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釜あげうどん みやび @東大阪市友井

2020年11月21日 (土)


今日の麺活は昨年10月にOpenして既に1年経つ「釜あげうどん みやび」
に初訪問。


お店の場所は近鉄大阪線 弥刀駅から120mほどの距離で細い道に面して
いて初訪問で車だったら駐車場探しに苦労するかもという立地です。


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今日は家を出るのが遅く、着いたのがギリギリの開店前、そこからお店を通り越し
駐車場に停めて再度到着すると既に暖簾が掛かって営業中に。 



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一応一番客で入店したけど女将さんに撮影の許可を貰ってから店内写真を
撮ろうと思っていたら直ぐ後から2組入店され客席の状況は撮れずじまい。

で、この写真は食べ終えて帰り際、意地で撮ったやつ。 


YouTubeで以前から登録して見ている「おっ!チャンネル」のご夫婦の写真や
ステッカーが貼られていてもうすっかり有名人になったんやネ。 
 

ちなみにキッチンタイマー3個は圧力釜の茹で時間確認用。


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更に見る人が見たら分かるM子さんの名前が入った手ぬぐいもしっかりした
額縁に入ったりして。 


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テーブル上にあったメニューはこんな感じです。


☆ ぶっかけ大盛り (400+大盛り100=500円)
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土曜日の開店早々、自分だけだと思い込んできて、釜玉と冷やかけを食べようと

計画してたけど、急にドサッとお客さんが入ったもんやから女将さんバタバタして、

結局ぶっかけ一杯になってしまいました。 



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うどんと一緒に注文してたけど、これもバタバタしてたのでチョット遅れて登場です。

開店前から既に揚げられていて、保温器の中に入ってたのでほんのり温かったかな。



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女将さんを見ていたら誰がこんな麺を想像出来るでしょうか。 

麺密度が高い男麺!

しかも剛麺と言ってもおかしくないようなゴツゴツしたもので、伸びは殆どなく

硬コシ気味やけどこんな麺も好き!

ぶっかけ出汁はごくごく飲んでも喉が渇くようなことはなく、この力強い剛麺との

相性もバッチリ!!



でも本心は折角の圧力釜の利点が活かされてないのが残念やなと思うんやけど、

これがお店の狙っているところだとしたら大きなお世話ということになるよネ。 




そうそう食べてる途中に何処で製麺してるのかな?と店の奥の方を探していたら

なくって、出入り口のすぐ横に「若大将」がでーんと据えられていて納得。

同じ製麺機でも扱う人が違い、小麦粉の種類や配合、そして水・塩等の加減で

こうも違うのかなと、ホントこの世界は大変ですね。


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ご馳走様でした。 



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出入口右横には10:30~と書かれていますが11:00開店です。



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もう少し店の近くにコインパーキングがあるかもですが、一応ご紹介しておきましょう。




《 釜あげうどん みやび 》

住   所: 東大阪市友井3-6-2
電   話: 06-6727-6366
営業時間: 11:00~14:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近鉄 弥刀駅近くでコインパーキングは少ない)
 
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うどん日和 @東大阪市中新開

2020年11月3日 (火)


文化の日の祝日、日曜日が休みなのでこの日を狙って、近鉄東大阪線 吉田駅近くに

ある「うどん日和」に昨年12月以来の訪問です。

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この写真は食べ終えてからのものやけど、一人待たれてた方は私と入れ替えに

入店されました。



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レギュラーメニューは変わりなし。 (多分)


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このランチメニューが今日は表に出てなく、祝日はないんやと思っていたら

席の真ん前に置いてあり、注文を聞きに来た店員さんに確認すると出来ると

いうことで一安心。



だって表のレギュラーメニューを見て、自分の食べたいのんを単品で、しかも

大盛りにしたら3桁では済まへんから、小市民は辛いのよ。 


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注文するのは、おろしぶっかけ冷&鯛ちくわ天&かやくご飯に決定!!


