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本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2020年1月4日 (土)


令和2年が始まり、2杯目のうどんは地元尼崎の人気店「穂乃香」でいただきました

今日は今年最初の営業日、まだご近所さんが少なく12時チョット前の訪問やったけど
すんなり入店出来、またすんなり坐ることも出来ました。 
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いただいたのは↓↓です。
って言っても写真で見たらどのメニューか分からんよね。


☆ 肉釜玉 & ちく天 (600+110=710円)
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まずは天ぷらを取り、注文を済ませ、また薬味も小皿に入れ生卵を渡され、席で
待つんやけどその前に生卵を混ぜておき、うどんが出来上がった時点で混ざり
やすいようにしてスタンバイ!!


うどんが運ばれてくると直ぐに生卵を混ぜ、卵が固まるのを少し待ちって醤油を
ほんの少し、そしてハンパない量の肉をのせて出来上がり。
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すざましいボリュームの肉をかき分け麺を引っ張り出すけど、玉子が絡んでいる
かが分かりづらいよね。 
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捻れの入った太麺はやんちゃ坊主で暴れん坊!!

その麺に玉子が絡らみ、そこに甘辛く煮たど迫力の肉と

一緒に口に運んでいただくと、メッチャうま~~!!!


☆ ちく天
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箸休み的に食べるのに丁度エエ感じ。


しかし並盛りで一杯しか食べてないのにもうお腹パンパン。
満足感もバッチリで正月早々大満足!!


ご馳走様でした。
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店内の様子はこちらを、またメニューはこちらをご覧ください。




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 火曜~土曜 10:00~18:00
        日曜 ・ 祝日 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)

本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2019年12月11日 (水)


今日のランチは地元尼崎の人気店「穂乃香」に訪問で今年はまだ4回目。

昨日は10周年記念でかけうどんが、100円で提供されてたようやけど行ける訳がなく、
いつ行けんのかな?と思ってたらいきなりチャンスができました。


12時半過ぎた頃やったけど空いてて良かった!
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久しぶりに↓↓が食べたかったんよネ。

☆ 肉うどん1玉 & かき揚げ (520+120=640円)
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どう、この肉のど迫力!!
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肉の甘みが出汁に融合すると更に旨味が増してほんとウマウマです。 


肉は好んで食べないけど、こちらのは脂身が殆どなく自分的には食べやすい!
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勿論主役の麺も負けてはいません!!
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今日の麺はやや平打ち気味、でもそんなことは関係なく

モッチリとそして力強く元気いっぱいで、かなり甘くなった

出汁を引き連れ喉を通るとこれがもう、

メチャクチャ旨~~~い!!!


☆ かき揚げ
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この肉うどんにかかったら存在感がメッチャ薄くなるけど、箸休め的にいただきました。


1玉でもボリューム十分、ご馳走様でした。
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10年前、Openしたてのころは本場仕込みの本格的な美味しい讃岐うどんが
安価でいただけるにもかかわらず、なかなか地元の方に認知されずゆったり
した船出だったように思いますが、大将を先頭に家族総出で日々ご苦労された
甲斐があり、今では開店早々からお待ちのお客さんがいらっしゃるほど!!

これからも10年、20年と美味しいうどんを作り続けてほしいものです。

大将体調に気をつけて頑張ってください。
地元尼崎のジジイが応援しています。


店内の様子はこちらを、またメニューはこちらをご覧ください。




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 火曜~土曜 10:00~18:00
        日曜 ・ 祝日 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)

本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2019年11月16日 (土)


今日のランチは地元尼崎の人気店「穂乃香」に6月以来の訪問で今年はまだ3回目。


昼から丹後半島の網野町に我がファミリー毎年恒例のカニ旅行に行くもんで遠出は
出来ずこちらには随分久しぶりな感じがします。


コインパーキングから歩いて来たらこのショットやね。
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11時35分に着いたけど外待ちはなくラッキー!
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注文と会計を済ませ席で待っていると目の前にはこんな張り紙が!
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なんか一部値上げを凄く申し訳なさそうに書いてあるけど全然そんなこと
あれへんで!!
だって↓↓のメニュー見てくださいよ。


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えっ、どこが値上げしてるん?と言いたくなるような価格で以前の価格と比較すると
基本のかけ・ぶっかけ・釜玉・釜揚げは据え置きで、きつねが20円、肉系が50円
アップしたくらいで激安は変わりません。


家族経営で、しかも儲け至上主義ではないのでこの価格設定にしてるとは思うけど、
それにしても尼崎という大きな町で、しかも商店街にあるんやからホンマ庶民の味方、
何かこっちが申し訳ないような気さえしてしまうようでホント有り難い。 


こちらに来る前、肉うどんにするか、釜揚げにするか、釜玉にするか大いに悩んだ
末、注文したのはこちら↓↓です。

☆ 冷やかけ & かき揚げ (300+120=420円)
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悩んだやつと全然違うやんという突込みはなしでネ。 


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イリコの風味が強めも旨味爆発の出汁に今日も元気いっぱいの暴れ麺!!

