讃岐うどん 加重 @東大阪市高井田元町

2018年2月10日 (土)

今日のランチは昨年末、クリスマスイブにオープンした新店「讃岐うどん 加重」に
初訪問。

お店は近鉄河内永和駅から徒歩約3分のところにありますが、うどんの幟も出て
なくて、ひと目見てうどん屋さんとは思えない店構えです。

駅前の通りから一本入った道路沿い、マンション前に立地しています。
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よーく見ると ”うどん” の文字が!
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店舗前にはお勧めメニューが案内されてます。
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かけうどんが一押しなのかな?
「当店が初めてのお客様には是非召し上がって頂きたい一品」とか。

開店前には看板が出てなくて、入店時に出されたので今頃知ったんですが、
かけに興味が沸いてきましたネ。 

スッキリした店内はこんな様子です。
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カウンター6席と奥に2人掛けテーブル2席があり、こぢんまりしていますが、
実は2階にもテーブル席があり、そのうち解放されるようです。

大将1人のワンオペで頑張っているのでメニューは絞っているのでしょう。
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注文時大将から「今茹でているので10分ほどかかります」ということだったんですが、
それ以上(約25分後)しっかり待っての登場です。

☆ おろしぶっかけ冷の大盛り & ちく天 (600+100+150=850円)
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この天かすがエエ仕事をするんですわ。 
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麺リフトをしてみても、そんなに特徴があるようには見えないんですが ・・・・・
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この麺、見ただけで判断したらあかん典型的なやつで、今時はやりの
伸びやグミ感には脇目も振らず「こんな麺を作るんや」といった大将の
強い意志や魂を感じます。 

エッジもなく何の変哲もない中太麺ですが、食べてみてビックリの剛麺!!

しかし麺の芯まではしっかり火が通り、硬くはなく食べやすく、それでいて
力強く剛麺というほどしっかりした麺で、アッサリとそしてスッキリしたぶっかけ
出汁と相まって美味しいですネ!!!

う~んこんな麺大好き!!

☆ ちく天
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半身ですがロングサイズで食べ応えがあり、サクッと揚がって美味しかった。

食べている途中、こんな剛麺が他のお客様に受け入れられるのか
心配になるほどですが、今後どうなっていくのか楽しみです!!


近鉄河内永和駅から階段を降りて、直ぐの交差点を進むと直ぐ見えてきます。
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JRの河内永和駅ってあるのを初めて知りました。
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調べてみると放出駅から出ている「おおさか東線」なんですネ。


店舗近くのコインパーキングは1か所だけ?(200円/30分)

で、もう少し探し近鉄河内永和駅横にあるこちらにお世話になりました。
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上述していますがお店の前には幟もなく、まだ認知されてないのか、
私が入店してから出てくるまで一人っきりでした。

大将も許可の問題で幟のことをどうしようか悩んでおられるようでしたが
是非とも幟を出し、ご近所さんにも来店して欲しいものです。

こんぴら本店で約6年修行された筋金入りの大将のことやから、
エエ方向に向いていくことでしょう。




《 讃岐うどん 加重 》

住   所: 東大阪市高井田元町2-9-14
電   話: 06-6753-7158
営業時間: 11:00~15:00 (LO14:45)
        18:00~21:00 (LO20:45) ・・・・・ 土曜の夜はなし
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : なし (近くにCPあるが少ない)
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純愛うどん なでしこ @東大阪市足代

2018年1月27日 (土)

本日のランチは近鉄布施駅から徒歩5分くらいのところにある「純愛うどん なでしこ」に
昨年7月以来、約半年ぶりに訪問。

駅前のプチロード広小路という商店街にありますが、お店の両隣が変わりましたネ。 
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こちらは食べ終わってからの撮影です。

店舗前には写真付きで分かりやすくお勧めメニューが案内されています。
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一番上のメニューが両極端の季節メニューで面白いですネ。

今日はカレーうどんも良いなと思っていたんですが、豚肉が入っているよう
なのでパスとなりました。 
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今日もポールで入店、一番奥に着席してお客さんが来る前にパシャっと。 
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店頭で案内してあったんですが、写りが悪かったんで店内で再撮影。
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やっぱり↑↑これ狙いやね。 

ご飯物とのセットメニュー。
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冬季限定は当然ながら熱々のメニューやね!
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鍋焼きは熱すぎて、また牡蠣もダメなんで自分的には興味はありません。 

15分程待って↓↓が出てきました。
☆ なでしこセット麺大盛り (950+110=1060円)
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ご飯はかやくご飯というのを注文時に確認。
また選べる天ぷらは海老天とあご野焼(ちく天)でお願いしました。
うどんは勿論冷やかけで!!

