手作りうどん 天粉盛 @大阪市西成区

2017年1月22日 (日)

本日の麺活は西成区の「手作りうどん 天粉盛」に昨年5月以来の訪問です。

ほぼ定刻に到着、この時点では暖簾が掛かってないのでまだ開店してないと
思っていたら ・・・・・
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お店の前で写真を撮っていて、ふと振り返ると「営業中」の札が見え慌てて入店。
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そうや暖簾ないんや。 (*^o^*)

限定10食なんやね。
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残念ながら食べられません。 (>_<)

見えてないんですが奥に4人掛けのテーブル1つあり。
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☆ レギュラーメニュー
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大海老天ぶっかけ冷を大盛り(無料)でお願いしました。 (800円)
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こちらのかやくご飯の美味しさを知っているので食べたかったんですが、
残念ながら今日はグッと我慢です。 

ぶっかけ出汁をかけたけど写真だと分かりづらいですね。
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エエ表情してる!
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麺の状態がホントに素晴らしい。
モッチリと、そして何より弾力感が心地良く、ズルズルッと一気に
食べてしまいそうな美味しさで、また粘りゴシもあって
メチャクチャ旨~~~い!!!

☆ 大海老天という割には ・・・・・
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☆ ナス天 & 大葉天
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天ぷらもサックサクで美味しかった、そしてご馳走様でした。
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チョット見づらかったですね。
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いやぁ~改めてこちらのうどんの美味しさを再確認した次第です。
もっと頻繁にお邪魔したい素晴らしいうどん屋さん!!




《 手作りうどん 天粉盛 》

住   所: 大阪市西成区津守1-9-7
電   話: 06-6568-7077
営業時間: 11:30~15:00
         17:30~20:00
定 休 日 :  月曜日 (祝日の場合は営業)
駐 車 場 :  あり (隣接のパチンコ屋と共用で相当台数OK) 
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あげたて饂飩 つきろう @大阪市西成区

2016年11月23日 (水)

今日はうどんを食べる予定はなく、車でぶらっとしていたらこの付近を通っていて
「そういえばあそこのうどん、今年まだたべてないな」と思い出し急遽訪問すること
に、ていうか、殆どそのつもりで家を出てるんやけどね。

お店は地下鉄四つ橋線 北加賀屋駅から徒歩4分くらいのところ、車だったら南港
通りから北側に一本入った一方通行に面したマンションの一角に立地します。

11時15分頃に到着。
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お客さんが出られてから店内一部をパシャ。
カウンターが3席+2席、それと写真の見えているところ以外に、左側に4人掛けの
テーブルが1脚と、こぢんまりしていますが落ち着いた雰囲気の店内です。
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やや寒くなったこともあり、こちらを見て決定。
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Open当初から変わらず、1.5玉・2玉まで同料金のサービスは嬉しいですね。
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☆ きつねうどん定食 (740円)
選べるご飯はかやくご飯を選択、そしてひやあつで1.5玉でお願いすると、
約5分待ちで着丼。
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きつねは小さい正方形のものが1枚。
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ホッコリしたお出汁にこのモッチリした麺がマッチして美味しいですね!!
きつねもジューシーで甘すぎず、途中からはお出汁にきつねの甘みが混ざり
合い、益々美味しくなってお出汁の一滴も残さずいただいてしまいました。

☆ 彩りも綺麗なかやくご飯
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うんま~い!!
ご飯の炊き加減がバッチリで、お米の一粒一粒が立っていて食感が抜群。
また薄味ながら旨味がギュッと詰まっていてホントに美味しいですね。

ご馳走様でした。
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メニューのご紹介
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このB定食というのがお得感がありますね。
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こういう感じのマンションの一角にありますが、祝日と言うこともあって出足が遅いのかな?
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こちらには2008年のOpen以来、毎年1度は訪問しており、今日は昨年12月以来
で約1年ぶり。
いつ訪問しても美味しいうどんが食べられて、落ち着いた雰囲気でいただける
良いお店です。




《 あげたて饂飩 つきろう 》

住   所: 大阪市西成区南津守7-14-7
電   話: 06-6652-4408
営業時間: 11:00~14:30
        17:30~20:30 (月・金・土のみ)
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  なし

釜揚うどん 一紀 @大阪市西成区

2016年6月5日 (日)

