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⑦本場さぬき うどんや @2019 四国巡礼その6

2019年3月23日 (土)


今年4度目のうどん巡礼に行ってきました。


実は先週一泊二日で予定していたんですが都合が悪くなり、1週間延ばして
日帰りで!


今回は初訪問店は1軒もなく、何時もながらですが新鮮味に欠けるお店ばかり、
まあしょうがないですよネ。


そんなこんなでブログもサクッと流します。


7軒目 12時56分入店 うどんや @東かがわ市


本来なら先程の「ふる里」で〆めているのでこのまま国道11号線をひたすら
鳴門ICまで走るんですが、悪いクセが出てお腹に空きが出たのを感知し、もう
一杯食べて帰ることに!


昨年11月訪問以来、通算8回目となりました。


お昼をお過ぎた時間帯ですがまだまだ大勢のお客さんがいらっしゃいます。
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何やらこんな案内が!
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☆ ぶっかけうどん冷の小 & 野菜天盛り (290+100=390円)
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勿論海の見える席でいただきますが、ぶっかけは初めてかな?
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いつもながらに感心するけど期待を裏切らない素晴らしい麺!!
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プリンと弾け心地の良い食感の麺は喉ごしも良く

またアッサリしながらも旨味がギュッと詰まったぶっかけ出汁と

相まってメッチャうま~~!!


☆ 野菜天
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ナス・ピーマン・ちく天の3種あって何とも有り難い庶民価格は嬉しい限り、
勿論少しは冷めているけど旨いネ。


ご馳走さまでした。
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今日もしっかり動いていて訪れるお客さんの心を癒やします。
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店内外の様子はこちらをご覧ください。




《 本場さぬき うどんや 》

住   所: 香川県東かがわ市坂元236-1
電   話: 0879-33-6883
営業時間: 8:30~15:00 (土日祝は16:00まで)
定 休 日 : 無休 (12月31日のみ)
駐 車 場 : あり (店舗前には約10台、それと道路向かいの讃岐家のP利用OK)

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⑥本場さぬき うどんや @2018 四国巡礼その20

2018年11月17日 (金)

今年14度目のうどん県入りは一泊二日で予定してたんですが、諸般の事情で
予約していたホテルをキャンセルし日帰りで巡礼することに。

なかなか目新しいお店への訪問は出来ないようになりましたが、例によって一人
で気兼ねなく好きなうどんを食べ歩きたいと思います。

今回からはホントに編集の負担を軽くしたいので、サクッとお伝えしたいと思います。

尚「その20」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ20日目ということで
ご理解下さい。


6軒目 13時19分入店 うどんや @東かがわ市


先程の「うどん亭 みき」を出て帰路に向かいますが、国道11号線を通り鳴門ICに
入るまでには当然のごとくこちらの前を通る訳で、みきを出てもう既に1時間半以上
経過してお腹に余裕ができ、また今日はまだ5軒しか食べてないこともあり突撃です。

今年6月以来、通算7回目の訪問となりました。


こんな時間でも駐車場はいっぱい。
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入店してすぐ右手のところで注文を通します。
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まだまだいっぱいありますね。
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今日はかけを注文し、揚げをのせてきつねうどんとしていただきます。

☆ かけ小(そのまま) & 揚げ (240+100=340円)
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ホワイトバランスが悪いけどエッジが鋭く良質な麺なことは確認出来ますネ。
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こちらの麺、何時伺っても外れに当たったことがありません!!

今日も出来たちのピッチピチで、適度なコシとプリンと弾けるような

食感がたまりません。 

また何気にパンチのある出汁は旨みに溢れ、元気いっぱいの麺との

相性も抜群でメッチャうま~~!!!