黄金色に輝く出汁に綺麗なトルネードの麺、食欲をそそられます。 
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もう見るからに瑞々しくて美味しそう!!
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まずはお出汁からデッドにズズッと啜ってみると、
イリコ風味で旨味がギュッと凝縮されたようで、それでいてエグミは一切なく
逆に優しい感じすらする絶品お出汁!!

そして麺は気持ち太くて喉ごしが抜群、またモッチリ感が秀逸で一口食べて
「うまっ!!」っと、思わず独り言をつぶやいてしまいました。 

それにしても完成度の高い「冷やかけ」
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

なでしこセットの本日のご飯(1日10食限定)はかやくご飯!!
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うどんが出来上がって店員さんがカウンター横からセットを持って来てくれたん
ですが、すかさず厨房内から大将が顔を出し「かしわは取っておきました」的な
ことを言われてビックリ!!

だって大将と今まで話をしたこともないし、素性を打ち明けたこともないのに
う~ん、なんで分かったんやろう???



そしてこのかやくご飯の旨さって言ったらもうどう表現して良いのやら!!
上品且つ薄味と思いきやガツンとくる出汁の旨味が入りまくり、もうほっぺが
落ちそう。 

☆ 天ぷら
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海老天は妙高ゆきエビ使用で甘くてサックサク、しっぽまでカリカリッと美味しく
いただきました。
またあご野焼のちく天、前回はさほど感じなかったけど旨味がハンパなく、
これで一杯やりたいなと思うほど美味しくてメッチャ値打ちもの!!

あぁ~今日も食べすぎやね!
ホント美味しかった、そしてご馳走様でした。
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前回訪問時より全メニュー、消費税分アップしているようなので再度
ご紹介しておきましょう。

大将の ”こだわり”
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寒い季節でも大人気の冷やかけメニュー
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最後に「店主の想い」なんてネ!!
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運良く1台分空いていて今日もこちらにお世話になりました。
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大将の元気な明るい声がこだまする店内。
その元気さがうどんに伝わり更に美味しくなるんですネ!!




《 純愛うどん なでしこ 》

住   所: 東大阪市足代1-19-6
電   話: 06-6720-2220
営業時間: 火曜  11:00~14:00(LO)
             18:30~21:00(LO)
        水~金 11:00~14:30(LO)
             18:00~21:00(LO)
        土日祝 11:00~15:00(LO)
             18:00~21:00(LO)
定 休 日 : 月曜日 (祝日の場合は翌平日)
駐 車 場 : なし (店舗前道路がパーキングチケット式)
 

うどん日和 @東大阪市中新開

2017年12月23日 (土)

今日のランチは近鉄東大阪線 吉田駅近くにある「うどん日和」に2015年9月以来
久々の訪問です。

この写真手前にある量販店、ジャパン横の月極駐車場内にお店の専用駐車場2台分が
確保され、車族には利用しやすくなりました。 
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駐車場内で時間調整していてふと時計を見ると何と開店5分前、
慌ててお店に向かうと先客多数にビックリ!
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いやぁ~すっかり地元に根付いた人気店になりましたね。 

カウンター席に着席し、早速メニューの確認を!
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と言っても↑の選べる定食(3冷-B-かやく)に決まってるんやけど。 

前回訪問時より定食も含め、若干UPしているよう。
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前客のファミリーの後に着丼しましたが、それでも20分足らずと案外早かった。 

☆ 選べる定食 : おろしぶっかけ冷 & 野菜天 & かやくご飯 (830円)
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天ぷらはカボチャ・ナス・サツマイモの3種で、天つゆまで付いてます。
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こちらの天ぷらはOpen当初からレベルが高く、今日もサックサクで旨味が
ダイレクトに伝わってきて美味しいですね。

瑞々しく見ただけで美味しそうな麺はトルネードでどうだというばかり!!
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ぶっかけ出汁をかけてパシャ。
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エエ表情しているネ。 
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今日の麺も絶好調!!

