①讃岐うどん がもう @2018 四国巡礼その12

2018年6月22日 (金)

今年9度目のうどん県入りで今回は一泊二日で行動します。
お馴染みのお店を手始めに、初訪問店や久しぶりのお店、そして新店も交え
いつも通り勝手気ままなに一人旅。 

例によって編集の負担が大きくならないようにサクッとお伝えしたいと思います。

尚「その12」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ12日目ということで
ご理解下さい。


1日目の1軒目 7時18分着 8時25分入店  がもう @坂出市加茂町


前回訪問は4月で今年4度目、通算53回目の訪問となりました。

嵐の前の静けさかな? まったりした時間が過ぎていくようです。
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こんなポスターが!
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希に休みの日が変わったりするので再確認しておきましょう。
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前回とほぼ同じ5分前に開店、ポールで入店しました。
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沢山の天ぷら達を眺めつつ、やっぱり揚げをGETやネ。 
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かけ小(そのまま) & 揚げ (150+100=250円)
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店の奥が私の特等席なんですが、勿論そちらでいただきました。

ガツンとパンチの効いた旨味溢れる出汁に、喉ごしの良いプリンと弾ける
麺とのコラボはもう最高で~す。 

もう毎度のことなので静かにメチャクチャ旨~~~い!とだけ言っておきましょう。


ご馳走様でした。
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まだ店内余裕がありますネ。
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8時半頃でこのくらいの並びだったら、別に開店前から並ばなくても良いような
気がするんですが、やっぱり自分的には一番釜を食べたという充実感を味わい
たいんですよネ。

まあそれでも平日ならではのお客さんの数で、土日や学校が夏休みや冬休み
だったらそれこそ大変な賑わいになるのでご注意くださいネ。
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最後は久しぶりにこのカットでお・し・ま・い!
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「今日も一日美味しい饂飩が食べれますように」 (ら抜きやね)


店内の様子はこちらをご覧下さい。




《 讃岐うどん がもう(蒲生) 》

住   所: 香川県坂出市加茂町420-3
電   話: 087-48-0409
営業時間: 8:30~14:00頃 (麺切れ終了) 
定 休 日 : 日曜日・月曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に大きな駐車場があります)
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④さぬきうどん 麺処 とらや @2018 四国巡礼その7

2018年4月20日 (金)

今年6度目のうどん県入りは一泊二日、お馴染みのお店ばかりのようですが、
新店と初訪問店も予定に入れ、何時ものように一人勝手気ままに巡礼したい
と思っています。

初訪問店以外はサクッとお伝えしたいと思いますのでご了承ください。


4軒目 10時29分入店 10時40分実食  とらや @坂出市


先程のお店「なかむらうどん」を出て、こちらも当初2日目の予定にしていたお店
なんやけど間違いに気づかず。
でも念願叶ってやっと来られたので良しとしましょう。

お店は坂出北ICに比較的近い海のそば、うどん好きのあなたなら「やなぎ屋 西
大浜店」に近く、また閉店した「よいち」からはほんの目と鼻の先の距離にあるとこ
ろって言ったら分かり安いかな。 

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入店してすぐ左側にあるトッピング達。
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コの字型のカウンターのみでテーブル席はありません。
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ポールで入店するつもりが先を超されました。 

女将さん手作りというメニュー
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肉うどんやきつねうどんが期間限定とは珍しいですネ。

注文したのはカレーうどんと共に名物のこちら↓↓です。

☆ 明うどん小 (350円) 
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「あきらうどん」と言って前店舗の名前を冠したぶっかけうどんです。 
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少し透き通った綺麗な麺で美味しそう!!
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ぶっかけうどんには山葵が共に提供されたのでよ~くかき混ぜていただきました。

茹でたてで、しなやかな細目の麺はプリンとしたハリがあって喉ごし良く、また適度
の弾力感とコシがメッチャエエ感じ。

また山葵がこの麺とぶっかけ出汁にマッチし、
メチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~この麺は独創的で、今まで食べたことがないような食感で興味ありあり。
これは後を引くよね!!

ホンマ美味しかった、そしてご馳走様でした。
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こんな出会いがあるからうどん巡礼って楽しいんよネ。 
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《 さぬきうどん 麺処 とらや 》

住   所: 香川県坂出市沖の浜1-4
電   話: 0877-45-7366
営業時間: 10:30~14:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 水曜日・木曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に数台だが場所柄結構駐車OKのよう)

①讃岐うどん がもう @2018 四国巡礼その7

2018年4月20日 (金)

今年6度目のうどん県入りは一泊二日、お馴染みのお店ばかりのようですが、
新店と初訪問店も予定に入れ、何時ものように一人勝手気ままに巡礼したい
と思っています。

初訪問店以外はサクッとお伝えしたいと思いますのでご了承ください。


1軒目 7時28分着 8時26分入店  がもう @坂出市加茂町


前回訪問は3月で今年3度目、通算52回目の訪問です。

到着時駐車場には県外ナンバーの車が数台ありましたが皆さん車内で待期中、
今日は気候も良いし、また早くから開店することを期待して早速お店の前に。

その後、直ぐに皆さん車から出てきて並び出しましたヨ。 
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そして8時15分頃には開店してくれるのかな?と期待したんですが、お客さんの
数が開店を速めるには至ってないためなのか?結局開店は定刻の4分前。


