本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2017年10月27日 (金)

久しぶりに平日にうどんを食べる機会があって色々なお店を考えたけど、結局は
地元尼崎のこちらへ先週に続いて今年9回目、またまた来てしまいました。 

13時を過ぎた時間帯、外待ちこそありませんが店内はほぼ満席。
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約10分待って出来上がり!!

☆ ひやかけ1玉 & かき揚げ (300+100=400円)
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麺は今日も元気よく、器から飛び出さんばかりの活きの良さ。 
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エエ表情してるネ!!
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うんうん!!
出汁はいりこがガツンと効いてるけど旨味だけを抽出した優れもの。
それに元気いっぱいの麺を合わせるともう旨いに決まってるやん。 

☆ かき揚げ
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これは至って普通。

今日も1玉で十分お腹が膨れ大満足、ご馳走様でした。
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お店の真ん前にはこんな自販機が置かれてたわ。 
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《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 平日 10:00~18:00
        日祝 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)
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本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2017年10月22日 (日)

今日は台風21号の影響で大降りの雨、出かけるのが億劫になってたけど
お昼を抜くと体に悪いので(単にうどんが食いたいだけ!)近くで済ませようと、
我が家から車で約10分、こちらに今年8度目の訪問。

11時頃の訪問で店内8割方席が埋まっています。
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久しぶりに肉うどんを注文すると出来上がりまでチョイ待ちでしたが、
うどんは親父さんが席まで持って来てくれました。 

☆ 肉うどん1玉(ひやあつ) & ちく天 (420+100=520円)
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☆ ちく天(磯辺揚げ)
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好きなんで取ってしまうけど、まあ普通やね。

相変わらず肉の量が凄いよね。
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今日はすんなりと麺リフトの写真を撮らせてくれました。 
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脂身の少ないお肉がイリコ風味の出汁に良くマッチし、双方の旨味を
一層パワーアップさせてるようで、モッチリ太麺との相性も抜群、
メチャクチャ旨~~~い!!!

今日も大満足の一杯をいただき、ご馳走様でした。
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変わりはないと思うけど一応UPしておきましょう。
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そうそう新しいお弟子さんなでしょうか、麺切りしていましたネ。




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 平日 10:00~18:00
        日祝 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)

こんぴらさん 三和店 @尼崎市神田中通

2017年9月17日 (日)

本日のランチは久しぶりに西宮の人気店に行ったんですが、残念ながら臨時休業、
それならばと地元尼崎のお店に行こうと駐車場に車を置いて歩いて行くと、外待ち
多数で撃沈!!

う~ん待つのはいやだし、折角車を置いたんだからと悪い頭をぐるぐる回転させ、
思いついたのは地元のソールフード的な位置づけのお店「こんぴらさん」に超久し
ぶりに訪問。

写真上方が出屋敷方面で、お店は業務スーパーの隣です。
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尼崎には商店街の中に「こんぴらさん」が2店舗あり、阪神尼崎駅から尼崎中央
商店街に入り少し歩くと左手にあるのと、三和本通り店街の中ほどにあるこちら
です。
そのほか、野田阪神や花園町にも同系列の店舗があるようです。

玉売りをやっているので店舗前はこんな感じ。
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店内は約30席ある結構大きなお店です。

こんぴらうどん=かけうどん ですが、280円とリーズナブル!!
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冷たいうどんのメニューを探していましたが、こちらで「ざる」を見つけました。
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☆ ざるうどん (450円)
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注文すると、セイロにあったうどん玉を水ですすぎ、ざるに盛って提供され
ましたが、店内でどんどん製麺されているのでそんなに時間が経過してない
と思われる瑞々しい麺で元気そう!!
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ほほう、綺麗な麺。
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適度な太さの麺は伸びやモッチリ感は少ないものの、しっかりした
コシでエエ食感!!

ただつけつゆが醤油辛く、もう少しマイルドさが欲しいところです。
こちらではかつをと昆布の効いた出汁系のうどんが正解なのかな?