何時食べても美味しくいただけ今日も大満足、ご馳走様でした。
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今日もテラス席でこんな光景を見ながらいただきました。
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店内外の様子はこちらをご覧ください。




《 本場さぬき うどんや 》

住   所: 香川県東かがわ市坂元236-1
電   話: 0879-33-6883
営業時間: 8:30~15:00 (土日祝は16:00まで)
定 休 日 : 無休 (12月31日のみ)
駐 車 場 : あり (店舗前には約10台、それと道路向かいの讃岐家のP利用OK)

⑤吉本食品 @2018 四国巡礼その17

2018年9月8日 (土)

今年12度目のうどん県入りの2日目は、初訪問店は1軒だけで他は再訪問の
お店ばかりです。

例によって編集の負担が大きくならないようにサクッとお伝えしたいと思います。

尚「その17」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ17日目ということで
ご理解下さい。


2日目の5軒目 11時46分入店  吉本食品 @東かがわ市三本松


先程の「うどん亭 よだ」を出て、10分もかからずに到着で、2014年に7月
11月に訪問してから随分久しぶりとなりました。

お昼前なのでお客さんがどんどん入店されていきますがその間隙をぬってパシャ。
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入店するとそこは製麺所そのまんまの雰囲気で、大きな作業場という感じの
釜場が現れ、大将や従業員達が忙しそうに製麺作業をされてます。

そしてカウンター上には美味しそうな天ぷらたちが並べてありました。
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メニューは至ってシンプルで以前訪問時より価格が据え置きっていう感じです。
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「替え玉できます(1玉)70円」 これが魅力的やね!!

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小(1玉)・大(2玉)・特大(3玉)がそれぞれ250円・300円・350円となっており、
かけ・釜あげ・ぶっかけ・冷やし・しょうゆがそれぞれ同価格となっています。


こちらでは初めてかな?ぶっかけうどんを注文すると直ぐに受け取ることができ、
天ぷらをのせて支払いを済ませ席に移ります。

☆ ぶっかけうどん小 & アスパラ天 (250+100=350円)
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☆ アスパラ天 (さぬきのめざめ)
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香川県産の品種でめっちゃ甘く、歯触りがよくって美味しいですね。

出来立ての麺は見た目で美味しいのが分かるやつ!!
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一口食べて「エッこんなに旨かったけ?」と唖然としたほどで、エッジのある中細麺は

プリンとハリのある心地良い食感!!

嫌味のない濃い目で甘いぶっかけ出汁と合わさるとバッチリで

メチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~ホント美味しかった、そしてご馳走様でした。
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駐車場は大きくなり、また舗装されて更に利用しやすくなりました。
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《 吉本食品 》

住   所: 香川県東かがわ市三本松608
電   話: 0879-25-1027
営業時間: 8:00~15:30
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前で15台くらいかな?)

④うどん亭 よだ @2018 四国巡礼その17

2018年9月8日 (土)

今年12度目のうどん県入りの2日目は、初訪問店は1軒だけで他は再訪問の
お店ばかりです。

例によって編集の負担が大きくならないようにサクッとお伝えしたいと思います。

尚「その17」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ17日目ということで
ご理解下さい。


2日目の4軒目 11時12分着 11時27分入店  よだ 
@東かがわ西村



先程の「さぬきうどん 羽立」を出てまたまた国道11号線に戻って徳島方面へ進み、
トヨタ系列の販売店を過ぎたあたりで国道から1本裏通りに進むと今日一番行きた
かったこちら「うどん亭 よだ」に到着で初訪問。

こちらに来るすぐ手前には「讃州 讃岐屋」や「元匠 東かがわ店」の未訪問店が
あるんやけど、こちらは週末にしか営業してなく、またさぬきの夢2000を使用して
いるというのでマークをしていたもので、やっと訪問することができました。

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店内は↓↓のようにカウンター席と小上がりがあり、またこぢんまりとしてアットホームな
雰囲気です。
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カウンター上には天ぷらが既にスタンバイ。
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またカウンター席の奥にはおでんもありますよ。
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メニューのご紹介
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右端の赤文字に注目やね。 

