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手しごと讃岐うどん 讃々 @川西市緑台

2018年9月29日 (土)

今朝、何時ものようにうどん関連のSNSをチェックしていたら、有名ブロガーさん
投稿した記事が目にとまり、また気になっていたお店の下調べも兼ね川西市の人気店
「手しごと讃岐うどん 讃々」に今年2月以来の訪問です。

11時を過ぎて到着したけど店舗裏の駐車場が1台分空いててラッキー。 

当然こちらの出入り口から入店です。
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出入り口横に案内されてたけどやってて良かった!!
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いつものカウンター席について直ぐ注文はしたけどメニューは一応チェックやね。
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お昼限定サービスってあったんやね。
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レギュラーメニューはこんな感じです。
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カツカレーセットは魅力的やけど、豚さんはアウトです。 
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メニューを撮影したり、じっくり眺めていたらそんなに待った感なく↓↓が登場です。

☆ 冷やかけ大盛り & ちくわ天 (580+大盛り100+ちく天150=830円)
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☆ ちくわ天
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捻りの入ったちく天は程良く揚がりサックサク、素材の旨味が伝わってくるようで
実に旨し!!

もう見ただけで旨いのん決定!!
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連日の過食でチョット食べる量を減らさんとあかんのやけど、注文時には「大盛りで」と
自然と言ってしまうんよね。

どこかのお店じゃないけどビシッバシッと聞こえてきそうな元気で美味しそうな麺!!
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やっぱり出汁からいただきますが、イリコイリコしてなくて昆布や節類のブレンドが
素晴らしく、深い旨味に感銘を受けるほど!!
しかしやっぱり奥底にはイリコの旨味がどこからとなく表れ上品な仕上がりです。

そして今日の麺は今年私がいただいた中で間違いなくトップ3に入る素晴らしいもの!!!

瑞々しい中太麺は伸びが良くグミ感も最高で思わず笑ってしまうほど!!
また中心部にかけての粘りゴシはハンパなく強烈で口内暴力が長~く楽しめ

当然旨味溢れる出汁との相性もバッチリで、
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~大盛りにしてて良かったわ。 

出汁も一滴残さずいただき大満足、ご馳走様でした。
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いつもなら食べ終えると表側の出入り口から出て表の写真を撮るんやけど
この日は雨もようで出る時も裏口から!

前回訪問時の写真を貼っておきましょう。
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※ 店内の様子はこちらをご覧ください。




《 手しごと讃岐うどん 讃々 》

住   所: 兵庫県川西市緑台2-2-121 (多田グリーンハイツ内)
電   話: 072-792-8887
営業時間: 月~木 11:00~15:00
        金土日 11:00~14:30
              17:00~20:30
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (店舗裏に5台と、少し離れて商店街の共同駐車場あり)

情熱うどん 伊和正 @川西市東畦野

2018年7月16日 (月)

3連休の最終日のランチは川西市にある「情熱うどん 伊和正」へ昨年4月以来の訪問。
15分程前に到着しましたが、国道173号線沿いの駐車場はまだセーフでした。

先客2人で入店時は3名だけ。
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坐った目の前にはこんなんあったけどパスやね。
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他の気になるPOPもなく、また冷やかけもないかと確認したけど
やってなくて、オーソドックスに↓↓を注文。

☆ ちく玉天ぶっかけ冷の大盛り (820+100=920円)
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適度な太さの麺は伸びが良く、グミ感もあってエエ感じ。
また独特なコシも心地良く、王道のぶっかけ出汁と相まって
メッチャうま~~!!

ちく天も半熟卵天も美味しゅうございました。

ご馳走様でした。
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レギュラーメニュー等はこちらをご覧ください。




《 情熱うどん 伊和正 》

住   所: 兵庫県川西市東畦野5-3-10
電   話: 072-795-2377
営業時間: 11:30~15:00 (LO14:30)
        17:30~19:30 (土曜日のみ) 
定 休 日 :  月曜日・第3火曜日
駐 車 場 :  あり (お店の近くに3台分)

手しごと讃岐うどん 讃々 @川西市緑台

2018年2月17日 (土)

今日のランチは川西市の人気店「手しごと讃岐うどん 讃々」に昨年7月以来の訪問。

実際は裏口からの入店やけど、写真は正面入口をパシャ。
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人気爆発中だって。
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讃岐の冬と言えば ”しっぽくうどん” は定番やね。 ・・・・・ 季節はすっかり春ですが!!
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いつもならカウンター席の右端から2番目に坐るんやけど、この日は何故か
一番右側に!
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この席、冬は坐ったらあかんとこで、入口からすきま風が入り込んで寒いの
なんのって。

店内にも限定メニューがありましたが、豚も牡蠣もアウトです。
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お昼限定定食って響きが良いね。
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”赤い鶏つけ麺” なんて新メニューもあったりして。
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ライスカレー & カレーライス さてあなたはどっち?
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店内にそこそこお客さんが入店しだした頃↓↓が登場です。

☆ 野菜天ぶっかけ冷大盛り (800+100=900円)
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惚れ惚れするような綺麗な麺で実に美味しそう!!
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この鋭いエッジ、口の中切れへんかな? 

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やや太めの麺を一口いただくともう至福の時が!!

程良く膨らんだ麺はエッジが鋭いながらも喉ごし良く、モッチリ感が楽しめます。
そして反発力のあるコシ感がメッチャ心地良く、旨味溢れるぶっかけ出汁との
相性もバッチリで、
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!


