あまっこ0425の日記　香川県三豊市

④須崎食料品店　＠2016 四国巡礼その３

２０１６年２月１３日（土）

今年２回目の渡讃、１泊２日の予定で今日が２日目です。
タイトルの「その３」というのは今年の四国滞在が延べ３日目ということでご理解下さい。

今回は食べたい食べたいと思っていながら行けてなかったお店１軒と、もうすぐ閉店に
なってしまうお店をピックアップし、あとは何時ものように適当に巡礼してきました。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、簡潔に・・・・・

２日目　４軒目９時５３分着　９時５８分実食　須崎食料品店　
＠三豊市高瀬町

先程のお店「菊家」を後にして向かったのは、世界一旨いうどんと思っているこちらへ。

メニューはこれだけ。　（説明いらないかな？）
注文する際は「大か小か」そして「温か冷か」だけ、そして好みによって
生卵か温泉卵を追加します。

うどんを受け取り、こちらで卵や薬味を入れて外でいただきます。

この時間、入店すると少しだけ並んでいて「冷いのん小」を注文しましたが、
上手い具合にすぐに受け取ることができラッキー。

ちなみに前客は温の麺を注文して待っていて、次の釜になるようでした。

わぉ－、素晴らしい！
美味しそうなオーラが出まくりですね。

今日もエッジは鋭い極太麺でメッチャ甘くてモッチモチ。
凄く弾力のある麺は噛むと優しく歯を進入させるんですが、中心部にいくと
跳ね返るような口内暴力が心地良く、もうたまりません。　(*^o^*)
旨～～～い！！！

いやぁ今日も大満足、ご馳走様でした。

土曜日のこの時間でこのお客さんの数だったら少ない方でしょう。
やっぱり冬場は狙い目ですね。

そうそう、こちらに来るまではうどんを食べ終わったら、直ぐ近くにある和菓子店
「篠原菓子舗」の生どらやきを買って帰ろうと考えていたんですが、どうも次に行く
お店のことばっかり考えていたのか？買いそびれてしまいました。

あの生どらやき、もう一度食べたいな！

《須崎食料品店》

住　　　所：　香川県三豊市高瀬町上麻３７７８
電　　　話：　０８７５－７４－６２４５
営業時間：　９：００前～１１：３０頃（麺切れ終了）
定休日：　水曜日
駐車場：　あり　（お店の前に結構置けるが２０台を超えると厳しいのでは）　

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④須崎食料品店　＠四国巡礼その２１

２０１５年１２月２６日（土）

今年１４回目渡讃で今回は１泊２日の予定で今日は２日目です。
タイトルの「その２１」というのは今年の四国滞在が延べ２１日目ということでご理解下さい。

今回は１日目に大好きな２軒をスタートに、数件ピックアップしているお店とし、２日目は凄く
行きたかったお店１軒を候補に入れ、後は適当に訪問する予定で巡礼してきました。

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２日目　４軒目　９時５３分着　須崎食料品店　＠三豊市高瀬町

先程のお店「三谷製麺所」を出て、三豊市にある大好きなお店「須崎食料品店」に訪問。
思っていたよりずっと早く到着。
前回訪問が昨年９月なので、自分的には久しぶりな感じがします。

土曜日のこの時間ですが、冬場は空いていますね。

店内のお待ちはこれくらいでラッキー。

皆さんの列の後で待っているとお店の方が注文を聞きに来てくれます。
注文は「温いのか冷たいのか」それと「大か小か」だけ告げます。

うどんを受け取るとこちらで生卵や温泉卵を入れ、そして生姜・ネギを、
最後に出汁醤油をかけて出来上がり。（出汁醤油の掛けすぎに注意！）

今回、釜玉で食べようとして、うどんを受け取って素早く生卵を入れて混ぜたかったんですが、
前の客がとろとろしてなかなか薬味のところにたどり着けず焦りましたよ。

店内は行列で食べられそうになかったので外でいただきましたが、
ご覧のように麺に卵が旨く絡んでいません。

それでもいざ実食すると極太麺は健在で麺が甘くてモッチモチ。
当然弾力もバッチリでコシ感は最高、メチャメチャ旨～～～い！！！

遠いけどやっぱりここまで来る価値がありますね。
ご馳走様でした。

次の訪問は何時になるのか分かりませんが、早く行きたいな！

《須崎食料品店》

住　　　所：　香川県三豊市高瀬町上麻３７７８
電　　　話：　０８７５－７４－６２４５
営業時間：　９：００前～１１：３０頃（麺切れ終了）
定休日：　水曜日
駐車場：　あり　（お店の前に結構置けるが２０台を超えると厳しいのでは）　

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《番外編》

須崎食料品店を出て向かったのは、すぐ近く（１～２分）にある「篠原菓子舗」です。
こちらは「生のどら焼き」が有名で「鳴滝」という白あんの饅頭も有名なんですが、この
「生のどら焼き」を土産用に買って帰ろうと思い初訪問しました。