本日の麺活は西成区の「釜揚うどん 一紀」に昨年8月以来久々の訪問です。
最近の朝一紀は余りにも人が多すぎて昨年も遠慮してたんですが、今日はお昼の営業に
お邪魔してきました。

先客2名で何やら店内をずっと覗いていたような? (*^o^*)
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定刻に大将が出てきて暖簾を出しましたが、相変わらずの笑顔全開で気持ちよく入店。
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入口横には期間限定のお勧めメニューの案内がありました。
食べてみたいけど「なめ茸」が余分やな。
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そこそこの広さの店内ですが、開店後しばらくすると満席になってましたね。
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こういう組み合わせができるようです。
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昼のメニューは小さなメニューがあるんですが、チョット分かりづらいかな。

暫くすると、釜揚げの注文と間違っているかと思ったんですが、自分で摺る生姜とネギの
容器が先に出てきました。
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新鮮な細ネギが良いですね。
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約10分待って注文した「ちく玉天ぶっかけ大盛り」の登場です。 (900円)
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やっぱり細麺になってしまったんやね。でもエッジはビシッと元気良さそうな麺。
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今日の麺は箸で掴むのがチョット難しいような平打ちで細麺。
でもまとめて口の中に放り込むとビックリするような太麺が混ざっていたりして、
大将わざとそうしているんではないでしょうか?

ぶっかけ出汁はかつお風味タップリで、かけ出汁にやや近いような優しい味わい。
慣れないと物足りなさを感じてしまいます。

優しい食感のちくわ天は甘くて美味しかった。
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玉子天はバッチリの半熟具合。
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ボリューム的には申し分なしですが、ぶっかけうどんとしての評価は難しいところ。

ご馳走様でした。
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メニューのご紹介。
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食べ終えて外に出るとお待ちができていました。
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今日はちょこっとだけ大将と話をする機会がありましたが、朝一紀のことを聞くと、
なにやら9時ごろが一段落してお客さんが少ないとのこと。

次回は朝一紀でカレーうどんでもいただきましょうか!



《 釜揚うどん 一紀 》

住   所: 大阪市西成区南開1-6-10
電   話: 06-6568-1919
営業時間: 平日 11:00~14:00 18:00~21:00
        日曜  7:30~10:00 11:00~14:00
定 休 日 : 水曜日(祝日でも休み)
駐 車 場 : なし (店舗の横にCPあり) 

手作りうどん 天粉盛 @大阪市西成区

2016年5月22日 (日)

本日の麺活は西成区の「手作りうどん 天粉盛」に昨年8月以来の訪問です。

お店は幹線道路沿いで、大きなパチンコ屋さんのすぐ横で分かりやすく、駐車場が
パチンコ屋さんと共同で使用できるので車族にはとっても便利なお店です。
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開店時間の11時ジャストにお店の前まで行くと大将とバッタリ、なんと開店時間が30分
遅くなったよう、一瞬一紀にでも行こうかと考えたんですが、もう一度車に戻って待期しました。
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入店する前に「冷やかけのセット」があるのか、確認しておきましょう。
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今日は正真正銘のポールゲットです。
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着席し、目の前にあった限定メニューを再確認。
冷やかけ+かやくご飯+天ぷら3種盛りをお願いしました。 (880円)
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レギュラーメニューのご紹介。
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暫く待って冷やかけセットが到着。
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上品に澄んだ琥珀色のお出汁が美味しそう。
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☆ いか天・卵天・ちく天の3種
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このかやくご飯が旨いんだな!
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☆ 口休め
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麺肌も麺線もパーフェクト。
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今日もお出汁からごっくん。
旨~~~い!!!

いやぁ~、大将ええ仕事してはるわ。
全く雑物のない旨味が詰まった素晴らしい出汁、旨いネ。

また麺は見た目とは違い、凄い暴れんぼうな感じで抜群の弾力とコシが楽しめ、
噛んだ時の反発力が凄いことになっていてこりゃ旨い!!

天ぷら3種盛も軽くてサクサクで美味しい。
またかやくご飯の炊き加減もバッチリでこれまた旨いね!!

いやぁ~今日も大満足のランチとなりました、ご馳走様でした。
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既に地元の方に愛されているようで、開店して暫くするとほぼ満席となっていました。
それにしてもパチンコ屋併設店でこんな美味しい店は本場香川でもありません。
年内、もう一度いけるかな?

