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情熱うどん 荒木伝次郎 @奈良県田原本町

2019年3月10日 (日)


今日は先週のリベンジで奈良の人気店「情熱うどん 荒木伝次郎」に昨年9月以来の訪問。


先週は途中まで来たものの道路が思いの外混んでいて、大阪教育大前駅の手前で引き返
すということになってしまいました。


今日は先週よりも早く家を出発、するとスイスイ走れて10時前には近くのコンビニに到着で
コーヒーブレイクしても店には10時15分頃には到着、早速ウェイティングシートに名前を
書き込み一等賞を獲得です。 


前回訪問時とほぼ同じ写真やね。
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こんな写真が撮れるのは1時間前でないと難しいかも?


毎朝10時頃にLINEとTwitterで発信される日替わりの限定品!
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昨日やったら冷やかけがあったのに、1日違いで惜しいことしたわ。 



そんなこんなで10分も待たずに日替わりの限定が到着です。

☆ 鯛ちくわ天ぷら付きとろろざるうどん & サーモン丼 のセット (1180円)
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つけ出汁の器の大きいこと!!
出汁をケチってないのが太っ腹で素晴らしい!!


今日の麺も絶好調やん!!
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前回訪問時の麺はチョット平打ちやったけどしっかり戻ってる!


とろろと卵黄がある訳で ・・・・・
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大きなつけ出汁に入れていただきます。
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まずは何も付けずに麺そのままを啜ってみると小麦の香りが優しく鼻に抜け、

甘さもあってエエ感じ。

そしてしなやかで伸びのある麺は心地の良いコシ感が絶妙で、卵黄と、とろろを

引き連れ旨味溢れる出汁と渾然一体となり、

メチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~ほんまメチャンコ旨いやん!!



☆ サーモン丼
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これ、新鮮なサーモンと分かるやつで、実に食べやすく旨いね!!


☆ 鯛ちくわ天ぷら
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こちらはもういつ食べても納得の旨さで、今日も甘さといいサクサク感といい
これまた旨~!!


やっぱり麺大盛りにすべきやったわと激しく後悔。 
ご馳走様でした。
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冷やかけのことを大将に聞いてみると、また必ずやるとのこと。
でもその日の10時に発表があっても食べられへんので前日に告知するか
またはダイレクトメールで連絡頂戴とお願いしたら笑ってましたわ。 


レギュラーメニューはこちらをご覧ください。




《 情熱うどん 荒木伝次郎 》

住   所: 奈良県磯城郡田原本町千代43-1
電   話: 0744-33-0007
営業時間: 11:30~15:00
        18:00~20:30
定 休 日 : 月曜日(祝日は営業)・水曜日と金曜日の夜の部
駐 車 場 : あり (お店の前と横にあり隣の理容店と共同、また軽専用の駐車場が
            道路向かいに数台分できたようです)

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情熱うどん 荒木伝次郎 @奈良県田原本町

2018年9月16日 (日)

今日のランチは田原本町にある実力人気店「情熱うどん 荒木伝次郎」に
今年4月以来の訪問。

何時ものように気合いを入れて家を出てきたら1時間くらい前に到着しちゃった。
途中のコンビニでコーヒタイムしてきたんやけどネ。 

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暖簾は掛かってるけどまだ「準備中」

本日の日替わりは?
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これを頼んでいる方も多かったような。

ポールで入店すると目の前には↓↓の案内が!
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これも食べたかったけどもう決めてるんよね。

うどんが出来上がるまで全員に店内で販売もしている自家製昆布の
佃煮が提供されました。
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酒のアテにも良し、勿論ご飯のお供にも良いでしょう。


十数分待って出てきたのが↓↓です。

☆ ちく玉天ぶっかけ冷の大盛り (810+120=930円)
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見事なトルネードで崩すのが勿体ないんよね 
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綺麗な麺、しかし何時もと違う!!
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今日の麺はやや平打ち気味の細麺でグヨーンと伸び、弾力も心地良く、
またぶっかけ出汁との相性バッチリでメッチャうま~~~!!!

この麺は夏仕様なのかな?
それとも提供時間を短縮するためにしているのか?

何時もいただいている麺の半分くらいの薄さでやや物足りない気が
しないでも!!



そうそう大きなちく天、そして半熟具合がバッチリな玉子天、
写真はあえて撮らなかったけどメッチャ美味しかった!!