しなやかでグニョーンと伸びる麺は喉ごし良く、弾力のあるコシ感が素晴らしい!!

ただ出汁がやや淡泊で、自分が勝手に思い描いていたのと違ったこともあり、
ぶっかけうどんとしてのトータルの評価はイマイチやったかな?
まあそれでも十分美味しいんですけどネ。 

☆ かやくご飯
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このかやくご飯、美味しい!!
旨味たっぷりの出汁で炊かれたご飯は炊き加減バッチリで味も食感も最高!!

ふぅーお腹一杯、ご馳走様でした。
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入店して暫くすると満席になり、お店を出る際はこんな状況で人気の高さが
窺えます。
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駐車場のご案内。
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今日感じたことはスタッフの接客が素晴らしいこと!!
入店したところから注文を受けるタイミングとその所作、そしてお茶よりも先に注文を
厨房に通し、また次のお客様に対しての接客と、無駄な動きがなく、それでいてしっかり
お客様目線で接客されていたのには非常に心地のいいものでした。

うどんの美味しさもさることながら、こういう心地良さもあって常連さんやリピータが増え、
益々人気店になっていくのでしょう!!


店内の様子はこちらをご覧ください。




《 うどん日和 》

住   所: 東大阪市中新開2-13-46
電   話: 072-966-8854
営業時間: 11:00~15:00
        18:00~21:00
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  あり (ジャパン横の月極駐車場内、5番と71番の2台分)

純愛うどん なでしこ 原点!! @東大阪市足代

2017年7月17日 (日)

本日のランチは近鉄布施駅近くの「純愛うどん なでしこ 原点!!」に移転Open後
初訪問。

2012年にこの地で営業を開始し、2015年11月にJR郡山駅前に移転、その後今年
3月末に現在地に戻ったもので、諸事情があったものと思いますが、美味しいうどん屋
が我が家から少しでも近くになったので嬉しい限りです。

開店15分前に到着でPPゲット、しかしお店の周辺がなにか寂しくなったような。
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まずはお勧め等をチェックしていると良さげなメニューがありこれに決定!!
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7月のスペシャルメニューやけど、納豆が入っているのでアウト。 
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冷やかけが写真の一番上にあると言うことは、そういうことやね。 
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定刻ピッタリに大将自ら暖簾を掛けられ開店。
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店内のレイアウトは創業時と同様ですが、テーブルやイスが新しくなっていてスッキリ!!
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お茶を持って来てくれた際に速注文し、しっかり待って運ばれてきました。
☆ なでしこセット (880+麺大盛り100=980円)
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☆ ひやかけ大盛り
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セットでは冷やかけと、かけが選択出来るようですがこれを選ぶよね。
黄金色の出汁がホント綺麗で美味しいそう、またトルネードがエエ感じ!!

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イリコ風味で爽やかやね。
またスッキリしていて切れ味鋭く、雑味がなくエエ感じ。 

適度に冷えた麺はモッチリ感を残しつつ、弾力のあるコシが素晴らしく、
食べていて自然と笑みが出てしまい、
メチャクチャ旨~~~い!!!

最近は各店冷やかけを提供するようになっていますが、間違いなく上位に
位置する美味しさです。 

☆ 海老天 & あごのやき
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海老天は新潟産の妙高海老らしく、軽く揚がっていて甘く、しっぽまで美味しく
いただきました。
また”あごのやき”って何か分からなかったんですが、どうやらちく天のようで、
魚の濃厚な旨さがあってこれまた美味しいですね。

☆ とろろご飯
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セットのご飯は3種類で、本日のご飯を確認すると納豆ご飯だというので断念し
こちらを選択。

☆ 温泉卵
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温泉卵を潰し、とろろを混ぜ醤油を垂らして出来上がり。
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食べやすいように小さなスプーンが添えられてあり気遣いが良いですネ。
ただ味はごく普通で食べたなという印象のみ。