それでもって心地の良いモッチリ感も相まってメッチャうま~~!!!


☆ かき揚げ
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ちょこっと可愛くなったけどウマウマでした。


ご馳走様でした。
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食べ終えて出る頃には数名のお客さん。
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ちょうど数人入れ替わりで入店したのでこれくらいになったけど、
この時間からの方は並ぶ覚悟が必要やね。


店内の様子はこちらをご覧ください。




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 火曜~土曜 10:00~18:00
        日曜 ・ 祝日 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)

ほんまもん饂飩 福ちゃん @尼崎市若王寺

2019年11月13日 (水)


今日は月一のリハビリで茨木市にあるクリニックに行く日でその前に腹ごしらえと、
先月続き今年6回目の訪問です。


12時過ぎの訪問で先客だけ1名外待ち、駐車場も2台分空いていたので車を置き
お店の前まで来るとタッチの差で後から来た3名に先を越されてしまいました。


でもそんなに待つことなく中からどんどん出てきて一気に店内へ。
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写真は食べ終えてからのもので店内は満席ですが外待ちはなし。


前回は10月の訪問でしたが増税に伴う価格改正があったのかどうか確認しなかった
ので改めてメニューを眺めると古いままで価格は据え置きのようです。 
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何も考えずにランチメニューから冷たいのを選択すると、先月いただいたのと
全く同じ注文となってしまいましたわ。

☆ ちく天温玉ぶっかけ&いなりのランチセット (890円)
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☆ いなり寿司
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かなり可愛くなったいなりですが、価格据え置きなんで仕方ありません。

昔取った杵柄のお寿司、食べやすくって美味しさが詰まっています。


あれっ、出汁を掛けて撮ったつもりやったけど出汁が見えへんやん。
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先月同じメニューを食べたばかりやのになぜか久しぶりに感じるから

あら不思議!

持ち上げると重さと太さを感じる麺密度の高い麺は強靱なコシで

食べ応えのあるやつ!!

伸びやモッチリ感を感じることがないような男麺やけどこんな麺も

大好きでメッチャうま~~!!



ご馳走様でした。
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店内の様子はこちらをご覧ください。




《 ほんまもん饂飩 福ちゃん 》

住   所: 兵庫県尼崎市若王寺1-2-27
電   話: 06-6491-2720
営業時間: 11:30~14:30
        18:00~20:30 (LO)
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  あり (お店から約20mくらいのところ、青木外科の横の月極駐車場に3台分) 

ほんまもん饂飩 福ちゃん @尼崎市若王寺

2019年10月16日 (水)


今日のランチは8月と9月にフラれた地元尼崎の「福ちゃん」に7月以来、
今年5回目の訪問です。


フラれたのは外待ちもあり、そして駐車場も空いてなかったけど今日は
ラッキーなことにこの状態。 
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当然ダメだと思っていたのでカメラは持参せず、iPhone6 で撮影です。


今日のお勧めは↓↓です
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お勧めには冷やかけがなく、店内に貼りだしてあるやろうと思っていたら
残念ながらなく、お勧めの上から3番目に決定。



店内も空いていたこともあり、結構早く↓↓が提供されました。

☆ ちくわ天温玉ぶっかけ(冷)のセット (890円)
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カウンター席の一番奥に座ったこともあり写真が暗いネ。


薬味は別添えです
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やや太めの麺はハリがあってモッチリと、メッチャ存在感あるやん!

勿論心地の良いコシ感は言うに及ばずで、匠の渾身込めたぶっかけ

出汁と相まって

メチャクチャ旨~~~い!!!

ちく天もホクホクで美味しく、途中で温玉を潰していただくとそこにはもう

パラダイスが ・・・・・


☆ いなり寿司
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選べるご飯はいなり寿司を選択したけどメッチャ可愛らしくなってるやん。
ひょっとしたら以前の半分くらいかと思ってしまう程やけど、うどんのお供
なんでこれくらいでも充分!

美味しかった!!


ご馳走さまでした
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お店を出る際も店内はまだ余裕あったし、勿論外待ちもなし
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こんな珍しいことがあるんやね。
でももう暫くしたらおそらく満席になるんでしょう。


店内の様子はこちらをご覧ください。




《 ほんまもん饂飩 福ちゃん 》

住   所: 兵庫県尼崎市若王寺1-2-27
電   話: 06-6491-2720
営業時間: 11:30~14:30
        18:00~20:30 (LO)
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  あり (お店から約20mくらいのところ、青木外科の横の月極駐車場に3台分) 

プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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