大盛りを頼んだけどこんなに多いの?と思うほどでお腹一杯、ご馳走様でした。
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外待ちは数名いらっしゃるけど少ないくらいやね。 
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レギュラーメニューはこちらをご覧ください。




《 情熱うどん 荒木伝次郎 》

住   所: 奈良県磯城郡田原本町千代43-1
電   話: 0744-33-0007
営業時間: 11:30~15:00
        18:00~20:30
定 休 日 : 月曜日(祝日は営業)・水曜日と金曜日の夜の部
駐 車 場 : あり (お店の前と横にあり隣の理容店と共同)

情熱うどん 荒木伝次郎 @奈良県田原本町

2018年4月15日 (日)

今日のランチは田原本町にある情熱グループの人気店「情熱うどん 荒木伝次郎」に
昨年10月以来の訪問。

最近こちらに来るのはお店のLINE攻撃にやられて来てしまうんやけど、今日も見事に
やられて来てしまいました。 

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入店時、急いで撮ったけど今見たら赤字で「うどん大盛無料」って書いてるやん。
注文時教えてくれたら大盛りでお願いしてたと思うけど、体重のことを考えたら
分からん方が良かったんやね。


15分くらい待って↓↓の登場です。

☆ 春の釜揚げしらす丼セット (1000円)
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☆ 釜揚げしらす丼
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しらすの釜揚げ状態が完全に茹で上げる寸前のようで絶妙な加減が素晴らしい!!

黄身を潰し、醤油を垂らしてぐしゃぐしゃとかき混ぜ、一口食べたらなかなか箸が
止まらず、また器を持ち上げて口に運びましたが、こんなに美味しくては上品な
食べ方なんてできません。 


☆ ぶっかけ冷
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今日の麺も最高の仕上がりで、伸びもあり、モッチリしていてグミ感も、
そして勿論粘りゴシも最高で、
メチャクチャ旨~~~い!!!


☆ ちくわ天
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大きなちく天はサックサクに揚がり、甘くて美味しくて食べ応えがあるんよネ。

大盛りにしなくて正解やったのかな?
お腹パンパンで大満足、ホント美味しかったそしてご馳走様でした。
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雨の日ですが相変わらずの人気やね。
180415-処理済~IMG_9557


レギュラーメニューはこちらをご覧ください。




《 情熱うどん 荒木伝次郎 》

住   所: 奈良県磯城郡田原本町千代43-1
電   話: 0744-33-0007
営業時間: 11:30~15:00
        18:00~20:30
定 休 日 : 月曜日(祝日は営業)・水曜日と金曜日の夜の部
駐 車 場 : あり (店舗周辺で隣の理容店と共同)

情熱うどん 荒木伝次郎 @奈良県田原本町

2017年10月8日 (日)

今日のランチは田原本町にある情熱グループの人気店「情熱うどん 荒木伝次郎」に
今年7月以来の訪問。

前回の訪問も荒木伝次郎のLINEにやられた?んですが、今回も同様またまたやら
れてしまいました。 

金曜日の夕方にこんな内容のLINEが・・・・・
    明日からの期間限定メニュー!!

    伝次郎つけ麺の新たな挑戦!!
    これでもかってぐらいに海老っす! 
    海老LOVERS必食!!
    よろしくお願いします。 ・・・・・ まだまだ続いてました。

なんてネ。

今日も10時40分頃に到着で記名しようとしたら既に3組目になってました。
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暖簾が掛かっていて営業してるのかって一瞬思ったけど、しっかり準備中に
なってましたネ。

店頭には新しくなったメニューがお披露目されてましたヨ。
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定刻となり入店、すぐにテーブル上のPOPをパシャ。
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カウンター席の目の前にはお目当ての案内が!
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隣の方がちく天カレーうどんを食べてたけど美味しそうやったわ。

約13分待って登場しましたが、厨房内で準備している時から海老の濃厚な
臭いがプーンとしてきて、もう頭がクラクラしたほど。 

☆ 濃厚海老味噌つけ麺 (1000円)
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〆の焦がしチーズご飯は麺を食べた後にコールすると持って来て頂けます。

うどんは釜揚げの麺とざるとが選べたので冷たいざるでお願いしました。
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ざるの上にのっていた「海老せんべい」
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昔インドネシヤや、マレーシアに出張した際、食べたことがあり懐かしい!!
海老の風味がよく、サクッとしたお菓子感覚で美味しく頂きました。

もうひっくり返りそうなくらいの強烈な海老の風味が襲ってきます。 
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つけ出汁の中にはプリンとした海老が数匹入っていて結構な食べ応え!!
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海老自体の旨味に濃厚な味噌が混ざり合って旨いね!!

