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④大喜多うどん店 @2019 四国巡礼その2

2019年1月25日 (金)

今年2度目のうどん県入りは一泊二日で大好きなお店をメインに、懐かしいお店や
初めてのお店も含めて巡礼してきました。

勿論今回も一人っきりの旅なので予定変更は当然のこと、勝手気ままに進めます。

さぁ~サクッといきましょうか!!


1日目の4軒目 10時02分入店 大喜多うどん店 @観音寺市池之尻町


先程の「須崎食料品店」出て、今日絶対行きたかったお店を目指すため観音寺市内を
通過しますが、その道中にあるこちらに超久々2回目の訪問です。
1901125IMG_4711.jpg


失礼ですがこんな田舎で、しかも開店して30分経過していて店内にそこそこ
お客さんがいらっしゃるんでビックリ!!


店内写真は自粛というか、この雰囲気では撮れません。 
だってアウェイ感ハンパないんやもん!!


辛うじて坐った席からメニューをパチリと意地を見せてやりました。 
1901125IMG_4715.jpg
壁メニューでは中・大・特大となっていますが小もOKです、


テーブル上には美味しそうな漬け物が!!
1901125IMG_4714.jpg
こちらでは季節ごとに違った漬け物がテーブルに置いてあり無料でいただけます。
しかしお皿は別の所にあり、躊躇しているとうどんが先に出てきてしまいました。


☆ かけうどん小(そのまま) (280円)
1901125IMG_4716.jpg
小さな揚げや蒲鉾が嬉しいネ!!


写真で見ても分かるように暴れん坊のやんちゃな麺!!
1901125IMG_4719.jpg

イリコがガツンと効いた出汁に、低加水と思われるやや太めの田舎麺、

ボソッとした感じがしないこともないけど旨味溢れる強い出汁と相まって

メッチャ旨いやん!!!


ご馳走様でした。
1901125IMG_4720.jpg



「手打ちうどん 寿し 大喜多」なんてネ!!!
1901125IMG_4713.jpg


入店して直ぐに、また食べていて分かったんですがこちら地域密着型の
典型的なうどん店で常連客の多いこと。

また玉買いだけで来店される方や、食べる前後に玉買いの予約をされる方が
多くてほんとビックリしました。

もっと通って奥深さを知りたいと思わせるエエお店です。 




《 大喜多うどん 》

住   所: 香川県観音寺市池之尻町718
電   話: 0875-27-6411
営業時間: 9:30~14:30
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : あり (道路を隔てた所に40台くらいはOKでは?)

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あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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