わぁお~もう食べ過ぎでお腹一杯やわ!!
美味しかった、そしてご馳走様でした。
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そうそう、旨すぎる出汁にはこの薬味のネギと生姜は不要でしたネ。

メニューのご紹介ですが、まずはこだわりから。
☆ こだわり
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☆ 本日のランチセット
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☆ 各種冷やかけ
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☆ 各種カレーうどん
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☆ 温と冷のうどん
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☆ 熱い出汁のうどん
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☆ 最後に店主の想い
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今日はカウンター奥の席に座ったんですが、厨房の暖簾の隙間からチラッと
見えたのがこの様子。
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内外製粉の「伊勢の響」


出入り口がフラットになった分、店内に段差がありますので皆さん気をつけて下さいネ。
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レジで支払いを済ませ出て行こうとした際、段差を知らずにガクッとなったんは内緒の話。 


こんなコインパーキングを見つけました。ただ4台しかないので空いているかは???
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今日も大将が元気よく声出しし、活気のある店内は居心地もエエね。
益々パワーアップした「純愛うどん なでしこ」 これからも目が離せません!!




《 純愛うどん なでしこ 原点!! 》

住   所: 東大阪市足代1-19-6
電   話: 06-6720-2220
営業時間: 火曜  11:00~14:00(LO)
             18:30~21:00(LO)
        水~金 11:00~14:30(LO)
             18:00~21:00(LO)
        土日祝 11:00~15:00(LO)
             18:00~21:00(LO)
定 休 日 : 月曜日 (祝日の場合は翌平日)
駐 車 場 : なし (店舗前道路がパーキングチケット式)
 

手打ちうどん 千代 @東大阪市鴻池町

2016年6月12日 (日)

本日の麺活は鴻池新田のイオン近くにある「手打ちうどん 千代」に昨年3月以来で通算
3度目の訪問です。

前回の印象が凄く良くってもっと早く来ようと思っていたんですが結局1年以上のご無沙汰。
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いつものように張り切って家を出てくると、10時40分頃の到着。
駐車場でスマホをいじくり情報収集等をしていると、こちらの開店時間が11時30分というのが
分かり急遽どうしようかと考えたあげく、近くの「うどん日和」に変更すべく向かったんですが、
シャッターがしっかり閉まっていて何やらおかしな様子、日曜日が休みだったんですね。
結局戻ってきてこちらでいただくことに。

お店の前にはおすすめ商品の案内がしっかりしてありました。
この真ん中の「はも天・・・」が気になりますね。
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店内の様子。
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店内の四方の壁にはお勧めのPOPがいっぱい貼ってありました。
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そしてカウンター端に座った目の前にはこんなPOPが。
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そうお店の前の案内と同じであり、気になってこちらを注文することに。
「はも天と野菜天ざる大盛り」 (1100+100=1200円)
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これを見てがっかり。
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価格のことを思ったらもっと豪華な鱧天や、野菜天が提供されると思ったんですが ・・・・・
各天ぷらの個数はPOP通りだったんですが、それでも何かが物足りなさすぎ!!

薬味も?で、ネギを見るとう~ん ・・・・・
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写真写りはまあまあかな?
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瑞々しくしなやかな平打ちの軟体麺は、コシ云々ではなく喉ごし重視の麺で面白い存在。
また麺が長かったのが印象的。

出汁の容器は平ぺったく珍しいタイプ。
ただつけ出汁もこれと言って特筆すべきこともなく、スッキリした角のない感じ。

前回の好印象が脳裏に残り、今回のPOPを見てテンションがあがっていたこともあり、
食べ終わった感想は寂しい結果に。

ご馳走様でした。
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メニューのご紹介。
このセットが良かったのかな?
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※ 平日はお得なセットがあるようです。
  次回もし行くなら平日狙いかな?


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《 手打ちうどん 千代 》

住   所: 東大阪市鴻池町2-2-2
電   話: 090-5659-5836
営業時間: 11:30~14:30
        17:00~22:30
定 休 日 : 木曜日 (祝日の場合は営業)
駐 車 場 : あり (店舗裏に3台分) 
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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