それと「ひっぱりうどん」という珍しいメニューがありますが、調べてみると山形県の
郷土料理で、釜から揚げたうどんに納豆や鯖缶などで作ったタレで食べるスタイルの
ようやけど、これは納豆がダメなんでアウトです。



いただいたのは↓↓です。

☆ かけ小(そのまま) & 海老かき揚げ (250+120=370円)
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☆ 海老かき揚げ
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お店の名物のようですが冷めていたのでそれなりです。

新鮮なネギはデフォルトでのってます。
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綺麗な麺で美味しそう!
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カツオが香る出汁はなんとも優しく、のど越しのいい優しい食感の麺との相性は

バッチリで、メッチャうま~~~!!!

しかしこの麺、ホント優しい食感なんやけどそれでいてしっかり麺の輪郭が分かり、

懐かしい感じさえする出汁とのコラボはしみじみ美味しいですネ。



ご馳走様でした。
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わざわざこちらを目指さなければ県外者は来ることはないであろう裏通り!
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週に3日間のみの営業でしかも昼間だけ、また場所的なこともありなかなか
ハードルは高そうですがお店の雰囲気と良い、女将さんの雰囲気も素敵、
そして改良された小麦粉の「さぬきの夢2009」ではなく取り扱いが難しいと
される「さぬきの夢2000」をあえて使い続けているという大将の心意気と
いうのもポイントで、是非皆さんに訪問していただきたいお店です。


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《 うどん亭 よだ 》

住   所: 香川県東かがわ市西村16-1
電   話: 0879-25-8615
営業時間: 11:30~14:00
定 休 日 : 月曜日~木曜日 (金土日のみ営業)
駐 車 場 : あり (お店の前に2台)

⑥本場さぬき うどんや @2018 四国巡礼その11

2018年6月2日 (土)

今年8度目のうどん県入りは急遽思い立っての巡礼で東讃のお店ばかり。

例によって編集の負担が大きくならないようにサクッとお伝えしたいと思います。

尚「その11」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ11日目ということで
ご理解下さい。


6軒目 12時52分入店  うどんや @東かがわ市


先程のお店、川島東町の「ふる里」を出たら、もうそこからひたすら帰るだけ。

長尾バイパスから国道11号線を経て鳴門インターに向けて走っていると
徳島県に入るチョット手前にこちらがあり、ラストと思っていた「ふる里」から
30分ほど経過し、お腹も落ち着いたことからもう一杯食べることに。 

前回食べたのは昨年の9月、通算6回目の訪問です。
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13時前ですが、よう流行ってますネ。

天ぷらも豊富でまだまだ揚げているようです。
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いただいたのは↓↓です。

☆ かけ小(そのまま) & 小さな天ぷら3つ (240+100=340円)
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「うどんや」ってふざけた店名のようにも感じますが、このエッジを見ると
うどん愛が伝わってくるでしょう。 
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バルコニー席で海を見ながら一杯のうどんを食べるシチュエーション!!
もうこれだけでテンション上がるのに、このプリンとした弾力に心地の
良いコシ感、そしてバランスの取れた深い味わいの出汁と相まって
メチャクチャ旨~~~い!!!

少しだけ食べたい時に有り難く、また財布に優しいんよネ。 
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あぁ~お腹パンパンや、ご馳走様でした。
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天気の良い日にこんな風景を見ながらうどんを食べるって
ホント気持ち良くってうどんが更に美味しくなるんよネ。
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店内外の様子はこちらをご覧ください。




《 本場さぬき うどんや 》

住   所: 香川県東かがわ市坂元236-1
電   話: 0879-33-6883
営業時間: 8:30~15:00 (土日祝は16:00まで)
定 休 日 : 無休 (12月31日のみ)
駐 車 場 : あり (店舗前には約10台、それと道路向かいの讃岐家のP利用OK)

プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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