手打ちうどん ひだりうま @茨木市下穂積

2018年5月16日 (水)

今日のランチは茨木市にある「手打ちうどん ひだりうま」で今年3度目、前回は
3月の訪問
で、通算7度目となりました。

10分前到着でポールゲット。
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まずはこちらをチェックやけど、豚やからアウトやね。 
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月替わりの限定品。
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13分程待って登場したのが↓↓です。

☆ 桜海老のぶっかけ冷で大盛り (1000+100=1100円)
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久しぶりに昼飯に千円超えやね。

☆ 桜海老のかき揚げ
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そこそこの大きさで揚げすぎかな?と思うほどにサックサクで桜海老独特の
風味が抜群!!

美味しそうで生唾が出てきそうやん!!
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色白でエッジがキリリと「よっ、男前」と呼びたくなるような!!
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食べる前までは前回同様ムニュグニュの麺を期待していたんですが、
この日の麺は伸びはそこそこで食感はかなり違った印象でした。

それでも弾力のあるコシ感で、元気な男麺はスッキリ出汁との相性良く
旨いネ!!

半分以上食べ進め、桜海老を天かす代わりにうどんに混ぜていただくと、
これがどうよ!
メチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~前回と比較するとかなり違った印象やけど、これはこれで旨いんよネ。

ご馳走様でした。
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お店を出る際は外待ちこそないものの店内は満席です。
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店内の様子やレギュラーメニュー等はこちらをご覧ください。




《 手打ちうどん ひだりうま 》

住   所: 大阪府茨木市下穂積1-2-8
電   話: 072-626-6006
営業時間: 11:30~14:30 (LO)
        18:00~21:45(LO) ・・・・・ 日曜日の夜営業なし
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (イオンモール茨木の駐車場がお勧め)

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手打ちうどん ひだりうま @茨木市下穂積

2018年3月14日 (水)

今日は月に1度通っている茨木市の病院へ行く日なんですが、予約が13時過ぎから
なのでそれまでに昼飯をということで病院へ行く手前にある「手打ちうどん ひだりうま」
今年1月以来、通算6度目の訪問です。

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この赤い幟の横に本日のお勧めのボードがあり、写真を撮ったんですが
何故か消してしまいました。 

ランチタイムのサービスメニューはこちらです。
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今日もポールで入店するとこのお酒の前に案内されました。 
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前回訪問時とお酒の並びは変わってますが種類は変わりがないようです。

そして店内がほぼ満席になりかかったころに到着したのが↓↓です。

☆ 鯛ちく天ぶっかけ冷の大盛り (700+100=800円)
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なんとまた前回と同じものを注文してしまいました。

☆ 鯛ちく天
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このちく天が超旨いんよね~!!

この写真を見ているだけでヨダレが出てきそう。
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活きの良さが伝わりますよネ!!
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瑞々しくって伸びのある中太麺はグニュッ・ムニュッとした心地の良い食感、また
弾力のあるコシ感がハンパなく、スッキリと旨味たっぷりのぶっかけ出汁との融合で、
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~美味しかった、そしてご馳走様でした。
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外待ちこそいらっしゃいませんが、扉の中には2名様がお待ちです。
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前回のブログでも同じようなことを書いたけど、まだまだ進化中で益々美味しく
なっていく予感!!

毎月茨木市の病院に通っているので予約時間を調整すれば毎月通えますが、
さて今年あと何回訪問することができるでしょうか?



店内の様子やレギュラーメニュー等はこちらをご覧ください。




《 手打ちうどん ひだりうま 》

住   所: 大阪府茨木市下穂積1-2-8
電   話: 072-626-6006
営業時間: 11:30~14:30 (LO)
        18:00~21:45 (LO) 日曜日は夜営業なし
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (イオンモール茨木の駐車場がお勧め)

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【追記】

4月25日で初投稿から4年を経過し、その段階で当ブログは休止しようと考えていたんですが、
既に作成済みの記事があり、また奈良市の大好きなお店の店主からの応援もあり、いつまで
続けられるかは???ですが、もう少しだけ続けていこうと思います。

ただ徐々に簡略した内容にと考えておりますのでどうぞご理解の程、よろしくお願いいたします。
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手打ちうどん ひだりうま @茨木市下穂積

2018年1月17日 (水)

今日のランチは大阪高槻京都線沿いで、イオンモール茨木の斜め前にある「ひだりうま」
昨年2月以来、通算5度目の訪問です。

生憎の雨模様で開店時は私一人だけ。
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入店すると大将が大きな声で迎えていただきました。 
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奥の席はこんな感じ。
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ポールゲットするとカウンター席の左端に案内されますが、目の前にはこんな
一升瓶が並んでるんよね。 
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奥にも色々な銘柄が置いてあり、仕事帰りに美味しいアテで一杯飲むって良いですネ。
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本日の日替わりやセットの案内は外にもありましたが、今日は雨で見にくかったので
店内のボードでご案内。
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平日ランチセットもバッチリ勢揃い!!
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こちらは今月の新しいメニューのよう。
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さらにお勧めがあったりして。
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17~8分待って出てきたのが↓↓

☆ 鯛ちく天ぶっかけ冷の大盛り (700+100=800円)
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来る前から冷たい麺が食べたかったのでついつい前回と同じものを!