珍しく ”がもムス” が写ってないですね。  (がもムス=蒲生大将の息子)
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大将、笑顔と挨拶で迎えてくれ、早速「そのまま小」を器に入れてくれてます。

食べたのは毎回飽きずに↓↓ばかり。

☆ かけ小(そのまま) & 揚げ (150+100=250円)
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いわゆるきつねうどんで「そのまま」というのは麺を温めずに(湯煎せずに)
熱いかけ出汁をかけていただく食べ方で、麺と出汁の状態がストレートに
伝わります。

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今日の出汁はインパクトやや弱めで優しく感じます。
ただ麺はいつも通りの最高の状態に仕上がってるのでやっぱり
自分的にはパーフェクトなうどんで実に奥深い味わいです。


今日も美味しいうどんを有り難う、そしてご馳走様でした。
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朝一番のがもうは最高です!!


そばは終了していて今度は11月から。
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店内の様子はこちらをご覧下さい。




《 讃岐うどん がもう(蒲生) 》

住   所: 香川県坂出市加茂町420-3
電   話: 087-48-0409
営業時間: 8:30~14:00頃 (麺切れ終了) 
定 休 日 : 日曜日・月曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に大きな駐車場があります)

①讃岐うどん がもう @2018 四国巡礼その5

2018年3月17日 (土)

今年4度目のうどん県入りは日帰りで、初訪問店はなく再訪問のお店ばかりです。

今回から初訪問店以外、サクッとでお伝えしたいと思います。


1軒目 7時23分着 7時57分入店  がもう @坂出市加茂町


前回訪問は先月で今年まだ2度目、通算51回目の訪問です。

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今日も朝一番の釜前は大将、絵になるよね!
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奥の特等席は取られてしまったので大きなテーブルで何時ものメニューを
いただきます。

☆ かけ小(そのまま) & 揚げ (150+100=250円)
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特段どうっとことはないような麺ですが ・・・・・
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インパクト大の旨味溢れる出汁と、プリンとした喉ごし抜群の麺との相性は
抜群で、最強最高で納得の一杯です。

ご馳走様でした。
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食べ終えた後の時刻は8時2分、
これくらいの並びなので入店まであっという間です。
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前回訪問時大将は復帰されていたけど開店は定刻の8時30分ごろ、今回も
同じ時間に開店するんやろと思っていたら、何とこの日はメッチャ早くて8時前、
こんなに早く開店するのは初めての経験でビックリやけど大歓迎。

やっぱり朝一番のがもうは最高やね!!


店内の様子はこちらをご覧下さい。




《 讃岐うどん がもう(蒲生) 》

住   所: 香川県坂出市加茂町420-3
電   話: 087-48-0409
営業時間: 8:30~14:00頃 (麺切れ終了) 
定 休 日 : 日曜日・月曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に大きな駐車場があります)

①讃岐うどん がもう @2018 四国巡礼その3

2018年2月23日 (金)

今年3度目のうどん県入り、今回は一泊二日ですがリピートのお店が殆ど、
毎度のことながら一人気ままに行動したいと思います。

ご紹介するブログは編集者の負担を考慮し、今回からホントに簡潔に!!


1日目の1軒目 7時30分着 8時29分入店  がもう @坂出市加茂町


前回訪問が昨年10月で、土曜日が休みだったこともあり、こんなに期間が
開くのも珍しく、今回はキリの良い50回目となりました。

前回は大将が不在だったので何か物足りなさを感じたんですが今回は
どうなんでしょうか?

到着した時点では2台の車だけでまだひっそりしています。
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休みがまた変わり、土曜日は営業となりました。 
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前回訪問時不在だった大将がいて、やっぱり様になりますよね。
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横にいる”がもむす”の機嫌が悪そうでモザイクを入れないと写真UPできないほど。 
そういえばいつも機嫌が悪そう。

開店早々天ぷら等のラインナップはこんな様子です。
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毎回こればかり、でも絶対に飽きません。 

☆ かけ小(そのまま) & 揚げ (150+100=250円)
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もう、うっとり!!
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この出汁が旨いのなんのって!!
パンチがあってバランスが素晴らしく、
もう尋常じゃないよね。

そこに喉ごしの良いプリンとした食感の麺、
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

言葉少なめですが、もうメロメロです。  

朝一番というのを差し引いても旨さは格別です、ご馳走様でした。
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特等席から見た店内の様子。
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入店順序からすると、到底店内で食べるのは無理だと思っていたんですが、
初めてのお客さんには流石に製麺機前の特等席は敷居が高いらしく(*^o^*)
空いていたんよね。 




お店を出る際はこれくらいのお客さん、流石平日ですよね。
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今日の開店は定刻5分前、ご近所(常連)さんも行列にしっかり並んでおり、
以前のようにご近所さんは並ばずに開店前から入店し、茹で上がり後先に
食べ始めてから一般のお客さんが入店し始めるというのがなくなったようで、
なにかこれはこれで複雑な思いがありますネ。


店内の様子はこちらをご覧下さい。




《 讃岐うどん がもう(蒲生) 》

住   所: 香川県坂出市加茂町420-3
電   話: 087-48-0409
営業時間: 8:30~14:00頃 (麺切れ終了) 
定 休 日 : 日曜日・月曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に大きな駐車場があります)
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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