熟成うどん なかや ＠大阪市淀川区

２０１７年８月１８日 （金）

今日は大阪市内から茨木に行く途中でランチをと「熟成うどん　なかや」に昨年７月以来、
約1年ぶりの訪問。

お店は地下鉄 東三国駅から徒歩２～３分ほどの距離、お昼はご近所のサラリーマンで
連日直ぐに満席になってしまう人気店。



さすがにお昼を大きく過ぎた時間帯、外待ちはいらっしゃいません。

残念ながら目的の「今日定」は売り切れやね。


レギュラーメニューの中から「ぶっかけ定食」麺１．５玉でお願いすると、
５分も経たないうちに着丼したのにはビックリ！！
（７００＋半玉増量５０＝７５０円）


☆ ぶっかけ冷１．５玉


薬味はうどん提供時のデフォルト状態です。


なかなかエエ麺やん！！


提供時間は早かったけど、ピッチピチの麺で可愛いエクボ。
細麺が多い最近の傾向ですがこちらは中太麺で勝負やね！！

適度の伸びと弾力のあるコシ感が素晴らしく、やや甘みのある出汁と
相まって美味しいですね。

☆ 絶品かやくご飯


うどん屋さんのかやくご飯って、ホント美味しいですね。
ほんのり醤油が香る優しい味で、ご飯の炊き加減もバッチリで
これまたうま～！！

美味しくて、また空腹だったこともありガツガツいただいてしまいました。


ご馳走様でした。


メイン道路から一本路地に入ったところで、お店の斜め前にコインパーキングが
あるんやけどこの日は満車で別の場所に、ほんの少しの歩きやけど暑かったな！！



地下鉄御堂筋線　東三国駅の近くです。　（写真は前回のを流用）


店内の様子やレギュラーメニューはこちらをご覧下さい。

「今日の定食」がお勧めですが売り切れ必至です。
なるべく早い時間帯での訪問をお勧めします。




《 熟成うどん　なかや 》

住　　　所：　大阪市淀川区宮原５－３－５２
電　　　話：　０６－６８６８－９１５７
営業時間：　１１：００～１４：３０ （ＬＯ１４：１５）
　　　　　　　　１７：３０～２２：３０ （ＬＯ２２：００）
定 休 日 ： 　日曜日
駐 車 場 ： 　なし （周辺にＣＰあり）

讃岐うどん てんぼう西中島店 ＠大阪市淀川区

２０１７年６月２８日 （水）

先程、京阪百貨店　守口店の催事場で京都の超人気店「山元麺蔵」のうどんを
いただきましたが、次の予定まで少し時間があり、まだお腹に十分余裕がある
ため、もう一軒訪問することに。

とうことでやってきたのが西中島南方駅近くにある「讃岐うどん　てんぼう　西中
島店」に初訪問。



うどん屋さんでは珍しい食券システムですね。


とり天を押してるのかな？


店内は立ち食いスタイルで、１０人位のキャパでしょうか。

１１時３０分頃の入店で数名の方がいらっしゃいました。

カウンター奥に陣取りましたが目の前には製麺機がドーンと座っていましたね。


待つこと約５分。

☆ いか天げそ天ぶっかけが登場　（５００円）


蒸籠から出した麺ですがそれ程時間が経ってなくピッチピチ！！


鰹ベースのやや甘いぶっかけ出汁に、品行方正な麺密度の高い麺。
適度にコシもありエエ感じ。

☆ 食べ応えのあるげそ天


☆ おとなしいいか天


早くて安くてしかも美味しいという、忙しいサラリーマンにはピッタリのお店。
近くにあったら使い勝手が良さそう！！

ご馳走様でした。


☆ メニューのご紹介


食券制となってます。


見えるかな？


「ひざまづく美味しさ」 ？？？

可愛い女性がいるかも？と期待したんですが、なんと若い元気いっぱいの
男性店員２名で頑張っておられました。　




《 讃岐うどん　てんぼう　西中島店 》

住　　　所： 大阪市淀川区西中島３－２０－２
電　　　話： ０６－６３０６－６４４６
営業時間： １１：００～２３：００
定 休 日 ： 日曜日・祝日
駐 車 場 ： なし　（近くにＣＰあり）

