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麦きり トクオカ @明石市魚住町

2019年1月14日 (月)


先週の土曜日の夜から体調が悪く、普段の休みのように「うどんが食いたい!!」
って思わないのに勝手にうどん屋に向かってしまうんやね。 


しかもこんな遠くまで!
ということで明石市の人気店「麦きり トクオカ」へ昨年1月以来、ジャスト1年ぶりの訪問。


勿論1等賞だよ。
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前回訪問時と変わりなし。
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もう既に注文した後やけど、一応メニューをパチリ!
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人気メニューのよう。
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17~8分待ちでの登場です。

☆ 釜玉 & ちく天 (410+130=540円)
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この状態での提供で、卵は既に混ぜられています。
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捻れの入った唯一無二の独特な麺!

適度の塩分が残ったモッチモチの麺に卵が絡み合い、旨味のある醤油を

少し垂らしていただきます。

そしてデフォルトで乗っかかっている大量の天かす・カツオ節、ネギを混ぜて

いただくと相乗効果であろう、コクと旨味がアップし、

メチャクチャ旨~~~い!!!



☆ ちく天
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このちく天もメッチャうま~!


いやぁ~いつ食べても変わらぬ美味しさに大満足!!
ご馳走様でした。
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いつもなら、ここで2杯目のひやひやが登場してくるんやけど、
上述してるように体調が本調子でないのでこれにておしまい。 



レジで精算を済ませ一つ貰って帰りました。
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《 麦きり トクオカ 》

住   所: 兵庫県明石市魚住町清水2189
電   話: 078-943-3644
営業時間: 11:30~14:30 (LO) ・・・・・ うどん営業のみ記載
定 休 日 : 水曜日・第3火曜日
駐 車 場 : あり (お店の裏側に数台分)

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あまっこ0425

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