手打ちうどん 上を向いて ＠寝屋川市香里南之町
２０２１年１月３０日 （土）
今年も月一訪問を目標にしていて、今日は１月のラスト前ということで
昨年末以来、通算３３回目の訪問です。
今年１回目は１５分程前の到着で１等賞。
店舗前の幟が白から黒に変わってなかなかナイスやん。
定刻になり入店し、特等席に座ってまずはメニューのチェックから！
冬期限定や数量限定はこんな感じ。
でも私は ・・・・・
土日祝のメニューは変わってないよね。
裏には「当店一押し かしわざる」 ・・・・・
☆ かけ（麦みそ入りでひやあつ） ＆ 野菜のかき揚げ （５８０＋麦みそ１００＋２８０＝９６０円）
来る前に「しょうゆ」にするか「かけ」にするか悩んでいて、大将に「かけに麦みそ
入れられる？」って聞いたらＯＫだったので「かけ」に決定。
そうそう「麦みそ」って、大将がTwitterで最近呟いていたんです。
当たり前やけど、いつもの「かけ」の出汁の色とは全然違うよね。
かけ出汁に麦みそが混じったためで、この出汁が笑ってしまう程旨いんです。
元々のかけ出汁そのものがウマウマやったけど、更に味に深みとコクが出て
ホントなんて言えば良いのか、とにかく旨いんです！！！
もう麺は今更言うことないかな。
モチッとしつつしっかりしたコシで最高の食感、その麺に深い旨味の出汁が
絡んで喉を通ると
メチャクチャ旨～～～い！！！
麺を食べきると出汁が当然残るわけで、その最後の方の出汁には
麦みそが多く残っていて、このラストがまたウマウマで全汁必至です。
これはもうレギュラーメニューになっても良いのでは！
途中でこんな一反木麺？をいただきますが、お餅のような食感で
無茶苦茶美味しいです。
☆ 野菜のかき揚げ
軽く揚がっていてうどんのお供に最高！！
☆ 竹輪磯辺揚げ
モチッとした食感でこれまたウマウマで～す。
大将いつも有り難うございます。
うどんは普通盛りやけど食べた後の満足感がお腹一杯にしてくっるのかな。
ご馳走様でした。
皆さんウｴイティングシートに記名して待たれてるのでバラバラになってるけど
軽く１０名以上はお待ちです。
店内の様子はこちらをご覧ください。
《 手打ちうどん 上を向いて 》
住 所： 大阪府寝屋川市香里南之町３４－５
電 話： ０５０－５３１６－２３４１
営業時間： １１：００～１４：３０
１８：００～２１：００ ・・・・・ ２０２１年１月より夜の営業は金土日祝のみとなります。
定 休 日 ： 火曜日
駐 車 場 ： なし （近くのスーパー「ＴＯＰ ＷＯＲＬＤ」がお勧めかな？）
今年も月一訪問を目標にしていて、今日は１月のラスト前ということで
昨年末以来、通算３３回目の訪問です。
今年１回目は１５分程前の到着で１等賞。
店舗前の幟が白から黒に変わってなかなかナイスやん。
定刻になり入店し、特等席に座ってまずはメニューのチェックから！
冬期限定や数量限定はこんな感じ。
でも私は ・・・・・
土日祝のメニューは変わってないよね。
裏には「当店一押し かしわざる」 ・・・・・
☆ かけ（麦みそ入りでひやあつ） ＆ 野菜のかき揚げ （５８０＋麦みそ１００＋２８０＝９６０円）
来る前に「しょうゆ」にするか「かけ」にするか悩んでいて、大将に「かけに麦みそ
入れられる？」って聞いたらＯＫだったので「かけ」に決定。
そうそう「麦みそ」って、大将がTwitterで最近呟いていたんです。
当たり前やけど、いつもの「かけ」の出汁の色とは全然違うよね。
かけ出汁に麦みそが混じったためで、この出汁が笑ってしまう程旨いんです。
元々のかけ出汁そのものがウマウマやったけど、更に味に深みとコクが出て
ホントなんて言えば良いのか、とにかく旨いんです！！！
もう麺は今更言うことないかな。
モチッとしつつしっかりしたコシで最高の食感、その麺に深い旨味の出汁が
絡んで喉を通ると
メチャクチャ旨～～～い！！！
麺を食べきると出汁が当然残るわけで、その最後の方の出汁には
麦みそが多く残っていて、このラストがまたウマウマで全汁必至です。
これはもうレギュラーメニューになっても良いのでは！
途中でこんな一反木麺？をいただきますが、お餅のような食感で
無茶苦茶美味しいです。
☆ 野菜のかき揚げ
軽く揚がっていてうどんのお供に最高！！
☆ 竹輪磯辺揚げ
モチッとした食感でこれまたウマウマで～す。
大将いつも有り難うございます。
うどんは普通盛りやけど食べた後の満足感がお腹一杯にしてくっるのかな。
ご馳走様でした。
皆さんウｴイティングシートに記名して待たれてるのでバラバラになってるけど
軽く１０名以上はお待ちです。
店内の様子はこちらをご覧ください。
《 手打ちうどん 上を向いて 》
住 所： 大阪府寝屋川市香里南之町３４－５
電 話： ０５０－５３１６－２３４１
営業時間： １１：００～１４：３０
１８：００～２１：００ ・・・・・ ２０２１年１月より夜の営業は金土日祝のみとなります。
定 休 日 ： 火曜日
駐 車 場 ： なし （近くのスーパー「ＴＯＰ ＷＯＲＬＤ」がお勧めかな？）
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