ご馳走様でした。
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オープンキッチンの厨房内ではベテラン店員さんが手打ちされていて、
繁忙期は新鮮な麺がいただけるエエお店です。
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そういえばこちらのうどん、讃岐うどんが流行出す前から食べており、その当時
よく昆布うどんを食べていたのを今頃このブログを書いてて思い出したわ。 




《 手打ちうどん こんぴらさん 三和店 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通6-204-6
電   話: 06-6413-3318
営業時間: 9:30~18:30
定 休 日 : 不定休
駐 車 場 : なし (商店街周辺には安いCPが沢山あり) 

本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2017年8月9日 (水)

今日のランチは「 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香」に4月7日以来、ちょい
ごぶさたで今年7度目の訪問。

駐車場に車を置いてこちら側から訪問。
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11時半ごろの訪問でまだ外待ちはなし。
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店内は半分くらいのお客さんの入り、すぐうどんが出来そうなのでこちらで待つことに。
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☆ 冷やかけ & ちく天 (300+100=400円)
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ちく天は磯辺揚げになってたけど普通やね!!
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1玉だけにしたけど結構なボリューム!!
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うん? 写真で見たら品行方正な麺なの??
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やっぱり出汁からズズッと啜ってみると「あぁ~落ち着く!!」
今日のはガッツリではないけど、しっかりイリコ風味でエエ感じ。

麺はいつもの暴れた剛麺やけど、思いの外優しいのかな?
まあ、それでも十分暴れてるんやけど。 

今日も大満足、ご馳走様でした。
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久しぶりにメニューのご紹介を。
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お店の前を通って帰る際、既に外待ちが出来てましたネ。
(写真は退店時に撮影したもの)
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前回のブログではタイガースのことを
「今年はひょっとしたら ・・・・・ 」と書いたけど、無理ですネ。
まあ、私自身はジャイアンツファンなので関係ありませんが。 




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 平日 10:00~18:00
        日祝 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)

ほんまもん饂飩 福ちゃん @尼崎市若王寺

2017年7月27日 (木)

今日は脇腹が痛くって茨木市にある行きつけの病院へ行き、その後の遅いランチを
尼崎市若王寺にある「ほんまもん饂飩 福ちゃん」でいただきました。
ほぼ半年ぶりの訪問。

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このお勧めは絶対に確認すべきやね。
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入店すると14時前なのにほぼ満席で、かろうじて入口側のカウンターの端っこが
空いていてラッキー、それにしても人気ですネ。

☆ ちく天ナス天冷かけうどん (900円)
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ご飯はいなり寿司を選択したけど、メッチャ豪華なランチやん。 

黄金色の透き通った出汁に極太の麺が泳いでます。
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キリリとしたエッジは見応えがあり、麺肌も綺麗で美味しそう!!
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雑味のないスッキリした味わいの中に優しくイリコがフワッと香る極上の出汁。
その中には ”これでもかっ” と言うほど力強い極太麺が泳いでいて、いざ食すると
冷たい中でもモッチリと、そして弾力もあり、粘りゴシが堪らなく、
メチャクチャ旨~~~い!!!

途中で生姜を半分ほど入れると一段とキレが出て、しみじみ旨いネ!!
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ちょっとアップに撮りすぎた。 
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☆ ちく天
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☆ ナス天
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☆ 大葉天
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福ちゃんの天ぷらはいつも絶品で、ナス天が3つも付いていて食べ応えがあります。

いなり寿司も適度な甘さと酢飯加減で美味しかった。
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全てが美味しく大満足、ご馳走様でした。
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今日も麺師 樋口氏の技が光りまくってたね!!
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店内の様子やレギュラーメニューは前回のブログをご覧下さい。




《 ほんまもん饂飩 福ちゃん 》

住   所: 兵庫県尼崎市若王寺1-2-27
電   話: 06-6491-2720
営業時間: 11:30~14:30
        18:00~20:30 (LO)
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  あり (お店から約20mくらいのところ、青木外科の横の月極駐車場に3台分) 
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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