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③手打うどん 白川 @2020 四国巡礼その18

2020年11月14日 (土)


勝手気ままな一人旅は今回も一泊二日で巡礼してきましたが、新店が1軒、

そして初訪問店が1軒、その他はリピートばかりで今回もほとんど新鮮味が

ありません。

もし良ろしければおつきあいください。 


2日目の3軒目 9時27分着 9時35分実食  白川うどん
@善通寺市櫛梨町



先程の「ジャンボ高木」を出て、本来予定していたこちら「白川うどん」に昨年11月
以来、通算5回目の訪問です。


今年の4月にリニューアルオープンしたと知り気になっていて、しかも「きわ麺」
スタンプラリーの参加店になっていたのでこれはということで予定していました。


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以前は入口専用になっていた扉の前当たりに大きなオープンテラス席が出来ていて、
明るく開放的で今の時期(新型コロナウィルス対策)にピッタリですね。



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そのオープンテラス席はこんな様子です。
真冬はう~ん、さぶ~! 



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そしてかつては出口専用だったところが入口専用に変わってます。



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入り口横には大きなメニューボードが設置され、分かりやすくて良いですネ。



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店内は以前と変わってないかな?と思って前回訪問時の写真と比べたら席数を減らし、
小上がりもなくなるなどかなり変わってるようです。



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何やらこんな文言が!
こちらは以前からあったかどうか知りません。 



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開店早々なのでまだ揃ってないようですが、これからどんどん揚げていくのでしょう。



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ちらし寿司は出汁のうどんにピッタリ合うんよネ。



いただいたのはこちら↓↓で出来たてホヤホヤ。
と言いながら食べたのは冷たいうどんやけど。 


☆ 冷やかけ & ちく天 (200+110=310円)
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出来たちを早速出汁からズズッといただくと目が覚めるような

イリコ感MAXにビックリ!

これは想像してなかったわ。 

また麺はねじれが入り、弾力もバッチリで食感が面白く、この

ハンパないイリコ風味の出汁と共に喉を通るとメッチャうま~!!



☆ ちく天
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1本ものやけど中までしっかり火が通り、素材の旨味がしっかり分かるやつで
ウマウマ~!!



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ご馳走様でした。 



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QRコードの場所を聞いたらこんな券をいただいちゃいました。 



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全く興味がないと言いながら6個目をゲットしましたヨ。 




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お店の前に広がっていた光景ですが、ほんと緑が綺麗で思わず撮ってしまいましたわ。 




《 手打うどん 白川 》

住   所: 香川県善通寺市櫛梨町(くしなしちょう)500-1
電   話: 0877-64-0687
営業時間: 9:30~15:00頃 (麺切れ終了)
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (店舗裏に15台以上OK) 

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②ジャンボうどん 高木 @2020 四国巡礼その18

2020年11月14日 (土)


勝手気ままな一人旅は今回も一泊二日で巡礼してきましたが、新店が1軒、

そして初訪問店が1軒、その他はリピートばかりで今回もほとんど新鮮味が

ありません。

もし良ろしければおつきあいください。 


2日目の2軒目 8時57分入店 9時3分実食  ジャンボうどん 高木
@善通寺市原田町



本日1軒目の「よしや」を出て、善通寺市の別のお店へ向かおうとこちらの前を

通ると既に営業中で、きわ麺スタンプラリーの参加店だったことを思い出し、

少し行き過ぎてからUターンして戻ってきて昨年5月以来、通算3回目の訪問と

なりました。


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開店からまだ30分と経ってませんが既に大勢のお客さんが来られているよう。



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美味しそうなんやけどグッと我慢やね。



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昨年10月に増税がありましたが、こちらの価格は前回訪問時と変わってないようです。



店内や皆さんの様子を見ているとあっという間に出来上がりました。

☆ 釜揚げうどん小 (300円)
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出汁の入った大きな徳利と、ネギを持ってきてくれたなと思ったらすぐさま

釜揚げの登場です。



このネギや出汁、私の場合は食べ終えるまでそばにあって良かったけど、

後から入店された方達には数に限りがあるので出汁を注いでネギを入れ

たら直ぐに他の席に持って行かれてたので要注意やね。



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やっぱりボリュームがありますね。


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優しい旨味が凝縮されたつけ出汁に、フンワリ程良く膨らんだ麺が

ベストマッチでメッチャうま~~!!

いやぁ~ホンマ実に美味しいですネ。



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勿論残ったつけ出汁は全汁してご馳走様です。 



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ポイントゲットしました。 


全然興味はないんやけど、取りあえずたむらの大将に進められたような

形なんで、10個はゲットしようかなと。 



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 ジャンボうどん 高木 》

住   所: 香川県善通寺市原田町1000-2
電   話: 0877-62-0908
営業時間: 平日 9:00~16:00頃
        土曜 8:30~16:00頃
定 休 日 : 日曜・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前に約15台くらい?)

②本格手打 麺の蔵 @2020 四国巡礼その5

2020年2月22日 (土)


今年3度目のうどん県、2日目も未訪問店はなく面白くない内容のブログが

更に面白くなく、ということでサクッと進めましょうか!!


2日目の2軒目 8時36分入店  麺の蔵 @善通寺市与北町


宇多津町の「麺太郎」を出て、善通寺の「麺の蔵」までレッツゴ-!
こちらも土日および祝日は7時からなので巡礼者にとっては有り難い。

前回訪問がOpenした翌月の2017年5月なのでかなり久しぶり、
2回目の訪問となりました。

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とり天がオススメなのかな?
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メニューは価格がチョット見にくかったネ
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食欲をそそる美味しそうな天ぷら達が勢揃い!
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店内は初回訪問時と大きく変わってないようです。
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カウンター席に座ると目の前には大きな徳利が!
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香川県内数多くのうどん店があるけど、これはホント珍しい!!