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お店の詳細は前回ブログをご覧下さい。



《 手作りうどん 天粉盛 》

住   所: 大阪市西成区津守1-9-7
電   話: 06-6568-7077
営業時間: 11:30~15:00
         17:30~20:00
定 休 日 :  月曜日 (祝日の場合は営業)
駐 車 場 :  あり (隣接のパチンコ屋と共用で相当台数OK) 

あげたて饂飩 つきろう @大阪市西成区

2015年12月19日 (土)

本日の麺活は西成区南津守にある「あげたて饂飩 つきろう」に昨年7月以来久々の
訪問です。

お店は地下鉄四ツ橋線「北加賀屋駅」から4~5分位のところにあり、大将はあの有名な
梅田の「はがくれ」のご出身です。

今日も早めに到着し開店を待ちました。
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店内はこんな感じです。
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壁にはメニューの案内がありました。
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冬季限定の「たんすじのどて焼き」?
どんなんでしょう、でも自分は食べられないので関係なし。
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注文は「きつねうどん」(580円)と「ご飯+天ぷら1個」(220円)を付けて定食として、
また「ぬるめにして下さい。」とお願いしておきました。
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そうそう、こちらは1.5玉、2玉と同料金で注文時キッチリ確認して頂いたんですが、
かやくご飯も食べるので1玉でお願いしました。


器は「はがくれと」と同じなのかな?
でも違うようですね。
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豆の色が綺麗で食欲をそそります。
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炊き込みご飯は炊き加減がバッチリで、自分好みのご飯の固さ、そして旨味がギュッと
詰まって実に旨いネ!

白飛びしてますね。
サクサクしたちく天で美味しかった。
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こういう漬け物は大好きなんで少しでもあると嬉しいですね。
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写真で見ると麺肌が荒れているように見受けます。
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今日は寒かったのでお出汁のうどんが食べたくてきつねにしたんですが、温の麺でも
伸びがあり、しっかりしたコシも残っていて美味しいですね。

ただ出汁はぬるめにして頂いたんですが、自分的にはまだチョット熱すぎです。
私の場合、余り熱すぎると出汁の味が分からなくなるんです。

しかし全体的にコスパもお良く、満足のいくランチとなりました。
ご馳走様でした。
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お店は表通りの「南港通り」から一本入ったところにあり、お店の前は一方通行です。
以前はローソンのあったところにコインパーキングがありましたよね。
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年末年始のご案内です。
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今日はゆったりした土曜日のようで、お客さんの出足が遅いですね。
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《 あげたて饂飩 つきろう 》

住   所: 大阪市西成区南津守7-14-7
電   話: 06-6652-4408
営業時間: 11:00~14:30
        17:30~20:30 (月・金・土のみ)
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  なし

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【 番 外 編 】 ・・・・・ 備忘録

① 大阪天満宮(お守りを頂きに!)

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② 続いて久しぶりに天満商店街の中にある「春駒寿し」へ、今日は3人で頂きました。
  残念ながら車で来たため飲めず、自分的には味気ない食事となりました。

土曜日の夕方、天満商店街の様子。
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ここは安いんですわ。
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今日は1階の奥のテーブル席で頂きました。
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そんなにお腹を空かしていかなかったので、量的には少ないかも?

まずは 「とろ」 & 「はまち」
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「蒸しあなご」
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「上うなぎ」
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「まぐろ」 & 「海老」 & 「サーモン」 & 「たこ」
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「鯛のあら炊き」
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「穴きゅう」
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「いかきゅう」
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あと持ち帰りを少し。(写真はなし)

メニューはこんな感じで全てリーズナブル。
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③ どうでもいいやつを、ついでにアップしておきましょう。
  ここのたい焼き美味しいネ。

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しっぽまであんこがギッシリ入っていて、また甘さが絶妙で旨いネ!。
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④ 余り見る機会がないので御堂筋のイルミネーションを見に行きました。

大阪市役所のイルミネーション
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御堂筋のイルミネーション (青色のブロック)
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御堂筋のイルミネーション (黄色のブロック)
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この先、難波の手前のブロックは白色のイルミネーションで綺麗だったんですが、
渋滞が激しくその手前で断念しました。

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プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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