麺に関してはいつも通りで最高のコンディション!!
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いやはやもう濃厚濃厚!!!
ガツンとするどころか、海老そのものでホント濃厚やわ!!

もうこのつけ出汁の濃厚さが勝ちすぎて、麺の旨さがどっかにいってしまいそう!!

麺を食べた後は〆の焦がしチーズご飯をつけ出汁に投入!!
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いやぁ~これも濃厚やけど、ご飯がある分マイルドになったかな。
最後まで海老海老海老で海老好きでなければ卒倒しそうやけど美味しかった。

ご馳走様でした。
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お店を出て車内からパシャ。
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これぐらいやったらまだまだ少ない方やね。


今日のんも旨かったけど、やっぱりベーシックなちく玉天ぶっかけも食べたいな。 




《 情熱うどん 荒木伝次郎 》

住   所: 奈良県磯城郡田原本町千代43-1
電   話: 0744-33-0007
営業時間: 11:30~15:00
        18:00~20:30
定 休 日 : 月曜日(祝日は営業)・水曜日と金曜日の夜の部
駐 車 場 : あり (店舗周辺で隣の理容店と共同)

情熱うどん 荒木伝次郎 @奈良県田原本町

2017年7月22日 (土)

今日のランチは田原本町にある情熱グループの人気店「情熱うどん 荒木伝次郎」に
今年1月以来の訪問。

昨日LINEやTwitterで7月22日と23日は創業7周年記念セールを開催するとの案内
があり、訪問店は既に決めていたんですが急遽変更することに。

結構早めの10時40分頃に到着したんですが、既に待っているお客さんがいて3組目
となりました。
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入店待ちの記名する用紙がお店の前にあるので順番はしっかりしています。
人気店はこのようなシステムを取り入れて欲しいですネ。

人気商品の「ちく玉天ぶっかけ」が周年記念の2日間、390円で提供されます。
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7月20日に見えるよネ!

目の前には周年記念の案内と↓の季節限定の案内もあったり。
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テーブル席の上にはこんなPOPがありますが、今日のお客さんの大半は
ちく玉天ぶっかけの注文で、それに超美味しいと評判の唐揚げとなるんでしょう。
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十数分後に着丼したのがこれ。

☆ ちく玉天ぶっかけ大盛り (390+120=510円)
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綺麗な麺肌と麺線がステキで、美味しいぞと訴えているよう!!170722-IMG_5324.jpg

この日の麺は伸びがありグミ感が秀逸で、グニュムニュの歯ごたえが堪りません!!
勿論弾力のあるコシ感は口内暴力を長く楽しめ、やや甘めのスッキリ出汁と相まって
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

☆ ちく天
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定評のあるちく天はサックサクで歯ごたえが心地良く、甘くて安定した旨さ!!

☆ 半熟卵天
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絶妙な火の通し具合でこれまた旨~い!!

大盛りがこんなに多かったかな?と思うほどのボリュームでお腹パンパン!!
ご馳走様でした。
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メニューが新しくなって見やすくなりました。

まずは ”こだわり” から。
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価格は変わってないような?
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☆ 日本唐揚協会認定 カラアゲニストのお店 なんてね。 
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食べ終わってお店を出ると、外待ちのお客さんは数名のようです。
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開店早々満席になりましたが、皆さんこの暑さで外出を控えているのか、
または周年記念で混雑を予想して敬遠しているのかチョット少ないようですね。

ご承知の通り決して便利な立地にあるとは思えない所にお店はありますが、
美味しいうどんが食べられるならと、私も含めて皆さん足を運んでいるんだなと
つくづく思います。

大将体に気をつけ、これからも美味しいうどんの提供、よろしくお願いします。
そういや腰の状態はどうなったのかな?


しかしあのLINE攻撃にやられてしまうんよネ。
また悪いことに??大将のあの笑顔が浮かんでしまい美味しいうどんが食べたくて
我が家から下道で往復4時間、苦にならんのよ!!

う~ん伝次郎のLINEブロックしようかな!! 


そうそう、このブログを公開する1週間前くらい、今日の夜の営業は麺が早く終わりそうだ
とLINEで情報発信していましたが、そのついでに鱧天ぶっかけの写真を載せるなんて
反則技やで、ホンマに!! 




《 情熱うどん 荒木伝次郎 》

住   所: 奈良県磯城郡田原本町千代43-1
電   話: 0744-33-0007
営業時間: 11:30~15:00
        18:00~20:30
定 休 日 : 月曜日(祝日は営業)・水曜日と金曜日の夜の部
駐 車 場 : あり (店舗周辺で隣の理容店と共同)
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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