あまっこ0425の日記　兵庫県西宮市

うどん屋　椀白　＠西宮市平松町

２０２０年６月１４日（日）

昨日は珍しく徹夜をして２時間ほど寝たらもうエエ時間、お昼のうどんのことが
あるので朝食はコーヒーだけで済ませ早々に出発することに。

こちら２０１８年１０月にＯｐｅｎした比較的新しいお店で、今年２月以来、通算
３回目の訪問です。

駐車場に車を置き、横断歩道を渡ってお店に到着したら毎回同じアングルに　

おっと今頃じっくり見てたら結構メニューが増えているやん　

レギュラーメニューはこちらです　

土日祝もランチセットをやっているので小市民には有り難い！

価格的にはＯｐｅｎ当初と変わってないようです

来る前から決めていたこちら↓↓、約２０分程待って到着です。

☆ ランチセットのＡセット　（８５０円）

ちくわ天＋かけうどん＋おにぎり＋だし巻き玉子　のセットです。

☆ 冷やかけ

通年かどうかは確認してませんが、冷やかけがいただけます。　

なかなか品行方正な感じやね　

出汁はキンキンには冷やされてなく、常温よりも冷たいなという感じで

スッキリクリアな味わいで全くクセはなく美味しいですね。

そして麺は見かけよりも遙かに力強くって元気いっぱい！！

ここに伸びが加わったら今流の麺になるかもやけど、自分的には

こんな麺も大好きで、出汁との相性もバッチリでウマウマで～す！！

そうそう、他店よりも幅広な一反木麺？も入っていて、私のうどん

好きの心の中を見られているようでしたわ。

☆ おにぎり

見た目よりもボリュームがあり、だし巻き玉子と共に美味しかった！

☆ ちくわ天

何気ない大葉がエエ演出をしていてこれまたウマウマです。

出汁も全部飲み干し、大きなおにぎりも食べてお腹いっぱい！
ご馳走様でした　

店内の様子はこちらをご覧ください。

《うどん屋　椀白》

住　　　所：　兵庫県西宮市平松町１－２５
電　　　話：　０９０－３１６０－７４１６
営業時間：　平日１１：００～１４：００　／　土日１１：３０～１４：３０
　　　　　　　　夜営業（水曜～土曜）　１８：００～２１：００　　　　　
定休日：　火曜日・祝日
駐車場：　なし（道路を隔てた所に安いＣＰが１軒あるが周辺には少ない）　

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本格手打　いわしや　＠西宮市山口町

２０２０年４月１９日（日）

不要不急の外出自粛要請が出されてますが隣の府県や四国にに行くこと
なく、マイカーでの移動。

人と接触する機会を極力減らし、西宮市と言っても郊外にあるこちらまで、
昨年１月以来の訪問となりました。

２０分前の到着で既にお待ちのお客さんがいらっしゃいました

今日は珍しく７分前に暖簾が掛けられました。

やっぱり全メニュー価格ＵＰしているようですネ

それでもこの価格は小市民の味方やね！

肉かま玉の追いタマゴって旨そうやん！

約１０分待って出来上がり！

☆ 冷やかけ　（４５０円）

ネギはデフォルトでかけられ、天かす少々と生姜を入れていただきました。

どうこのエッジ、写真を見てるだけでヨダレが出てきそう　

ムギュ、バキッとした剛麺は力強くって男らしいこと！！

ただ剛麺やけど硬いだけではなくモッチリ感も持ち合わせ、

勿論強靱なコシで口内暴力が長～く楽しめます。

また上品なイリコが主張する出汁との相性もバッチリで

メチャクチャ旨～～～い！！！

いやぁ～ホントめちゃうまで、自分的には、どストライク！！

☆ ご馳走様でした。

食べ終えてから釜玉も頼もうかと随分迷ったけど、若くないジジイのお腹は
パンパン！
ここはグッと我慢して次の機会に持ち越しやね。　

店内の様子はこちらをご覧ください。

《本格手打　いわしや》

住　　　所：　兵庫県西宮市山口町下山口３－１２－２０
電　　　話：　０７８－９０３－３９８１
営業時間：　１１：００～１６：００頃（麺切れ終了）
定休日：　水曜日（祝日の場合は営業で翌日休み）
駐車場：　あり（共同駐車場で１５台以上ＯＫ）

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讃歌うどん　はんげしょう　＠西宮市本町

２０２０年３月２９日（月）

日曜日の夕飯は外食にすることはまずないんですが、この日はなんと諸事情が
あって孫２人と嫁を連れて西宮神社近くの「はんげしょう」へやってきました。

当初丸亀製麺に行こかって言ってたけど、ここはじじいのエエとこ見せようと思って、
いやいや美味しいモン食べさせたくって車をブーンと西宮まで走らせ、２０１８年５月
以来久々の訪問です。