熟成うどん なかや ＠大阪市淀川区

２０１６年７月１５日 （金）

今日のランチは地下鉄東三国駅近くにある「熟成うどん　なかや」に昨年５月以来の訪問。

実はこちらに来る前、下新庄の新店に初訪問すべく行ったんですが、今まで不定休だった
のが、金曜日が休みになったようでフラれ、近くにどこかないかな？と探した際、今日の朝
この方のブログを見たのを思い出し、急遽こちらへの訪問となりました。



お勧めですが「今日の定食」に決定。


１１時１５分頃に入店で、先客もほぼ同時に入店。


レギュラーメニューのご紹介




壁にはこのＰＯＰがあったんですが、１２時からの提供なので残念。


そして約１５分待って出来上がり。


中盛り＆大盛りは無料なので遠慮なく大盛りでお願いしました。


☆ ミニまぐろ丼


下手くそな写真で麺の良さが分からないですね。


まずはうどんからいただきました。

しなやかな麺は適度な弾力と伸びがあり、何より喉ごしが抜群！！
そしてやや甘めの出汁は自分好みでドンピシャ、また麺との相性もバッチリで
旨～～～い！！！

ミニマグロ丼は特にどうってことはないかな。

麺大盛りと、ミニと言えども丼までいただきお腹パンパン、ご馳走様でした。



地下鉄御堂筋線の東三国駅から直ぐ近くです。


今年５月のゴールデンウィークにこちらに伺った際、休みで空振りになったんやけど、
ようやくリベンジを果たしました。
良いお店ですね！！



《 熟成うどん　なかや 》

住　　　所：　大阪市淀川区宮原５－３－５２
電　　　話：　０６－６８６８－９１５７
営業時間：　１１：００～１４：３０ （ＬＯ１４：１５）
　　　　　　　　１７：３０～２２：３０ （ＬＯ２２：００）
定 休 日 ： 　日曜日
駐 車 場 ： 　なし （周辺にＣＰあり）