☆ サツマイモ & マイタケ
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☆ ニンジン & ナス
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☆ カボチャ & シシトウ
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天ぷらは野菜が昨今高騰している為か、かなり小さくなっていましたが、
これは致し方ないところですね。

やっぱり野菜が美味しくなる季節に食べるのが正解なんでしょう。
エエ年こいて初めて知りましたわ。 

ご馳走様でした。
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レギュラーメニューのご紹介
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部分的にアップでどうぞ!
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裏口側の駐車場が3台から5台となり、車族にとって有り難いことです。
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このマネキン、どのくらいの重さなんやろう?
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※ 店内の様子はこちらをご覧下さい。




《 手しごと讃岐うどん 讃々 》

住   所: 兵庫県川西市緑台2-2-121 (多田グリーンハイツ内)
電   話: 072-792-8887
営業時間: 月~木 11:00~15:00
        金土日 11:00~14:30
              17:00~20:30
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (店舗裏に5台と、少し離れて商店街の共同駐車場あり)

手しごと讃岐うどん 讃々 @川西市緑台

2017年7月9日 (日)

本日のランチは川西市の「手しごと讃岐うどん 讃々」で今年3月以来の訪問。

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☆ 本日のスペシャル ・・・・ 鶏やからアウトやね。
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☆ 人気爆発中のカツ丼 ・・・・・ こっちは豚やからアウト。
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ポールゲットで入店し、いつもの席から店内の様子をパシャ。
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暫く待ってやってきたのはこちら!!
☆ ひやかけ大盛り & ちく天 (550+大盛り100+ちく天130=880円)
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表にも店内にも案内はありませんが、裏口にはしっかりの張り紙がありました。
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圧倒されそうなボリュームにビックリ&にっこり!!
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そして今日の麺も絶好調でキレッキレ!!
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やっぱり見た目って凄く大事やね。
もう第一印象で”美味しい”のが決定しました。 

麺も出汁も器も適度に冷やされてます。
まずは出汁からズズッといただくと、イリコの甘みがふわっと口いっぱいに
広がります。
うわぁ~これだけで感動もんやん!!

そして麺はというと、しっかり冷えてはいるけどしめ過ぎということはなく、
モッチリとして力強い弾力感のあるコシで、こりゃ堪りません!!

ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

結構なボリュームがありますが、美味しいのでズルズルッと食べ進めると
当然無くなる訳で、あ~凄くわびしい感じがするんよね。 

☆ ちく天
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箸休め的にいただきますが、サクッとそして甘くこれまた旨いネ。

今日も大満足、おいしゅうございました。
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ご馳走様!!

裏口側に駐車場が3台分あるのは有り難いですね。
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※ 店内の様子やレギュラーメニューはこちらをご覧下さい。




《 手しごと讃岐うどん 讃々 》

住   所: 兵庫県川西市緑台2-2-121 (多田グリーンハイツ内)
電   話: 072-792-8887
営業時間: 月~木 11:00~15:00
        金土日 11:00~14:30
             17:00~20:30
定 休 日 :  火曜日
駐 車 場 :  あり (店舗裏に3台と、少し離れて商店街の共同駐車場あり)

情熱うどん 伊和正 @川西市東畦野

2017年4月29日 (土)

本日のランチは川西市にある「情熱うどん 伊和正」へ昨年の2月以来の訪問。
国道173号線沿いにあり、駐車場も完備しているので車族にも安心です。

駐車場から見える道路標識ですが、能勢電鉄 畦野駅が最寄りの駅となるようです。
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なんでいつも同じアングルで撮ってしまうんやろ。 
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かなり年季が入ってきましたネ。
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ポールで入店、まずは壁メニューのチェックやね。
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「エビ天きつねうどん」が気になったけど、来る前から決めていたのでパス。
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ランチメニューはこちら、 「うどんミニ天丼セット」に注文決定。
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うどんは「ぶっかけうどん冷」にしていただきました。 (850円)
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ひと目見て美味しいのを確認。 
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シロップを入れる容器が大きくなったようなものにたっぷりぶっかけ出汁が
入っていましたネ。
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それにしても麺の状態が凄く良いですネ。

完全手切りの麺は結構な細麺でエッジがステキです。
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滑らかな麺は喉ごし良く、グミのように伸びすごくエエ感じ!!
また細麺ながら適度に弾力があり、優しいながらのコシ感は絶妙で、
喉の奥のスイートスポットにグイグイ当たり、こりゃ旨いわ!!

ぶっかけ出汁も旨味がたっぷりと出て、麺と良くマッチして旨いネ。

ミニ天丼の上にはなぜかゴマが振りかけてありましたヨ。
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☆ エビ天
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☆ 舞茸天
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これ、最初かぶった時にベチョッとしてたので、ひょっとしたら苦手な「牡蠣かな?」
なんて思ったけど、値段的に考えてそんなはずはなく、よく見たら舞茸天でした。 

☆ カボチャ天
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これはハッキリした味でした。 

まあ天丼としては ”それなり” というところかな?

いやぁ~お腹パンパン、ご馳走様でした。
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レギュラーメニューのご案内

一番最初に出てくるのは「手切り」の説明から。
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夜の営業は土曜日のみとなったようです。
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こんな地図なんかいらんよネ。
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今日は私と2人連れのお客様のみで、前回訪問時と同じく昼前にしては
チョット寂しい店内。
お昼を過ぎるとどうなるかは分かりませんが、以前の麺と比較すると
おとなしく、お客さんは敏感に感じ取っているかも知れませんネ。




《 情熱うどん 伊和正 》

住   所: 兵庫県川西市東畦野5-3-10
電   話: 072-795-2377
営業時間: 11:30~15:00 (LO14:30)
        17:30~19:30 (土曜日のみ) 
定 休 日 :  月曜日・第3火曜日
駐 車 場 :  あり (お店の近くに3台分)
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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