あまっこ0425の日記　奈良県大和郡山市

満天うどん　カジバノバカヂカラ　＠大和郡山市高田町

２０１７年１２月２日（土）

今日のランチはＪＲ郡山駅前に１１月３日Ｏｐｅｎの「満天うどん　カジバノバカヂカラ」
に初訪問。

こちらのお店、色々と訳あって以前の店舗「純愛うどん　なでしこ　郡山店」を７月に
営業休止とし、この１１月に店名も新たに再Ｏｐｅｎされました。

こちらには過去３度訪問しており、今の「純愛うどん　なでしこ～原点～」の店主の時
に２度、そして現店主の時、今年５月に１度に訪問しており、この場所へは今回で通
算４度目となりました。

ＪＲ関西本線　郡山駅から徒歩１分、駅前には格安の駐車場があり、電車でも車でも
行きやすく便利な立地です。　（と言っても大阪市内からは遠いけど！）

このアオサというのが気になりますね！

定刻に入店し、店内を撮影させて頂きました。

奥には少人数でわいわい出来る小さな個室がありますネ。

店内入って直ぐ右側にはペアシート？があるんよね。　

　
ゴメン、店主の顔が映りこんでたわ。　

モザイクで顔を消すのも変なのでそのままに。　

店内以前と変わりがないですネ！

期間限定で美味しそうなうどんが提供されています。

チャーシューも豚肉もダメなので私的にはアウトです。　

☆ ランチメニュー

☆ レギュラーメニュー

メニューは以前と比べて随分絞っているようで「自分的にはあっ、これが食べたいな」
とビビッとくるのがなくチョット残念！

ということで今回注文したのがこちら。

☆ 本日の日替・・・・・アオサの天ぷらうどん

綺麗な黄金色の出汁でトルネードがステキです！！

冷やかけが出来るかと確認するとＯＫということだったので冷やかけでお願いしました。

ピントが合ってませんが美味しそうな麺！

上品にレンゲなんか用意されてたけど全く不要やね。
まずはデッドにズズッと啜ってみると、上品なイリコの風味が
口の中一杯に広がり至福の時がやってきます。　

イリコのエグミは一切出てなく、他の節や昆布とのコンビもバッチリで
実に奥深い旨味を引き出してホント旨いネ！！

そして麺はというと喉ごし抜群でモッチリ感を重視したのかな？
前回は剛麺という感じやったけど随分変わった印象。
また適度なコシと弾力を合わせ持ち、旨味十分の出汁を引き連れて
喉を通っていくと、
メチャクチャ旨～～～い！！！

☆ アオサの天ぷら

サクッと揚げられたアオサは、新鮮さが素人でも分かるぐらいで、味と良い
香りと良いいくらでも食べられそうなやつで、この天ぷらをつけてこの価格は
なにか申し訳ないような。　

今日はなんで大盛りにしなかったのかな？　後悔しています。　

でも美味しかった、そしてご馳走様でした。

ランチメニューにもっとワクワクするようなのがほしいな！！
それと写真があったほうが一元さんには分かり安くて良いのかな？

そうそう今日初めて大将と色々お話しさせていただいたけど、私のような人見知りが
気軽に話しが出来るって、やっぱり大将の人柄がそうさせてくれるんやね。　

まだまだ大変そうですが頑張って下さいネ。
尼崎からジジイが応援しています。

《満天うどん　カジバノバカヂカラ》　（旧店名：純愛うどん　なでしこ　郡山店）

住　　　所：　奈良県大和郡山市高田町９－１６
電　　　話：　０７４３－８３－１１９７
営業時間：　１１：００～１４：３０
　　　　　　　　１８：００～２０：３０
定休日：　月曜日
駐車場：　なし（目の前に駅前駐車場があり安価で便利です）　

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純愛うどん　なでしこ　郡山店＠大和郡山市

２０１７年５月２８日（日）

今日のランチはＪＲ郡山駅前の「純愛うどん　なでしこ」にお店としては３度目の訪問。

こちらのお店、以前の店主は創業の地、布施に戻り「純愛うどん　なでしこ～原点～」
として再出発しましたが、その店主の片腕だった方が新しい店主として、こちらの郡山
のお店を受け継がれ、お店の名前はそのままで再出発されてます。

