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手打ちうどん 上を向いて @寝屋川市香里南之町

2019年10月14日 (月)


今日のランチはまたまた香里園の人気店「上を向いて」に先月に続き今年11回目、
通算では19回目の訪問となりました。


昨日こちらに行こうとしたけど、行く前にTwitterで確認して良かった。  
12日(土)と13日(日)は連休やったんよネ。


開店15分前に到着すると今日も1等賞!
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店頭ボードを確認すると、
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かけ: 550 → 580円 ざる・ぶっかけ・しょうゆ: 600 → 650円 
釜揚げ・釜玉:700 → 800円 ・・・・・ う~ん少しお高いような気がしないでも!

と、全体的に値上げされているようです。 


大将のTwitterで案内があったけど、小上がりの奥にレジが置いてあったのを
移動させ、そこにテーブルが一卓増やされました。
大将も言ってたけどもっと早くからこうしたら良かったのにネ。 
191014IMG_8782.jpg


どれくらい待ったのかデジカメの時計を確認したら結構待ったんやね。
でもそれを感じさせないここは特等席!!
まあ知らない方は何を言ってるんやとは思いますが。 

☆ 冷やかけ & ちくわ天磯辺揚げ
191014IMG_8784.jpg


もう芸術品に見える一品に惚れてまうやんって言うか、惚れてしまってるんやけど!!
191014IMG_8786.jpg
並盛りで注文したけど今日も大将盛ってくれましたわ。 


今日の麺は平打ち感はなく、普通のエッジの効いたやつ!!
191014IMG_8791.jpg


やっぱり冷やかけ出汁からグビッといただくと、

いやぁ~毎回思うけどホント奥深い味わいでメッチャうま~

麺はもう理想的なモッチリ具合というか、粘りゴシのある

食感というか、とにかくこの旨さを文字で表現するなんて

ナンセンスと思われるようで、これぞ冷やかけの最高峰、

ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

この出汁、飲んだあと喉が渇かないのは勿論のこと、しばらく

旨味が口の中に優しく残っていて余韻が楽しめるんよネ!!



☆ ちくわ天磯辺揚げ
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今日もオクラをサービスしていただきました。
大将いつもAZS!!


ご馳走様でした。
191014IMG_8792.jpg



今日は出足が遅いなっと思っていたらキッチリ店内満席でお子さんずれの
お待ちが数名いて納得です。
191014処理済~IMG_8793


このブログがUPする時には既に終わってるけど、来週の日曜日にはうどん棒本店で、
うどん棒本店、Udon Kyutaro そしてこちら、上を向いての3店がコラボし「さぬきを
知る手打ち職人の饗宴」が行われ、またその次の週は周年記念で大将大忙し!!

大将身体に気をつけて頑張ってくださ~い!!


店内の様子はこちらをご覧ください。




《 手打ちうどん 上を向いて 》

住   所: 大阪府寝屋川市香里南之町34-5
電   話: 050-5316-2341
営業時間: 11:00~14:30
       18:00~21:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし(近くのスーパー「TOP WORLD」がお勧めかな?)
 
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プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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