こちらはざるって書いてあるけど温めているので釜揚げ用かな?
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それともざるを ”ひやあつ” で食べるのか? 


薬味もしっかり揃えられていてホント素晴らしい!
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今回私は入店してすぐ天ぷらをとり、うどんを注文し、先払いとしましたが
基本サービス店なので席で注文し、会計は最後に自己申告となるようです。
なお天ぷらはセルフでどうぞ!


うどんが出来上り、店員さんが席まで持って来てくれました。

☆ 冷ぶっかけ小 & げそ天 (300+90=390円)
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Open当初よりぶっかけは20円値下がりしてるやん。 


ぶっかけ出汁は目の前にある大きな徳利からセルフで入れました。
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うわぁ~見るからに美味しそう!!
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艶々の程よく膨らんだ麺はハリがあり、つるっとして喉ごしバッチリ!

また麺の中心部にかけての粘りゴシが心地よくメッチャうま~~!!


げそ天は柔らかく、食べ応えもあって美味しゅうございました。


ご馳走様でした。
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こちらも参考にどうぞ!
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お店の場所や様子は初回訪問時のブログをご覧ください。


※ 2020年3月2日より11時まで(毎週違う)天ぷらが1個無料となっているようです。




《 本格手打 麺の蔵 》

住   所: 香川県善通寺市与北町1014-4
電   話: 0877-35-7711
営業時間: 平日   9:00~15:00
        土日祝  7:00~15:00
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に約20台OK)

④田舎うどん 源 @2020 四国巡礼その4

2020年2月21日 (金)


今年3回目の巡礼は先月に続き一泊二日ですが、開店時間や場所的になかなか

未訪問店を巡るのは難しく、ほとんどが複数回訪問したお店ばかり。

その中で一店だけ初訪問店がありどんなお店か楽しみです。

さて今回もサクッとご紹介したいと思います。


1日目の4軒目 10時38分入店  @観音寺市大野原町


箕浦の「上戸」を出て、上戸に行く途中で気になったこちらに予定を変更して

訪ねてみることに。

もう何年、いや十何年ぶりになるんかな? ホント超久しぶり2度目の訪問です。

表通りから少し引っ込んだところにあり、周りは田んぼで長閑なところです。
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こんな田舎でというのは失礼やけど結構なキャパ。
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おでんもしっかりスタンバイ
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メニューは王道がずらりやね
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肉うどんも気になったけどシンプルにかけをいただきます。

☆ かけ小(そのまま) (250円)
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竹輪がエエ感じで乗ってるネ。


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麺は無骨というか素朴というか店名通りの田舎麺風!

それでもしっかりと手打ちの良さが出て、またモッチリ感もあり、

”小麦” をこれでもかっていうぐらい感じるのが凄いよネ!!


出汁は場所柄イリコがガツンと効いているかと思いきや、カツオと昆布が

主役でイリコはうっすら感じる程度、これがまた素朴でなにかホッコリする

ようで美味しいですネ!!


ご馳走様でした。
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こんなん見てまたまたホッコリ。 
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《 田舎うどん 源 》

住   所: 香川県観音寺市大野原町大野原7279
電   話: 0875-54-3568
営業時間: 10:00~18:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 月曜日 (祝日の場合営業)
駐 車 場 : あり (店舗前に20台くらいOK)

④セルフうどん こだわり八輻 @2020 四国巡礼その3

2020年1月25日 (土)


今月10日に青春18切符で香川入りしてから2回目の巡礼で、今日は

一泊二日の2日目、新店や初訪問店は全くなく、久しぶりの訪問という

のが多いのかな。 

さて、いつもにも増してサクッとご紹介したいと思います。


2日目の4軒目 10時29分入店 こだわり八輻
@善通寺市善通寺町



先程のお店、丸亀市の「中村うどん」を出て善通寺までブーンとね。


こちらも金曜が定休日で中村うどん同様、以前から来たかったけど中々
難しく、今回はどうしても食べてみたくなり巡礼2日目に訪問することに。


もうかなり久しぶりで前回が2014年の訪問、今回が3回目となりました。

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入店するとすぐ目の前には大きなメニュー-が飛び込んできます。
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天ぷらもおにぎりも結構な品揃え!
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うどんを受け取り天ぷらを選びこちらで薬味をのせてお会計。
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☆ かけ小(そのまま) & ちく天 (220+110=330円)
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前回食べたのが2014年12月、と言うことは約5年ぶりくらい?
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綺麗な麺線と麺肌、なんて素晴らしいのでしょうか!
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プリンと弾ける麺は弾力のあるコシ感で喉ごしもエエ感じ!

出汁もスッキリ感があり、上品かつ味に深みがあり麺との相性もバッチリで

メチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~ホント美味しいですネ。

このうどんやったら毎日食べても飽きないと思うし、一口で言ったらバランスが

凄く良いんやね!!!


☆ ちく天
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丸々1本やけど中までしっかり火が通り、素材の旨味が味わえこれまたウマウマ!


ご馳走様でした。
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店内の様子はこちらをご覧ください。




《 セルフうどん こだわり八輻 (はちや) 》

住   所: 香川県善通寺市善通寺町1059-1
電   話: 0877-62-8818
営業時間: 10:00~15:00
定 休 日 : 金曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に結構な台数OK) 

プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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