うどん処 松 ＠大阪市東淀川区
２０１７年６月３日 （土）
本日のランチは阪急淡路駅近くの「うどん処 松」に、Ｏｐｅｎして数日後に訪問
してからようやく２度目の訪問です。
初回訪問時はアーケードの入口の右側は空き地になっていましたが、立ち食い
形式かどうか分かりませんが、うどん＆そばのお店が出来ていましたね。
Ｏｐｅｎ時は胡蝶蘭がいっぱい飾ってありましたが落ち着いた様子。
お勧めなんでしょうか？ 写真付きのディスプレイは見やすくて良いですネ。
時間調整して入店したら２番手になってしまい、こちらの席に案内されました。
ポールゲットの男性が座っている目の前が製麺室で、製麺中なら特等席やね。
セットメニューの②に訪問前から決めていました。
初回訪問時のメニューは外税表記だったんですが、見やすくなりましたネ。
うどんは既に茹で上がっていたんでしょうか、７～８分待ちで着丼。
「ちくわ天とかけうどんのセット」で、うどんはひやかけを選択し、５０円プラスして
鯛めしにバージョンアップです。
初回訪問時のちく天は素人が揚げたものでしたが、流石にサクッと揚がり美味しく
なりました。
ご飯の炊き加減がドンピシャで優しい味付けで美味しいですネ。
また鯛の風味はどこか遠くに感じます。
ひやかけが常時あるようで、出汁の色が食欲をそそります。
色白美人でエエ表情してるわ！！
まずは琥珀色の出汁をゴクリ。
器も出汁もキンキンに冷えていて、口の中が一瞬にして爽やかな旨味が広がり、
続いて麺を啜ると当たり前やけどよう冷えていて、それでいて伸びがありモッチリ
感も、そしてなにより弾力のあるコシ感が堪らなくメッチャ旨いやん。
いやぁ～満足感の高いうどんセットやね、ご馳走様でした。
☆ レギュラーメニューのご紹介 （こちらも税込み表示で分かり安くなりました）
食べ終わる頃、ベテランらしい店員さんが何やら案内を持って来て下さり、
「スタンプラリーの説明をされ、他の店も廻ってみては」のようなことをＰＲ
されてました。
どうやらメニューやら料理の写真を撮っていたので麺好きと思われたようで、
嬉しいような恥ずかしいような。
「大阪好っきゃ麺 スタンプラリー ＡＬＬＷＡＹＳ 麺ＬＩＦＥ」
６月１日～８月３１日まで。
うどん屋さんの参加店は
①活麺富蔵 ②Ｕｄｏｎ ａｎ ③うどんdining KONA×MIZU×SHIO
④うどんとお酒 花鳥風月庵 ⑤本格手打ちうどん ゆうすけ」 ⑥和菜うどん 快
そしてオアシス店は
①讃岐うどん 今雪 ②手打ちうどん ひだりうま ③うどん処 松 ④うどんの藤や
⑤掌
となっているようです。
私は参加しませんけどネ。
良いお店になりましたね。
接客も心地良く、退店する際にも気持ちよく送り出してくれて、
また行きたいと思わせるお店です。
《 うどん処 松 》
住 所： 大阪市東淀川区東淡路４－１７－９
電 話： ０６－６３２２－０８３１
営業時間： １１：３０～１５：００ （麺切れ終了）
１７：３０～２１：１５ （ＬＯ）
定 休 日 ： 第１・第３火曜日
駐 車 場 ： なし （近くにＣＰあり）
本日のランチは阪急淡路駅近くの「うどん処 松」に、Ｏｐｅｎして数日後に訪問
してからようやく２度目の訪問です。
初回訪問時はアーケードの入口の右側は空き地になっていましたが、立ち食い
形式かどうか分かりませんが、うどん＆そばのお店が出来ていましたね。
Ｏｐｅｎ時は胡蝶蘭がいっぱい飾ってありましたが落ち着いた様子。
お勧めなんでしょうか？ 写真付きのディスプレイは見やすくて良いですネ。
時間調整して入店したら２番手になってしまい、こちらの席に案内されました。
ポールゲットの男性が座っている目の前が製麺室で、製麺中なら特等席やね。
セットメニューの②に訪問前から決めていました。
初回訪問時のメニューは外税表記だったんですが、見やすくなりましたネ。
うどんは既に茹で上がっていたんでしょうか、７～８分待ちで着丼。
「ちくわ天とかけうどんのセット」で、うどんはひやかけを選択し、５０円プラスして
鯛めしにバージョンアップです。
初回訪問時のちく天は素人が揚げたものでしたが、流石にサクッと揚がり美味しく
なりました。
ご飯の炊き加減がドンピシャで優しい味付けで美味しいですネ。
また鯛の風味はどこか遠くに感じます。
ひやかけが常時あるようで、出汁の色が食欲をそそります。
色白美人でエエ表情してるわ！！
まずは琥珀色の出汁をゴクリ。
器も出汁もキンキンに冷えていて、口の中が一瞬にして爽やかな旨味が広がり、
続いて麺を啜ると当たり前やけどよう冷えていて、それでいて伸びがありモッチリ
感も、そしてなにより弾力のあるコシ感が堪らなくメッチャ旨いやん。
いやぁ～満足感の高いうどんセットやね、ご馳走様でした。
☆ レギュラーメニューのご紹介 （こちらも税込み表示で分かり安くなりました）
食べ終わる頃、ベテランらしい店員さんが何やら案内を持って来て下さり、
「スタンプラリーの説明をされ、他の店も廻ってみては」のようなことをＰＲ
されてました。
どうやらメニューやら料理の写真を撮っていたので麺好きと思われたようで、
嬉しいような恥ずかしいような。
「大阪好っきゃ麺 スタンプラリー ＡＬＬＷＡＹＳ 麺ＬＩＦＥ」
６月１日～８月３１日まで。
うどん屋さんの参加店は
①活麺富蔵 ②Ｕｄｏｎ ａｎ ③うどんdining KONA×MIZU×SHIO
④うどんとお酒 花鳥風月庵 ⑤本格手打ちうどん ゆうすけ」 ⑥和菜うどん 快
そしてオアシス店は
①讃岐うどん 今雪 ②手打ちうどん ひだりうま ③うどん処 松 ④うどんの藤や
⑤掌
となっているようです。
私は参加しませんけどネ。
良いお店になりましたね。
接客も心地良く、退店する際にも気持ちよく送り出してくれて、
また行きたいと思わせるお店です。
《 うどん処 松 》
住 所： 大阪市東淀川区東淡路４－１７－９
電 話： ０６－６３２２－０８３１
営業時間： １１：３０～１５：００ （麺切れ終了）
１７：３０～２１：１５ （ＬＯ）
定 休 日 ： 第１・第３火曜日
駐 車 場 ： なし （近くにＣＰあり）
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