またメニューはこちらをご覧ください。




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 火曜~土曜 10:00~18:00
        日曜 ・ 祝日 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)

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あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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