あまっこ0425の日記　香川県綾川町

②手打うどん　たむら　＠2020 四国巡礼その１１

２０２０年８月２１日（金）

久しぶりに予定通りの香川入り、また今回は一泊しての巡礼ですが、もう行くところは

お決まりの所がほとんどで新鮮味はなく、またブログの内容も超手抜きです。

１１日目の１軒目　８時４０分着　９時１分実食　たむら　＠綾川町陶

先々週に続いて８月は２度目、今年は７度目で、通算６５回目の訪問となりました。

まあ順当な巡礼順ではがもうの次はお決まりのこちらやね。　

チョット順番を変えてこんな写真から　

ていうか、正面の写真を撮り忘れたからやけど。

今日の一番客は初めてであろう３人組、続いてあのおっちゃんで私はその次に！

☆ 釜しょうゆ＆昆布天

うどんを受け取り外の席に移動した時、ピッタリのタイミングで電話が鳴り、

ちょこっとだけ話をして、早く食べようと思っていたので勝手に手が動いて

かき混ぜたあと。　

まだ写真を撮ってないことに気づき少し修正してからパチリとね。　

もうこれだけで旨いの、分かりますよネ　

表現も、し尽くしたかな？

ふわっとしてモチッとしてそして甘くって、毎度同じみのフレーズとなるんやけど、

この昆布天がまた旨味の固まりのようなやつでもう溜まりません。　

ご馳走様でした　

店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。

《手打うどん　たむら》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３
電　　　話：　０８７－８７６－０９２２
営業時間：　９：００～１３：００　（麺切れ終了）
定休日：　日曜日・祝日
駐車場：　あり　（お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ）

スポンサーサイト

このページのトップへ

①手打うどん　たむら　＠2020 四国巡礼その１０

２０２０年８月８日（土）

７月は雨の影響で一度も巡礼できなかったけど、今日はうどん号も新しくなったこともあり
急遽日帰りでレッツゴー！

１軒目　８時４７分着　８時５４分実食　たむら　＠綾川町陶

６月以来今年６度目で、通算６４回目の訪問となりました。

丸亀市の１１号線沿いにあるお店が本来なら８時に開店するはずなので行ったら

なんと、今日は１０時開店とのことで２軒目に予定していたこちらに行くことに。

がもうがコロナの影響でか長期休みとなっているので、例のおっちゃん、ご婦人を
連れて来ていましたわ｡　

☆ 釜抜きしょうゆ＆昆布天　（２００＋６０＝２６０円）

今日のネギは緑が多くって柔らかそう　

何時になくしっかり掴めた麺！

まあ、格段どおってことはないんやけど、

間違いのない美味しさで大満足！！

ご馳走様でした　

このページのトップへ

③手打うどん　たむら　＠2020 四国巡礼その９

２０２０年６月２０日（土）

本来なら前日から香川入りしてる予定にしてたんやけど、雨の関係で金曜日の
宿泊をキャンセルし、土曜日に日帰りで行くことに！

もうなかなか新店や初訪問というのが難しく、今回はちょっと久しぶりなお店と
最近人気急上昇のお店等をサクッとご紹介したいと思います。

３軒目　８時２５分着　８時５０分実食　たむら　＠綾川町陶

先程のがもうと同じく先々週に来て以来、今年５度目で通算６３回目の訪問です。

やっぱりあのおっちゃん、ご婦人連れなんでこっちには来てないみたい。　

開店時間ジャストに出来上がると思ってて大将と一通りしゃべった後は
車内でスマホをいじくってたら大将に窓をたたかれ「できたよ」だって！　
えっ、こんなに早く出来上がったのは過去１度もないんちゃうかな。

☆　釜しょうゆ　＆　昆布天（２００＋６０＝２６０円）

特に意味はないけど撮ってしまうんよネ　

いつもと変わらずウマウマで～す。

ご馳走様でした　

美味しいうどんを有り難う、お釜ちゃん　

まだまだ可愛いネ！

ぼったくり価格の醤油を買って帰りました　

このメーカーの醤油は県内のスーパーマルナカやったらどこでも売っていると
思うけど、この小さいサイズのやつが売ってなく、家にはまだ鎌田醤油がある
ので思い切って購入したけどなんとこの小さいのが５００円とは！

大将に「ぼったくりやな」って言ったらネットで購入したらしく、先程調べたら
amazonでこのサイズ（３６０ｍＬ）が１５本入り、送料込みで６７５０円、ということは
１本あたり４５０円で納得価格になるみたい！

ちなみに本家醸造元で購入すると１本　４１０円らしいです。

まあ、あの超人気店のよしやさんでもこれを使っているので間違いなくうどんとの
相性は良いわけで、今度冷凍うどんで試してみることにしましょうかネ。　

このページのトップへ

②手打うどん　たむら　＠2020 四国巡礼その８

２０２０年６月６日（土）

今月初めから首都圏を除き、県をまたいでの移動が解除となり、今年５回目の
巡礼とあいなりました。

もう解除 ”速” 行動を、と思ってたけど流石に諸事情があってそんなことは出来ず、
週末に日帰りで行くことに！

初訪問のお店はなく、サクッとご紹介したいと思います。

２軒目　８時２６分着　８時５３分実食　たむら　＠綾川町陶

がもうと同じく３月に来て以来、今年４度目で通算６２回目の訪問です。

珍しく例のおっちゃん、がもうを出ていつもならこちらにも来るんやけど今日は？？

途中コンビニでトイレ休憩しても１等賞で到着！

一応こんな張り紙あるけどこちらでは ”そんなの関係ねえ” ちゅう感じやね　

「おまはん　どんだけ讃岐人？」

と言っても讃岐の方でもこんな全ての方言を話してる方は殆どいませんよネ。

今日は珍しく開店時間の７分も前に出来上がり　

☆ 釜しょうゆ＆昆布天　（２００＋６０＝２６０円）

もっちりと、またムッチリと、そしてねっとりと！！

小麦の香りと甘味が凄くって溜まりません！！！

やっぱり無茶苦茶旨いわ！

そうそうこの昆布天、旨味の固まりのようでムッチャうま～～　

ご馳走様でした。

このページのトップへ

②手打うどん　たむら　＠2020 四国巡礼その６

２０２０年３月１９日（木）

今年４回目の巡礼は先月に続き一泊二日、お決まりのお店の他、超人気店に新店、

そして渋いお店にと、まあまあバラエティに富んだ巡礼となりました。

さて今回もサクッとご紹介したいと思います。

１日目の２軒目　８時４０分着　９時００分実食　たむら　＠綾川町陶

「がもう」の次は決まってこちらで先月に続き今年３度目、通算では６１回目の訪問と
なりました。

この写真は食べ終えてからのもので、例のおっちゃんが帰ってから撮ったもの。　