☆ 鯛ちく天
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エエちくわを使っているのが直ぐ分かるやつで、揚げ方もバッチリで超旨いやん。 

レモンは取ってしまったけど、見るからに美味しそう!!
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今日の麺も絶好調!! エエ表情してまっせ。 
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伸びの良い中太麺はグミ感があり、粘りゴシが凄いことになっていて、
一人にやついていたかも?
またスッキリまとまった旨味十分の出汁との相性も良く、
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~驚きです。
前回訪問時より更にパワーアップしてるやん。 


美味しかった、そしてご馳走様でした。
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レギュラーメニューのご案内。
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開店時こそ私一人だけだったんですが、その後すぐ満席に。
お客さんは地元にお勤めの方が多いようで、すっかり地域に根付いた
人気店なんですね。 




《 手打ちうどん ひだりうま 》

住   所: 大阪府茨木市下穂積1-2-8
電   話: 072-626-6006
営業時間: 11:30~14:30 (LO)
        18:00~21:45 (LO) 日曜日は夜営業なし
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (イオンモール茨木の駐車場がお勧め)

さぬき麺屋 上穂積直売所 @茨木市上穂積

2017年12月13日 (水)

今日は月1度の病院通いで、午前中に尼崎市内の病院に行き、昼からは茨木市に
あるクリニックに腰と肩の治療を受けに。

そしてお昼を何処にしようかと悪い頭で考え「ひだりうま」そして「釜あげうどん太郎」と
すぐに出てきたんですが、時間が結構早く、またすぐに食べたかったので「さぬき麺屋
上穂積直売所」に今年2月以来の訪問です。
(お店の経緯は前回ブログをご覧下さい)

大阪高槻京都線沿いの交差点近くにあり、分かりやすいところです。
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扉に貼ってあったメニュー。
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店内にはこんなメニューも!
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寒くなってきたこの季節、ゆっくり鍋焼きうどんも良いですネ。 
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開店早々でまだ10時30分をすこし過ぎた時間、広い店内に一人ぽっちです。 
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注文口の前にあるおでんがお出迎え。
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開店早々でも天ぷらはしっかりスタンバイしていて、素晴らしいお店の姿勢です!
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薬味はこんな感じ。
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貸し切り状態で今日も一番奥に陣取りました。
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寒かったので温かいのを注文!
☆ かけ(ぬるめ)大盛り & げそ天 (390+160=550円)
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☆ げそ天。
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☆ かけ大
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綺麗な麺!!
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う~ん実に優しい麺で出汁も万人受けするオーソドックスなもの。
冷たい麺はもう少し主張していましたが、今日の麺は優しすぎるやん。 

ご馳走様でした。
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《 さぬき麺屋 上穂積直売所 》

住   所: 大阪府茨木市上穂積2-12-36
電   話: 072-620-1870
営業時間: 10:30~23:00
定 休 日 : 無休
駐 車 場 : あり (店舗前に約20台)
 

釜揚うどん 友商 @茨木市南春日丘

2017年11月15日 (水)

今日はジジイの悲しい日課で病院のダブルヘッダー。

後半戦は茨木市駅の方面へ行くんですが、車で行くと必ずこちらの前を通り
「最近はどんなうどんが食べられるのかな?」との思いがあり、今日お店の前を
通ったのが11時前、既に暖簾が掛かっていたので超々久しぶりに訪問しました。

お店はモノレールの公園東口駅より徒歩約10分、車だったら万博周回道路から
JR茨木駅に向かう途中にあります。
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店舗前にあった人気メニュー5選
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店内はカウンターのみ8席くらいで、女将さん一人で頑張ってます。
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座った席からは厨房内丸見えで、真ん中にある釜は目を見張る大きさでビックリ。 
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頭上には年代物のメニューがあり撮影しましたが見にくくてゴメンナサイ。
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壁にはこんなメニューもありました。
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殆どが温かいメニューのようでしたが、冷たいのが食べたくて頭上メニューの
左のほうにあったざるうどんを1.5玉でお願いしました。

うどんは既に茹でられていたので殆ど待つことなく着丼です。

☆ ざるうどん 1.5玉 (650+0.5玉増量0=650円)
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つけ出汁の中には生姜やネギはデフォルトで入ってました。 

水にさらしてからの提供なので、当然写真映りは瑞々しいですよネ。
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エッジは感じず優しい表情をしていました。
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上述していますがエッジがない分喉ごしが格段良く、程良く張りがありモッチリ
しています。

つけ出汁はこれといった主張はありませんが、上品なかえしで麺との絡みも
良くエエ感じ!!


やっぱり2玉で注文すべきやったわ、ご馳走様でした。
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今日は何年ぶりの訪問やったんやろう。
15年とか20年ぶりなのかな?

こちら万博記念球技場が近いこともあって、ガンバ大阪の選手も来るようで、
写真を撮り損ねましたが壁一面に選手のサイン色紙が貼られていました。

小さなお店ですが女将さん一人で営業され、また11時開店のようですが、
その前に茹で始めており、茹で上がったら暖簾を掛けるとのことで、早け
れば10時半過ぎには食べられるかも?ですね。

次回機会があれば温かいメニューをいただこうかな!!




《 釜揚うどん 友商 》

住   所: 大阪府茨木市南春日丘2-9-20
電   話: 072-625-6239
営業時間: 11:00~20:00 ? ・・・・・ 茹で上がったら早く開店することあり。
定 休 日 : 木曜日の午後
駐 車 場 : なし
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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