あまっこ0425の日記　大阪府寝屋川市

手打ちうどん　上を向いて　＠寝屋川市香里南之町

２０２０年7月２４日（金）

４連休２日目で初日は満足のいくうどんが食べられなかったため、今日は確実に
満足できるお店へ行こうと、香里園の名店「上を向いて」に伺いました。

こちらは２０１６年１０月Openのまだまだ日の浅いお店ですが私的には既に名店の
仲間入りをしています。

張り切って２０分前に到着したのに３組目、前の方が大家族だったので着丼まで
時間がかかったけど、これはしょうがないよね。　

この後に奥さんがお子さんを連れて私の前に並ばれましたワ　

しっかり待って出てきたのが↓↓です。

☆ 冷やかけ＆野菜のかき揚げ　（６５０+２８０=９３０円）

キャァ～写真で見ているだけで生唾が出てくるやん　

エクボがス・テ・キ！！

まずはやっぱりお出汁から、

わぁおー

う～ん、なんでこんなに旨いんやろ！！

上品な旨味が口の中いっぱいに広がり、後口がなんとも

ええんよネ　

麺はもう言うに及ばずで、もっちり感が秀逸で、フンワリと

やさしい食感ながら絶妙なコシ感が最高！！

そしてこの絶品麺が超絶旨い出汁を引き連れ喉を通るともう

ウルトラメッチャうま～～～！！！

前回は新麦の提供やったけど、新麦でなかっても

やっぱり旨いのは旨い！！

☆ 野菜のかき揚げ

いつもながら軽くサクッと揚がって美味しいネ。

☆ ちくわ磯辺揚げ

いつも大将有り難うございます。
これも大変美味しゅうございました！！

食べ終えると満足感がハンパない！
ご馳走様でした　

こちらの店は小さなお子さん連れのお母様方をよく見かけます　

利用しやすいんでしょうネ。

そうそう今日初めて見た店員さんがいたけど、しっかりした
注文取りで、また気持ちの良い接客やったネ。　

店内の様子はこちらをご覧ください。

《手打ちうどん　上を向いて》

住　　　所：大阪府寝屋川市香里南之町３４－５
電　　　話：０５０－５３１６－２３４１
営業時間：１１：００～１４：３０
　　　　　　　１８：００～２１：００
定休日：火曜日
駐車場：なし（近くのスーパー「ＴＯＰ　ＷＯＲＬＤ」がお勧めかな？）
　

スポンサーサイト

このページのトップへ

手打ちうどん　上を向いて　＠寝屋川市香里南之町

２０２０年６月２４日（水）

６月１８日、大将がTwitterで２０日から「２０２０年度　さぬきの夢　新麦」になると告知、
更には「持論と感ですが、製麺が早ければ早い程、うまいです。感動すると思います。
なので６／２０が１番美味しいと思います・・・・・・・」なーんて呟くもんやから凄く気に
なり、行く機会を探していたんですが、多くのブロガーさんの訪問が予想されるために
遠慮してたら丁度今日、夕方から時間が取れたので夜の営業に合わせて訪問です。

夜の訪問は初めてなので何かワクワクするようで面白い感じやね。

これが食べたくてネ　

夜のメニューはこんな感じです　

冷たいしょうゆを注文したので大将、気を使って釜抜きの麺を出してくれましたわ。　

これ、やっぱり違う！！

口にほうばると小麦の香りと自然な甘味がジワッと出てきて

食べ終えても暫く心地の良い後口が・・・・・

☆ しょうゆうどん冷＆野菜かき揚げ　（６５０＋２８０＝９３０円）

「ゆる〆でお願い」と頼んだけどこれがもうピッタリのゆる〆加減で

何とも心地の良い食感が溜まりません。

冷でいただいても新麦の香りは立っていて、いつも以上に甘味を

感じ、この甘味がホントに自然で上品この上なく素晴らしい仕上がりに！

勿論もっちりとしつつ、弾力のあるコシ感が溜まらなく、

ウルトラメチャクチャ旨～～～い！！！

☆ 野菜かき揚げ

サクサクッと軽く揚がってメッチャうま～！！

☆ ちくわ磯辺揚げ

海苔の香ばしさが加わりこれまた旨～～！！！
大将色々お気遣い有り難うございます。

美味しかった、そして大満足！！
ご馳走様でした　

６月は２度目やけど今年はまだ５回目、通算では２６回目くらい。

新麦は２週間くらいの提供となるようで７月初旬までいけるのかな？　

このページのトップへ

手打ちうどん　上を向いて　＠寝屋川市香里南之町

２０２０年６月７日（日）

今日のランチは香里園の人気店「上を向いて」に３月以来、今年４回目の訪問
です。

前回訪問時のブログでは「今年も毎月訪問が続くのかな？」って書き出し、当然
続けることになるやろうと思っていた矢先、新型コロナウィルスの影響で県外への
移動が制限されることになり、２か月間も行けずヤキモキしてたけど、やっと行ける
ようになりました。　