１８時過ぎの入店で外待ちはありませんでしたが、店内はそこそこの賑わい！

夜のオススメのようです

孫がそばにいてもしっかり撮らなくてはいけません。　

あらかじめ茹でているんでしょうか、１５分程待った頃に次々と出来上がってきました。

☆ 他人丼セット？　（うどんは冷ぶっかけ）

☆ 天ぷらうどん

逆から写しているので変なアングルですがご容赦を。

☆ ちく玉天ぶっかけ冷の中盛り

そして私がいただいたやつが↓↓です。

☆　ざるカツセット　（１０８０円）

☆ カツ丼

こちらのセットを注文したけど私が食べられる訳がなく孫にプレゼント！

この麺が旨いのなんのって・・・・・

お昼も郡山の満天うどんで腹いっぱい食べたこともあり、このざる（４００ｇ）

だけいただきましたが・・・・・

もう見ただけで旨いのん確定！

やや硬コシかなと思いつつ、付け出汁に潜らせていただくと

モッチリ感が心地良く、適度なコシ感も合わせ持ち、ツルッとした

喉ごしが楽しめてメッチャうま～～！！

いやぁ～暫く来なかったけどやっぱり定期的に食べておくべき

うどんやね！

☆ えび天

そうそう嫁から海老天を１尾貰ったけどそこそこの大きさで、またサクッと揚がり
プリンとしてウマウマでした。

ご馳走様でした。

営業時間と定休日が変更されているのでご注意下さい。

食べている途中の皆の表情や、食べ終えた後の「美味しかった」と言うのを
聞いて、連れてきて良かったと、じじいの面目躍如といったところで、素敵な
また楽しいディナーとなりました。　

しかしよう食べるわ！！

《讃歌うどん　はんげしょう》

住　　　所：　兵庫県西宮市本町９-５
電　　　話：　０７９-８３４-２５６８
営業時間：　１１：３０～１４：３０（ＬＯ１４：００）
　　　　　　　　１７：３０～２０：３０（ＬＯ２０：００）
定休日：　木曜・第１／第３水曜日の夜
駐車場：　なし（近隣にＣＰあり）

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うどん屋　椀白　＠西宮市平松町

２０２０年２月６日（木）

月に一度、こちらの近くに来る用事があり、今日はタイミングが合ったので昨年１０月に
初訪問以来、２回目の訪問となりました。

このオススメは前回訪問時と同じかな？

レギュラーメニュー以外はこちらを確認するけどもう決めてます。

暫く待って出てきたのが↓↓です。

☆ 釜玉 &　玉ネギとエビのかき揚げ　（６４０+３００=９４０円）

写真をゆっくり撮ってる暇はないんやけど！

早々にかき混ぜ、卵が固まりかけるのを待って醤油をかけ、ネギもＯＮしてパシャ！

でも素早くかき混ぜた割にはイマイチ麺と卵の絡みがしっくりこなかったかな？

うどん好きと思われたのか、こんな一反木麺？を入れてくれましたわ。　

ふわふわ、もちもちの優しい食感で食べやすく、コシも感じつつ

喉を通っていくと思わず笑みがこぼれてしまうほどで旨～～！！

もし天かすと生姜の提供があればコクとキレが出て、インパクトが

あってもっと旨くなるはずやと思うんやけどネ！

☆ 玉ネギとエビのかき揚げ

海老の尻尾をかき揚げの真上に入れてくるあたり、中々工夫を

されてるようで、海老の主張がしっかりあって美味しかった。

ただ揚げ方にもう一工夫があればもっと美味しくなるのかな？

ご馳走様でした。

今日はお店の道路向かいにあるこちらに駐車したけど安くて助かるわ。　

店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。

[ お詫び ]
前回のブログでは店名を「腕白」と誤った表記をしていて
大変失礼いたしました。
正しくは「椀白」が正解です。

　《うどん屋　椀白》

住　　　所：　兵庫県西宮市平松町１－２５
電　　　話：　０９０－３１６０－７４１６
営業時間：　平日１１：００～１４：００
　　　　　　　　　　　１７：３０～２０：３０
　　　　　　　　土日１１：３０～１４：３０
　　　　　　　　　　　１７：３０～２０：３０　　　　　
定休日：　火曜日・祝日
駐車場：　なし（道路を隔てた所にＣＰが１軒あるが周辺には少ない）　