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②西讃手打 上戸 @2019 四国巡礼その15

2019年8月24日 (土)


今年9度目のうどん県入りは日帰りでいつものごとく一人旅。

行き先も中々定まらず気づいてみれば初訪問店は1軒もなし。

いつもにも増してお伝えするのは「サクッとだけ」 ・・・・・

なおタイトルの「その15」というのは、今年のうどん県滞在日数が
述べ15日目ということでご理解下さい。


2軒目 6時58分入店 上戸 @観音寺市豊浜町


先程のお店「上杉食品」を出て約30分、国道11号線沿い、またJR予讃線 箕浦駅
改札出て直ぐのところにあるこちらに昨年10月以来、通算8回目の訪問です。


190824IMG_8124.jpg

店内は半分くらいの客入りで、写真については厳しいのを知っているので出汁サーバー
のところを厨房内が写らないように撮っていたらキッチリ大将から指導が入り、その時点で
うどん以外撮るのを諦めました。


そんなこんなでいただいたのは↓↓です。

☆ かけ小(そのまま) & 揚げ (230+100=330円)
190824IMG_8127.jpg


今日も元気いっぱいの麺で美味しそう!
190824IMG_8130.jpg

やや平打ちでごつい麺、力強さがあり心地の良い食感。

出汁もガツンとくる感じやけど、やっぱりチト塩分が気になるね!


ご馳走様でした。
190824IMG_8131.jpg



お店の数メートル横にはJR予讃線の箕浦駅が!
190824IMG_8134.jpg



190824IMG_8123.jpg

なんか昨年はお店のことに関して色々あったけど、今は落ち着いているようで
休業も少なくなってるので予定に組み入れても大丈夫では。 
でも一応お店のTwitterで営業情報を確認してくださいネ!


【追記】
9月1日、大将が仕込み中に倒れて緊急搬送されたそうで、現在は無期限
長期療養となっているようです。

そんな中、10日と11日の2日間、奥さんと娘さんだけで営業され、多くの
お客さんが訪れたという声を聴き大変うれしく思っており、またお二人には
頭が下がります。(21~23日も営業されてました)

今後は週末のみの営業を検討されているようです。
大将の早期回復をお祈りいたします。
またお店を守られているお二人を遠くからですが応援させて頂きます。




《 西讃手打 上戸 》

住   所: 香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
電   話: 0875-52-2711
営業時間: 6:00~15:00
定 休 日 : 木曜日 ・・・・・ 現在休業中
       (休業が多いのでお店のTwitter を確認してからお出かけ下さい。更新のない場合は要注意)
駐 車 場 : あり (店舗横に15台くらいOK)

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あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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