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20分程待って出来上がり 


☆ おろしぶっかけ冷
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食欲をそそる綺麗な出汁の色!


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エクボが素敵な麺でムニュグニュ感が面白く、勿論適度な

弾力を合わせ持ち、スッキリ出汁との相性もバッチリで

メッチャうま~~!!



☆ 鯛ちくわ天
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こちらの天ぷらは外れなし、揚げ方が最高でサクッとしつつ素材の

旨味もしっかり活かしたやつで、またマヨネーズがエエ仕事するんよネ。



☆ かやくご飯
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ご飯の一粒一粒にしっかり旨味が入り込み、それもうどん屋さんの

美味しい出汁で炊いてるんやから溜まりません。 



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美味しかった!!

そしてご馳走様でした 



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お店は交差点近くにあるけど、3台も不法駐車していたね。

こんなことをしてたら付近住民からお店に苦情が入り、営業するのが

難しくなる場合があるっていうのが分からんのかな! 




店内の様子はこちらをご覧ください。




《 うどん日和 》

住   所: 東大阪市中新開2-13-46
電   話: 072-966-8854
営業時間: 11:00~15:00
        18:00~21:00 (祝日は夜の営業なし)
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  あり (道路を挟んだ向かい側の月極駐車場内、5番と13番の2台分)

自家製麺 うどん屋島 @東大阪市足代北

2020年8月2日 (日)


本日のランチは以前から気になっていた東大阪市の「自家製麺 うどん屋島」に
初訪問。


場所的には近鉄 布施駅から7~8分のところで「なでしこ」からも比較的近く、
ブランドリー布施商店街という中にありました。


人気ブロガーの麺探偵さんが紹介されていた駐車場に車を置き、そこから
アーケード方向に歩くと、直線200m位の所にすぐ見つけることができました 
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なんか我が町にもありそうなうどん屋さん 
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写真付きなので分かりやすくて良いですネ 
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カレーうどんが人気のようです 
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こちらはしっかりチェックしとかんと 
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冷やかけがあるのもしっかり確認して 
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とり天も人気なのかな?
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定刻少し前やけど、私の前にもう一人お客さんがいて、暑いので中へどうぞと
招き入れてくださいました。 
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店内はカウンターのみ10席ほどで、外から見るよりこじんまりしてました。


目の前にご飯のふりかけの袋があったりして、これは初めての体験やね 
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テーブルにもメニューがいっぱい!
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山かけとちく天のトッピングが自分的には好きな組み合わせ 
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これはパスってことに  
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レギュラーメニューはこちら (全て税抜き表記なのでご注意を)
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注文して10分程したころ↓↓が登場です。

☆ ひやかけ大盛り & ワカメ & かき揚げ (390+80+200+税=740円)
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大きな蒲鉾が嬉しいネ 
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思いのほか綺麗な麺が出てきてビックリ!!
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まずは出汁からグビッといただくと

よく冷えた出汁で複雑な節系と昆布が入り交じり、イリコは感じない

ものの美味しいですね。

そしてなによりこちらの麺、とにかく喉ごしが最高で、適度な粘りゴシも

あってこれまた旨~~!!

トッピングのワカメは主張することはなかったかな。 

そして好きなかき揚げやけど脂っこくベチャッとしてこれはアウトやね。 



う~ん満足感という意味ではチョット物足りなかった感もあるけど、

基本のうどんが美味しかったので納得です。 



ご馳走様でした
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《 自家製麺 うどん屋島 》

住   所: 東大阪市足代北2-15-25
電   話: 06-6782-5005
営業時間: 11:00~16:00
        17:30~20:00
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあり)

純愛うどん なでしこ @東大阪市足代

2020年2月9日 (日)


今日のランチは近鉄布施駅近くの人気店「純愛うどん なでしこ」に昨年8月以来、
約半年ぶりの訪問です。


早くから近くに来てたんやけど、ウェイティングシートに書くのが遅れ2番手になり、
お店の前の写真は遠慮することに。
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なでしこ名物の超肉厚きつねうどんが美味しそう!
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何を食べようか散々迷ったあげく↓↓を注文しました。

☆ 天丼定食 (1100円)
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うどんは勿論冷やかけで!
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この出汁の旨いこと!!!