このド田舎でこの品揃えは尋常ではありません。
もうどれも食べたいものばかり。

そして「生どら焼き」ですが、やはり生なので、アイスボックスのような物を準備しないと
我が家まで持って帰ることはやめた方がよさそうとのこと。

仕方ないので土産用は別の物を購入し、念願の（最近知ったばかりですが）「生どら焼き」
は一つだけ買って車内でいただきました。

スポンジが軽く（表現がおかしい？）小豆の甘さが絶妙、また生クリームと一緒にいただくと、
もうメチャクチャ美味しくてたまりません！

巡礼でなければ後一つや二つは食べられるんですが残念。
酒好きのおっさんですが、こんな甘いのも大好きで大感激。

甘党の皆さん、須崎食料品店に訪問の際はこちらの「生どら焼き」を食べてみては
いかがでしょうか。

これ１個食べただけですが、結構な大きさでお腹が膨れてしまいました。
ひょっとしてこれ１個で、うどん一杯が犠牲になるのかな？

お店の周辺ですが、今頃咲いていていいの？

またすぐ近くの田んぼには、ほのぼのとするアートがあったので思わず撮影してしまいました。

いやぁ～素晴らしい風景です。

《篠原菓子舗》

住　　　所：三豊市高瀬町上麻３７８３－２
電　　　話：０８７５－７４－６２８６
営業時間：８：００～１９：００
定休日：月曜日

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四国巡礼その１５　④須崎食料品店

２０１５年９月１９日（土）

今年１０回目の渡讃で今回は１泊２日の予定で、今日は２日目です。
タイトルの「その１５」というのは今年の四国滞在が延べ１５日目ということでご理解下さい。

今回もノープランに近い状態で来てしまい、結局開店時間や場所の関係で過去に訪問した
お店が殆どとなってしまいましたがまあ仕方がないところでしょう。
でも一番の目的は「美味しいうどんを食べる」ですからこれでいいんです。

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２日目４軒目９時１分着須崎食料品店　＠三豊市高瀬町

先程訪問した「うどん　福真」のあとは、是非とも訪問したかったこちら「須崎食料品店」に
６月の訪問以来、ジャスト３か月ぶりで通算２４度目となるようです。

最近は「がもう」と「たむら」がメインになっているので訪問頻度はめっきり減りましたが、
私の大好きなうどん屋の一軒であり、麺の旨さは他店を追従させないキラリと光るものが
あり、この旨さに魅了され、こんな辺鄙なところまで足を運んでしまいます。

もう既に食べてらっしゃる方もいて、またうどんの出来上がりを待っている方は数人くらい、
ラッキーなタイミングで来たようです。　（土日祝はこうはいきません。）

メニューはこれだけで、これに生卵か温泉卵を入れるかの選択です。

うどんを受け取ったらこちらで薬味を入れて外に出ていただきましょう。
というか、テーブル席のようなものは店内にはありません。

茹であがりを待って釜玉にしていただきました。
２００＋３０（生卵）＝２３０円です。
卵はうどんを受け取って直ぐに麺の下の方に回したので隠れて見えてないですね。　

ご覧のような極太麺。

うんうん、いつも通りモッチモチでふんわりした食感、そして甘くて旨～～～い！！！

ご馳走様でした。

さてご挨拶して次に行きましょう。

《須崎食料品店》

住所：　香川県三豊市高瀬町上麻３７７８
電話：　０８７５－７４－６２４５
営業時間：　９：００前～１１：３０頃（麺切れ終了）
定休日：　水曜日
駐車場：　あり　（お店の前に結構置けるが２０台を超えると厳しいのでは）　

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四国巡礼その１０　④三好うどん

２０１５年６月２０日（土）

昨日（６月１９日）に続き四国巡礼の２日目です。

今年７回目の渡讃でその内１泊２日が３回あり、「その１０」というのは四国滞在が今年延
べ１０日目ということでご理解下さい。

今回は1泊2日の予定で、１日目は過去幾度と訪問しているお店を中心に、２日目は新規
Ｏｐｅｎしたお店や、移転再Ｏｐｅｎしたお店を織り込みながらいつもと同様自由気ままに食
べ歩きする予定です。

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２日目　４軒目１０時４７分入店三好うどん　＠三豊市高瀬町

先程のお店「合田うどん」を後にし、６月２日に移転再Ｏｐｅｎした「三好うどん」に向かいます。

「三好うどん」は２０１１年３月に三豊市三野町に新規Ｏｐｅｎし、その年に讃岐の夢２０００
グランプリで受賞する等して、Ｏｐｅｎ当初から人気と実力を兼ねそろえたお店です。

