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うどん 蔵十 @大阪市旭区中宮

2020年9月21日 (月)


昨日食べ終わってPayPAyで支払いしたつもりが処理されてなく、それが家に帰って
暫くしてからSNS上で分かり(何のことか分かりづらいと思います)、無銭飲食したよ
うで何とも気持ち悪く、昨日の今日、改めて支払いを兼ね、勿論折角の訪問やから
2日続けていただくことに。 


30分前に到着し、まずは前日の私の不払いを大将にお詫びすると共に精算を済ませ、
ウエイティングシートに名前を記入し、今日も1等賞で入店です。 
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店頭のオススメは昨日と変わることがなく、昨日から決めていたのをいただきます。

☆ 天ぷらぶっかけ定食 (1150円)
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☆ 海老天
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店員さんが定食のセットを持って来た後、大将がわざわざこの海老天を持ってきて
下さいました。 (PayPAyの支払いに関してのお礼(お詫び?)のようです)
頭を下げるのはこっちの方やのに、大将有り難うございます。 


☆ かやくご飯
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入店前にかやくご飯を付けるかどうか迷い、デブ対策でやめとこうと思ってたのに、
可愛い店員さんが「ご飯は良いですか?」的なことを聞かれたので思わず「お願いします」
って言ってしまったやん。 


こちらでは初のかやくご飯を食べたけど、味付けがドンピシャで、

メチャクチャ美味しいですね。

この美味しいかやくご飯と温かい出汁のうどんの組み合わせも

絶対美味しいはずで、次回覚えていたら ・・・・・



☆ 天ぷらぶっかけうどん(冷)
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天ぷらは海老の他、カボチャ ・ ちくわ天 ・ ナス ・ 大葉が入っていて

いずれもサクッと揚がってメッチャ旨!!

特に海老天が抜群に美味しかった!

衣のサクサク具合が最高で、プリンと弾けて甘味もあり、これを2本も

いただいて満足感の高いこと。 


今日もエクボが素敵な麺で美味しそう 
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麺肌がツルツルで喉ごしの素晴らしいこと!!

勿論モチモチした食感も合わせもち、上品な甘さのぶっかけ出汁との

相性もバッチリでメッチャうま~~!!!


ご馳走様でした 
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今日は食べ終えた際には3名のお待ちやけど、やっぱりコロナの影響大ですね。
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そうそう今日食べた分もPayPayで支払おうとしたら何と残金不足とな。
直ぐにチャージすれば済むことやのに老眼鏡がなくって操作が分からず、
時間を掛けるのも恥ずかしいので現金でのお支払い。

どうも蔵十さんでは現金で支払えよって誰かに言われてるみたいですわ。 



コロナ対策前の店内の様子はこちらをご覧ください。




《 うどん 蔵十 》

住   所: 大阪市旭区中宮1-12-18
電   話: 06-6957-9010
営業時間: 11:00~14:30
        18:00~20:00
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあるが、旭区民センターの地下駐車場が近くて便利)

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うどん 蔵十 @大阪市旭区中宮

2020年9月20日 (日)


今日のランチは旭区にある人気店「うどん 蔵十」に昨年8月以来、約1年ぶりの
訪問です。


バイクスタンドの位置が変わり、以前あったところにはイスが置いてありました 
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店頭の人気メニュー
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入店するとまず手指の消毒を進められ席に着きますが、カウンター席もこのように
仕切られ、色々とコロナ対策でご苦労があるようです 
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レギュラーメニューは当然変わってるんでしょうネ 
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以前のと比較すると30~50円ほど変わっているようです。


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生姜は目の前にあったんやね 
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一心不乱に食べてしまい、ほぼ食べ終わる頃に気づきましたわ。 


しっかり待って出てきたのが↓↓です。
(しっかり待ったけど、その前にきちんとアナウンスがありましたヨ)

☆ 生醤油ちくわ (790円)
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まあ、巷で言う「ちく天生じょうゆ」ですね。  


ジジイが坐ってたので新しい店員さんから「食べ方分かりますか?」なんちゃって
聞かれてしまいました 
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生の麺を数本食べた後に薬味をのせ、パチリとしたので乱れているけどご容赦を!