ＪＲ郡山駅前すぐのところ。

外観は何も変わってないですね。

入口横にホワイトボードが置かれていましたが、自分が食べたいと思うメニューが
見当たりません。　

こちらも店頭にありますが、う～ん。

１１時ジャストに暖簾が掛けられ開店、以前と変わりがないですね。

カップル席も健在です。　

カウンター席は１つ減らしてゆったりと。

☆ 土日限定＆本日のオススメ

う～ん、自分的に胸キュンとなるメニューがないのが残念。

テーブル上に↓があり、少し気を取られましたがかやくご飯がないのでなくパス。

そして注文したのがこちらで、１０分も待たずに登場。
☆ きつねひやかけ（麺大盛り）　　（７００＋１００＝８００円）

きつねは別皿での提供で＋２００円すると、大きさが↓の倍となるようです。

特筆すべきはこの分厚さ！！

厳選された素材なんでしょう。
甘さ加減もバッチリで美味しいですネ！！

前店主からＤＮＡを受け継いだひやかけ、見るからに美味しそう。

この写真を見て剛麺だと分かりますか？

器と共にしっかりと冷やされた出汁はエグミもなく、円やかでクリアーな味わい。

そして麺はというと、これがどうよ。
伸びやモッチリ感は物足りないものの、力強いコシ感で剛麺と呼ぶにピッタリ、
かといって固ゆでしてることなく、自分好みで食べていて自然と笑みが出てくる
ほど旨いんよネ！！

大盛りにしたこともあってお腹パンパン、ご馳走様でした。

レギュラーメニューのご紹介

駐車場は駅前に１００円／Ｈのがコインパーキングがあり、お安く利用出来ますヨ。

今日は開店早々入店し、その後１組３名のお客さんがいらっしゃいましたが、
開店直後の店内としてはチョット寂しいものでした。
私が帰ったあと、満席になったかも？ですが、新店主さん頑張ってくださいネ。
尼崎からジジイが応援しています。

《純愛うどん　なでしこ　郡山店》　・・・・・　7月１２日に店内ボヤがあり暫く休業中！！

住　　　所：　奈良県大和郡山市高田町９－１６
電　　　話：　０７４３－８３－１１９７
営業時間：　１１：００～１４：３０ (ＬＯ)
　　　　　　　　１８：００～２０：３０（ＬＯ）・・・・・　火曜・日曜はなし
定休日：　月曜日〔祝日営業）
駐車場：　なし（目の前に駅前駐車場があり安価で便利です）　

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純愛うどん　なでしこ　＠大和郡山市

２０１６年３月８日（火）

今日のお昼はＪＲ郡山駅前の「純愛うどん　なでしこ」に先月に引き続き、また移転後
２度目の訪問です。

仕事の流れでこちら方面に来ることになり、またランチタイムがタイミング良くお店まで
移動できる余裕ができ、もう流れでお邪魔してしまいました。

今日は暖かかったので必要ありませんが、寒い日の待ち時間、この毛布があるのは
有り難いサービスですね。

チラッと見て入店します。

えっ、定刻５分程前なのに数組のお客さんが既に入店されていてビックリ。

店内の様子やメニューはこちらをご覧下さい。

ひやかけも食べたいけど、ぶっかけも食べたいなと。
天秤に掛けたらぶっかけになり「海老天ぶっかけ冷」を大盛りでお願いしました。
(８８０+１００＝９８０円）

斬新なデザインの器ですね。

薬味はこんな感じ。
う～ん、ネギはチョットね。

この妙高エビ、前回食べてすごく印象に残っていて今回も食べたいと思っていました。
海老天というより、海老フライの食感でやっぱり美味しいわ。

見ているだけで美味しいことが分かります。

瑞々しくて艶やっつやの麺はぐよーんと伸び、喉ごし抜群。
程良いコシ感があり、キリリと引き締まったぶっかけ出汁と相まって旨いネ。

あっという間になくなってしまいました。
ご馳走様でした。

精算の時コインパーキングのチケットを車内に忘れ、割引サービスのことなど
考えてなかったんですが、お店の方からチケットのことを聞いて下さり、割引券を
発行して頂きました。

店前の毛布のことも含め、お客さん目線で仕事をしているのが良く分かります。
また大将の元気なかけ声が心地良く聞こえ、気持ちが良いものです。

《純愛うどん　なでしこ》

住　　　所：　奈良県大和郡山市高田町９－１６
電　　　話：　０７４３－８３－１１９７
営業時間：　１１：３０～１５：００ (ＬＯ)
　　　　　　　　１８：００～２０：３０（ＬＯ）
定休日：　月曜日〔祝日営業）・第４火曜日
駐車場：　なし（駅前駐車場利用で割引）　