キンキンに冷やされた出汁は旨味が凝縮され

スーッと喉を通る時の爽快さが溜まりません!!


麺もエエ表情してるやん!
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滑らかで喉ごし良く、ツルツルッと冷たい出汁を引き連れて

喉を通るともうどう表現して良いのやら、

メチャクチャ旨~~~い!!!

勿論弾力のあるコシ感もバッチリでホント美味しいですネ!!


☆ 天丼
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海老天を筆頭に7種類の野菜天も入った豪華版!!


☆ 大葉 & レンコン
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☆ サツマイモ & ナス
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☆ ごぼう & カボチャ
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☆ しいたけ & 海老
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天丼は上述しているように豪華版、しかし揚げたてやのに全ての天ぷらに

サクサク感が殆どなくて残念無念。


ご馳走様でした。
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昨年の消費税増税後のメニューご紹介しておきましょう。

なでしこスペシャルメニュー
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セットメニュー
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これよりレギュラーメニュー

まずはお店の ”~こだわり~” から
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以前にも紹介したことがある ”~店主の想い~”
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うどん食べ放題でこの価格はお得やね。
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食べ終えてお店を出るとやっぱりお客さんが並んではる!
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店内の様子はこちらをご覧ください。




《 純愛うどん なでしこ 》

住   所: 東大阪市足代1-19-6
電   話: 06-6720-2220
営業時間: 火曜  11:00~14:30(LO) ・・・・・ 3月17日より 営業時間が変わります。
        水~金 11:00~14:30(LO)
             18:00~21:00(LO)
        土日祝 11:00~14:30(LO)
             18:00~21:00(LO)
定 休 日 : 月曜日 (祝日の場合は翌平日)
駐 車 場 : なし (店舗前道路にパーキングチケット式あり)
 

うどん 千代 @東大阪市鴻池元町

2020年1月26日 (日)


今日のランチは昨年6月に鴻池町から今の場所に移転した「うどん 千代」に初訪問。

旧店は2018年年6月訪問なので随分久しぶり。


私の車のナビにお店の住所を入力すると↓↓の道(JRの高架下)を入るように案内
されましたが、お店は写真の洋品店を左に曲がった所で、駐車場の出入り口は逆方
向なのでこちら側から車では入れません!!
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城東工科高校の前の道(府道168号線)側から共用駐車場に入ってくださいネ。


駐車場でしばし時間調整しての入店です。
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お店の前にはオススメなんでしょうか案内がありました。
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店内壁メニューはこんな感じです。
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1月限定は↓↓ですが、かすダメ、鴨ダメで共にアウトです。 
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レギュラーメニューのご紹介
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注文したのは↓↓です。

☆ ちく天ぶっかけ(冷) (750円)
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大葉が一枚あるだけで随分豪華に見えますよネ!


出汁をかけてパチリ
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エエ表情してやん!!
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瑞々しくしなやかなで、やや細目の麺は見た目より力強く元気な感じ!

また弾力のあるコシ感で中心部にかけての反発力はハンパなく

スッキリ出汁と相まって美味しいですね。

ただぶっかけ出汁は自分的にはもう少し甘さと酸味が欲しいかな!


ご馳走様でした。
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前店舗の時と違って休みが変わりましたネ。
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開店待ちをしている時に直ぐ近くにある↓↓の店舗を見かけましたが
「製麺所」というのが気になりますネ!
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《 うどん 千代 》

住   所: 東大阪市鴻池元町2-2
電   話: 090-5659-5836
営業時間: 11:00~14:00 (土日は15:00まで)
        17:00~22:00 ・・・・・ ややこしいので上記写真をご覧下さい。
定 休 日 : 水曜日と火曜日の昼
駐 車 場 : あり (グラナリーコート・モリタ屋と共用で約20台)
 
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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