前店舗は今年の２月に閉店し、ベイビー誕生を機に自宅の新築も含め、以前「だいくヤ」
があったところに建屋自体はそのままで、内装をリニューアルして移転Ｏｐｅｎしたようです。

前店舗も三野町の分かりづらいところにあったんですが、今回は更に分かりづらい場所で、
普通に車を走らせていて偶然見つけるというような場所ではありません。

矢印の所が店舗ですが、その右側が今回ベイビー誕生を機に新築された自宅です。

このスロープを降りてきて、写真の左手と下側に大きな駐車場があり、右手にも数台駐車
ＯＫです。

店舗の入口です。

ここらは前店舗の「だいくヤ」の時と変わってないようですね。
この建屋は前店舗「だいくヤ」の大将がうどん屋を始める以前の職業「大工」を生かし、
自分で建てたようです。

入店するとこんな様子。
カウンター席が出来ていて、奥の個室のようなところは解放してないようです。

今来られているお客さんは、皆さん地元の方のようでした。

メニューはこんな感じです。

ちなみに前店舗で使っていたのがこれで、種類によっては値上げ（上の写真）しているようです。

さて注文は「しょうゆ小」をお願いし、そんなに待たずにお登場したのがこれ。
しょうゆの価格は２００円で変わってないようです。

これが前店舗でいただいた「しょうゆ小」で、器が変わってますね。

相変わらず手切り感満載、太さバラバラの極太麺です。

一反木綿が入っていましたヨ。

麺が甘～い。
モッチリ感が強く凄い弾力。
エッジも鋭く口の中が切れそうな、また口内暴力が心地良くたまりません。
この麺は特にしょうゆに合いますね。

いやぁ～移転しても凄いパワーを出しているようです。
これからも可愛い奥さんと共に益々頑張って下さい。

御馳走様でした。

こんな地図を見ても分かりませんよね。

あっそうそう、そういえばカウンター席のラック横に先程訪問した「合田うどん」の案内
パンフレットが沢山置いてありました。

やっぱりこちらとは関係が深いようです。

「合田うどん」「三好うどん」　どちらも個性的なうどんで私の好みです。
機会を見つけて再訪問することにしましょう。

《三好うどん》

住　　　所：　香川県三豊市高瀬町比地１５８３－１
電　　　話：　０９０－１０００－７９０８
営業時間：　１０：００～１４：００
定休日：　月曜日　
駐車場：　あり　（店舗の敷地内にかなりの台数ＯＫ）

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四国巡礼その１０　②将八うどん　豊中店

２０１５年６月２０日（土）

昨日（６月１９日）に続き四国巡礼の２日目です。

今年７回目の渡讃でその内１泊２日が３回あり、「その１０」というのは四国滞在が今年
延べ１０日目ということでご理解下さい。

今回は1泊2日の予定で、１日目は過去幾度と訪問しているお店を中心に、２日目は新規
Ｏｐｅｎしたお店や、移転再Ｏｐｅｎしたお店を織り込みながらいつもと同様自由気ままに食
べ歩きする予定です。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、簡潔にとは思っていますが・・・・・

２日目　２軒目８時５８分着　９時３分入店将八うどん　豊中店　
＠三豊市豊中町

本日１軒目のお店で愛媛県との県境に近い「鳥越製麺所」を出発し、本日（６月２０日）
９時に新規Ｏｐｅnする「将八うどん　豊中店」に向かいます。

先程のお店からこちらに来る途中に本日訪問予定の新店がもう１軒あったんですが、
開店時間が１０時のため、約３０分かけて新規Ｏｐｅｎのお店に移動してきました。

お店は国道１１号線沿いにあり、さぬき豊中ＩＣから３０秒ほど高松方面に戻ったところ
に位置し、丸亀店を閉店してこちらに移転したような格好で、郊外型の店舗で大きな
駐車場がありました。

また今日がＯｐｅｎ初日ということもあり、駐車場の廻りには沢山の花輪が飾られてい
ました。

９時に開店ということで何かしらのセレモニーがあるかと思ったんですが何にもなく、既に
先客２名が入店したので続いて入ることにしました。

しかしもっとお客さんが早くから集まると思っていただけに意外な感じ。

入店するとこちらにもお祝いの花が飾られていて、割引サービスデーの案内がありました。

「肉の日」として「０」と「４」の日が、また「将八の日」として「８」のつく日には特定のうどんが
割引になるようで、この「将八の日」は魅力的な割引価格ですね。

店内は広々としていて清潔感にあふれています。

入店しても新規開店らしき出迎えもなく、前述しましたがセレモニーもなく、いつもの朝一番
のお客さんという感じで迎えられたようで、肩すかしを食ったような変な具合です。
（勝手にセレモニーや割引・粗品・次回の割引券等を想像していたのでした。）

今日は「０」のつく日で、肉うどんが割引の対象になるようですが「冷やかけ小」２３０円を
注文しました。

メニューはこんな感じです。