今日は気合いを入れていっぱい待つ覚悟で３０分前に到着！
当然１等賞やね　

カウンターテーブルには衝立と、除菌スプレーが！

このスプレー、テーブル上の至る所にあるから面白い！！
大将の性格が良く出ているネ。　

Twitterで冷やかけが始まってるのを知ってたけど、こうしてみるとホッとするような　

まあ、私を知ってくれてる方はこの注文になるわなと分かりますよネ。　

☆ 冷やかけ＆野菜かき揚げ　（６５０＋２８０＝９３０円）

☆ 冷やかけ

並盛りでお願いしてるけどやっぱり盛ってくれてるよね。　

もう惚れ惚れするような綺麗な麺！！

何ヶ月ぶりなのかこの冷やかけ！

まずは出汁からズズッといただくと、久しぶりだったこともあり

一口飲んだだけでビビッと電気が走ったような衝撃が！！

（私、長らく電気関係の仕事をしているけど仕事上こんな経験？は

ありません　

）

麺はもう言わなくても分かるでしょ、と言う感覚のやつで、もっちりと

また適度な弾力のあるコシ感が強烈に心地良く、旨味溢れる出汁を

引き連れ喉を通るさまはもう至極の一時で溜まりません！！！

そうそう一反木麺？は全てのお客さんに提供されているのか知りま

せんが、これがまた旨いんよネ。　

☆ 野菜かき揚げ

これは確実にワンランク、レベルアップしましたね！
サクッとした上品な口触りで香ばしく、いやぁ～実に美味しいですね！！

☆ 竹輪磯辺揚げ

大将いつもありがとうございます。
これまた美味しかった！

ご馳走様でした。

店内席数を減らしていることもあって外待ちはそこそこに！

コロナを意識してかこの並び方、流石「民度のレベルが違います」　

このページのトップへ

手打ちうどん　上を向いて　＠寝屋川市香里南之町

２０２０年３月２２日（日）

今年も毎月訪問が続くのかな？　
って自分で問答する感じで先月に続き来ちゃいました。

１５分以上前に着いたんやけど、前客１人いらっしゃいました。

これは変わってないでしょう！

これも変わってないのかな？　土日祝用のメニュー

期間限定でこんなんが始まってますヨ

「霙」　ってどう読むのか分からなかったけど、きっちり読み方が書いてある。　

（Twitterで告知があった際、漢字の告知でどう読むか分からなかった経緯あり）

今日いただいたのは↓↓で、そこそこ待っての登場です。

☆ 醤油冷＆野菜かき揚げ　（６５０＋２８０＝９３０円）

ちく天はサービスでいただきました。

もう惚れ惚れするような綺麗な麺で美味しそう！

長崎産の醤油を少しかけ、薬味をのせていざ実食！

瑞々しくしなやかな麺は硬くもなく柔らかくもなく、丁度エエ具合の

なんとも心地の良い食感で、円やかな醤油ともマッチして

メチャクチャ旨～～～い！！！

いやぁ～ホント美味しいですネ！！

☆ 野菜かき揚げ

軽く揚げられサックサク、香ばしくってメッチャうま～～！！

☆ 竹輪磯辺揚げ

素材の旨味が分かるやつでこれまたウマウマ！
大将いつもありがとうございます！！！

ご馳走様でした。

コロナの影響があるんかな？　お待ちは１組のカップルだけ！

店内の様子はこちらをご覧ください。

※　現在は新型コロナウィルスの影響で店内飲食はされてなく、テイクアウトを
　　始められました。
　　朝１０時半より受け取り出来るようですが予約サイトがあるようなのでググって
　　予約してからお出かけ下さい。

　　　[予約サイト]　　https://reserva.be/uewomuite

《手打ちうどん　上を向いて》

住　　　所：大阪府寝屋川市香里南之町３４－５
電　　　話：０５０－５３１６－２３４１
営業時間：１１：００～１４：３０
　　　　　　　１８：００～２１：００
定休日：火曜日
駐車場：なし（近くのスーパー「ＴＯＰ　ＷＯＲＬＤ」がお勧めかな？）
　

このページのトップへ

手打ちうどん　上を向いて　＠寝屋川市香里南之町

２０２０年２月１６日（日）

正月３日以来約１か月ぶり、好きなんでまたまた来ちゃいました。

雨模様やけどお客さん多いかな？と思って２５分前に着いたら１等賞。
今日はお客さんの出足が遅いようで開店時でも数名だけ。

お店の前のボードは何か変わってるのかな？

特等席に座り目の前を確認すると限定の案内が！

椎茸・蒟蒻・かしわがダメなんです。　

こちらにも数量限定が！

なめこもダメなんです。　

前日から注文を考えていてお願いしたのは↓↓です。

☆ 釜抜きぶっかけ

ぶっかけ温を頼んだら大将から「釜抜きか〆たやつか、どちらにしますか？」って
聞いてくれたけど普段ぶっかけの温を食べない私は答えに屈していると「それじゃ
両方食べ比べて下さい」ということでまずは釜抜きの方からの登場で先にいただき
ました。

あっつ熱でもモッチリ感が凄くって美味しいですネ！！

その後に〆たぶっかけをいただきました。