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今日の麺もほんの少し平打ちかな?と思えるけど、これがレギュラーなんでしょう。

最近のトレンドに流されない、かといって昔風でもなく、どちらかというとフワモチ系!

優しい食感に優しい小麦の風味、そこにマイルドな醤油が絡むとなにかホッとさせて

くれるような麺でしみじみ旨いですネ!!


ご馳走様でした 
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コロナの影響でか?お客さんの出足が遅く、食べ終えて店を出ても待ち客はなし。
200920処理済~IMG_4016
珍しいことがあるものです。


コロナ対策前の店内の様子はこちらをご覧ください。




このあと、大事件が ・・・・・
PayPayで支払い処理したつもりが ・・・・・ 
この結末は2日後に ・・・・・




《 うどん 蔵十 》

住   所: 大阪市旭区中宮1-12-18
電   話: 06-6957-9010
営業時間: 11:00~14:30
        18:00~20:00
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあるが、旭区民センターの地下駐車場が近くて便利)

うどん 蔵十 @大阪市旭区中宮

2019年8月25日 (日)


今日のランチは旭区にある人気店「うどん 蔵十」に昨年1月以来、久しぶりの訪問
です。


実は先週来る予定にしていて近くまで来て、ちょっと早いのでコンビニでコーヒー
タイムをしていた時、スマホでお店の情報を確認すると冷やかけは来週(今日)に
提供するということが分かり、その日はついつい香里園のお店へと!
そしてついに本日、冷やかけ狙いでこちらに訪問した次第です。


20分前に到着で1等賞!
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記名シートができていて、これは有り難い!


お勧めのボードですがこちらには冷やかけの案内がなくチョット心配に
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でも入店してすぐ目の前にはこのメニューがあり一安心!
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入店時は7~8人のお客さんで、このメニューの写真を撮っている頃には
店内ほぼ満席に!!

カウンター席の端っこに坐りましたが皆さん冷やかけの注文が圧倒的に
多く、今日は冷やかけ提供日というのをご存じのようで、流石SNSの時代
になったんだなと改めて考えさせられました。 


そして注文したのは勿論冷やかけで、海老天が付いた天ぷらのセットを
お願いしましたが、ホントしっかり(内緒の話28分)待っての登場です。

☆ 冷やかけと天ぷら (850円)
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いやぁ~待った甲斐があったやん。 


ホント見ているだけで美味しいのが分かるやつ!
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まずは出汁を一口いただきましたが、上品で円やかな仕上がりにウットリ!!


気持ち平打ちの麺は何とも啜り心地のいいことか!
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極上出汁を纏った麺はホント心地良く喉を通っていきメッチャ旨いやん!!

勿論弾力のあるコシ感は言うに及ばず出汁とのバランスもバッチリで

ホント美味しいですネ!!


☆ 天ぷら
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海老を筆頭に、小振りなナス・カボチャ・大葉とあり、いずれもサクッと軽く
揚げられており、特に海老のプリプリ感と甘さが溜まりません!!


ご馳走様でした
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食べ終えてお店を出る際、
190825処理済~IMG_8204
店内に数人と、外待ちも数人いて流石人気店ですね。



お店の近くの様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 うどん 蔵十 》

住   所: 大阪市旭区中宮1-12-18
電   話: 06-6957-9010
営業時間: 11:00~14:30頃
        18:00~20:30頃
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあるが、旭区民センターの地下駐車場が近くて便利)

うどん 蔵十 @大阪市旭区中宮

2018年1月21日 (日)