讃岐うどん 白庵 ＠大阪市淀川区

２０１６年１月２８日 （木）

今日のお昼は久しぶりに阪急 神崎川駅近くの「讃岐うどん　白庵」にＧＯ！
昨年８月以来の訪問です。

今日も車は駅のすぐ横、こちらの屋上にある駐車場に置きお店に向かいます。
（何かしらを購入すると１時間無料となります。）



開店５分前に到着し、ポールゲットと思いきや店内に先客数名いらっしゃいました。


お勧めメニューは前回と一緒かな？　（お店を出てから撮影）


開店前に着くと店内で待つように案内されますが、その際メニューを渡され何を食べるか
決め、注文をして時間になったら席に移ります。


店内の様子はこんな感じですが、１人の客は真ん中にあるテーブルに案内されます。


席に着くと１０分も待つことなく着丼しました。
注文は前回・前々回と全く同じ「ちく天ひやひやセット」で「かやくご飯」を選択。


何時ものようステキな盛りで、綺麗な出汁の色。


コンニャクが入っていたようですが気になりませんでした。


やっぱり２つに分かれているというのは得したようです。


薬味は別皿で提供されます。




まずはお出汁から。
う～ん旨い！
これ・これ・これ！！
旨味たっぷりの上品なイリコの香りが口の中一杯に広がります。

そして男前の剛麺は今日も健在、抜群の食感で喉を喜ばせてくれます。
しかしこの弾力はどうよ。
旨いな！！！

かやくご飯はややご飯が固すぎるようでしたが、しっかりした味付けながらあっさりと、
そして旨味が入りまくった感じでメチャクチャ旨し！

ちく天もサクサクで美味しゅうございます。

いやぁ～美味しかったな！
今日も大満足、そしてご馳走様でした。


食べ終わってお店を出る際には既に満席、お待ちのお客さんが数名いらっしゃいました。
流石人気店ですね。


平日夜の営業がなくなったようです。


２月の臨時休業、お気を付け下さい。


全メニューは前回ブログをご覧下さい。




《 讃岐うどん　白庵 》

住　　　所：　大阪市淀川区新高６－１２－７
電　　　話：　０６－７６５６－５２９２
営業時間：　１１：００～１５：００
　　　　　　　 １７：３０～２１：００　（麺切れ終了） ・・・・・ 平日はなし。
定 休 日： 　水曜日・第４火曜日
駐 車 場： なし　（店舗前と近くにＣＰあるが、満車が多いので注意）　

讃岐うどん 白庵 ＠大阪市淀川区

２０１５年８月１０日 （月）

本日の麺活は平日を狙って阪急　神崎川駅すぐの「白庵」に昨年９月以来の訪問です。

車族にとっては駐車場の問題があり、何時も混雑するということと重なり、中々頻繁に
来れないお店の１軒なんですが、今年まだ未訪問だったのと、今月末から始まる「関西
讃岐饂飩巡礼」の１７番札所になっていることもあり、フライング巡礼という目的でやって
きました。

阪急 神崎川駅改札を出て左手を見るとこんな感じ、改札出て徒歩１分？


外待ちのお客さん用にイスが置いてあり、店内にもお待ちのお客さん用の席が用意され
ています。


お勧めの案内です。 （食べ終わってから撮影しました。）


開店１５分ほど前から外で待ち、５分前に店内待合に案内され、待っている途中でメニュー
を渡され、また事前に注文を聞いて下さいました。

ポールゲットで入店し、許可を頂き撮影しました。


１人のお客さんは、こちらの楕円型のテーブル席に案内されます。


入口横に掲示されていました。


メニューの紹介です。
多分前回訪問時のものと変わってないように思いました。













さて注文はもう、家を出かける前から決めてたけどやっぱりこれ。
平日限定ランチサービスの「ひやひやちくわ天セット」をかやくご飯でお願いしました。
７７０円 とはお得ですよね。　（前回訪問時のと全く一緒）

暫く待ってうどんが登場しましたが、その時には店内満席。

皆さん待っている中、１人だけ写真を撮りつつ、うどんを食べてるおっさんを見てたらおか
しいでしょうね。



食欲をそそる黄金色の出汁と極太麺。


そして前回初めていただいて感動したかやくご飯。


２本になってるのは何か得した気分で嬉しいネ。


そして生唾もんの麺のアップをどうぞご覧あれ。




今日もまずは出汁をデットにいただきますが、旨味タップリで思わず笑顔になってしまいます。

麺は極太麺で、伸び・グミ感・モチモチ感といずれも抜群で、特に弾力が素晴らしく、しみじみ
旨いネ！

またかやくご飯も期待通り、強めの出汁が効いてそれでいて上品、またご飯の堅さもドンピシャ。

うどんの美味しさは相変わらずで、このランチセットはお得でかなりの満足度ですね。
ご馳走様でした。


夏期休暇のお知らせです。


お店の名刺を貼り付けておきましょう。
朱書き部に「阪急ＯＡＳＩＳ」が出来ていて、その屋上が駐車場で今回利用させて頂きました。


神崎川駅前の「阪急ＯＡＳＩＳ」ですが、こちらで買い物をすると屋上Ｐが１時間無料となります。
（通常は２００円／Ｈなので、３０分以上なら白庵前のコインパーキングよりお得です。）






《 讃岐うどん　白庵 》

住　　　所：　大阪市淀川区新高６－１２－７
電　　　話：　０６－７６５６－５２９２
営業時間：　１１：００～１５：００
　　　　　　　　１７：３０～２１：３０　（ＬＯ２１：００）
定 休 日：　水曜日・火曜日の夜・毎月第４火曜日
駐 車 場： なし　（店舗前と近くにＣＰあるが、満車が多いので注意）