今日のランチは旭区役所近くにある人気店「うどん 蔵十」に昨年2月以来、約1年
ぶりの訪問です。

時間調整してお店には5分前に到着で先客1名様。
定刻になり暖簾が掛かりましたが、何と今日は大将が掛けてるじゃないですか。 
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カウンターの端っこに座り既に注文するのは決めていたので早速注文!
暫く待って出てきたのが↓↓
☆ ちく天カレーうどん (750円)
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麺肌の綺麗なシュンとした麺!
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昨日香川で巡礼をして、また正月を挟んで食べ過ぎていてお腹がエラいことに
なっているので白ご飯はグッと我慢です。 

写真で見てもひやあつでお願いしたので湯気が立ってないですね。
う~ん、チョットぬるすぎかな?
まあ、変な注文の仕方するからあかんのやから仕方のないことです。

出汁で割ったタイプのカレーで食べやすく、スパイシー感は後からゆっくり
追いかけてくるタイプ。

モッチリ感が秀逸な麺と、旨味が入りまくったカレーと相まってメッチャ
美味しいやん!!

ご馳走様でした。
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やっぱり白ご飯を最後にチャポンと入れて食べるべきですね。
それにしても今日来られていたお客さん、全員カレーうどんの
注文やったんと違うかな?

180121-IMG_8406.jpg


お店の近くの様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 うどん 蔵十 》

住   所: 大阪市旭区中宮1-12-18
電   話: 06-6957-9010
営業時間: 11:00~14:30頃
        18:00~20:30頃
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあるが、旭区民センターが近くて便利かな)

うどん 蔵十 @大阪市旭区

2017年2月12日 (日)

今日のお昼は大阪市旭区にある人気店「うどん 蔵十」に昨年4月以来の訪問です。

お店は地下鉄谷町線 千林大宮駅から徒歩で約10分、旭消防署前の交差点を少し
入った所に立地します。

タクシーの写っている交差点を左手に入ってすぐにお店あり。
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大将の趣味の影響でしょう、ロードバイク立てが置かれてます。
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☆ 冬の人気メニュー
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☆ 店内の様子
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テーブル上にも限定メニュー等の案内がありましたね。
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レギュラーメニュー等ご紹介
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こちらはレギュラーメニューと重複しています。
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メニューを眺め写真を撮り、さらに少し待っていると注文品が登場。

☆ きつねうどん定食 (850円)
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大きなきつねが印象的。 
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大きくてジューシーなきつね、美味しかった!
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美味しさが伝わるでしょうか? 綺麗な麺肌と麺線がステキです。
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注文時「ぬるめで」とお願いするとすんなり通して下さいました。 

まずはお出汁からズズッといただくと、ドンピシャの温さ加減で出汁の深い
旨味がダイレクトに伝わってきます。
節類と昆布の加減が実に絶妙、なにかほっとするような優しい味わいで、
メチャクチャ旨いのが馬鹿舌の私でも良く分かります。

そして麺はというと、月並みな表現ですがモッチリした中に弾力のあるコシ
がしっかりあって実に良い感じ!!

そして食べ進めていくときつねのジューシーな甘さが極上の出汁に混じり、
麺をすすると一段と旨さがアップした出汁を引き連れて喉を通り、
メチャクチャ旨~~~い!!!

☆ 絶品かやくご飯!!
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あの旨味の出まくった出汁で炊いているんですから!!
うんうん、想像通り納得の旨さです。
ただ前回初めていただいた際も書いたんですが、自分的にはもう少し
固めの方が好みかな。

いやぁ~今日も美味しかった、そしてご馳走様でした。
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ジジイでもこんなお花を見るとホッとするんやね。 
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《 うどん 蔵十 》

住   所: 大阪市旭区中宮1-12-18
電   話: 06-6957-9010
営業時間: 11:00~14:30頃
        18:00~20:30頃
定 休 日 :  木曜日
駐 車 場 :  なし (近隣にCPあるが、旭区民センターが近くて便利かな)
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あまっこ0425

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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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