③手打うどん たむら ＠2020 四国巡礼その９

２０２０年６月２０日（土）


本来なら前日から香川入りしてる予定にしてたんやけど、雨の関係で金曜日の
宿泊をキャンセルし、土曜日に日帰りで行くことに！


もうなかなか新店や初訪問というのが難しく、今回はちょっと久しぶりなお店と
最近人気急上昇のお店等をサクッとご紹介したいと思います。


３軒目　８時２５分着　７時５０分実食　たむら　＠綾川町陶


先程のがもうと同じく先々週に来て以来、今年５度目で通算６３回目の訪問です。

やっぱりあのおっちゃん、ご婦人連れなんでこっちには来てないみたい。　




開店時間ジャストに出来上がると思ってて大将と一通りしゃべった後は
車内でスマホをいじくってたら大将に窓をたたかれ「できたよ」だって！　
えっ、こんなに早く出来上がったのは過去１度もないんちゃうかな。

☆　釜しょうゆ　＆　昆布天 （２００＋６０＝２６０円）



特に意味はないけど撮ってしまうんよネ



いつもと変わらずウマウマで～す。


ご馳走様でした



美味しいうどんを有り難う、お釜ちゃん　



まだまだ可愛いネ！



ぼったくり価格の醤油を買って帰りました　

このメーカーの醤油は県内のスーパーマルナカやったらどこでも売っていると
思うけど、この小さいサイズのやつが売ってなく、家にはまだ鎌田醤油がある
ので思い切って購入したけどなんとこの小さいのが５００円とは！


大将に「ぼったくりやな」って言ったらネットで購入したらしく、先程調べたら
amazonでこのサイズ（３６０ｍＬ）が１５本入り、送料込みで６７５０円、ということは
１本あたり４５０円で納得価格になるみたい！


ちなみに本家醸造元で購入すると１本　４１０円らしいです。


まあ、あの超人気店のよしやさんでもこれを使っているので間違いなくうどんとの
相性は良いわけで、今度冷凍うどんで試してみることにしましょうかネ。　



店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん　たむら 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３
電　　　話：　０８７－８７６－０９２２
営業時間：　９：００～１３：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　日曜日・祝日
駐 車 場 ：　あり　（お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ）

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②手打うどん たむら ＠2020 四国巡礼その８

２０２０年６月６日 （土）


今月初めから首都圏を除き、県をまたいでの移動が解除となり、今年５回目の
巡礼とあいなりました。

もう解除 ”速” 行動を、と思ってたけど流石に諸事情があってそんなことは出来ず、
週末に日帰りで行くことに！

初訪問のお店はなく、サクッとご紹介したいと思います。


２軒目　８時２６分着　８時５３分実食　たむら　＠綾川町陶


がもうと同じく３月に来て以来、今年４度目で通算６２回目の訪問です。

珍しく例のおっちゃん、がもうを出ていつもならこちらにも来るんやけど今日は？？

途中コンビニでトイレ休憩しても１等賞で到着！



一応こんな張り紙あるけどこちらでは ”そんなの関係ねえ” ちゅう感じやね　



「おまはん　どんだけ讃岐人？」

と言っても讃岐の方でもこんな全ての方言を話してる方は殆どいませんよネ。



今日は珍しく開店時間の７分も前に出来上がり　

☆ 釜しょうゆ ＆ 昆布天　（２００＋６０＝２６０円）



もっちりと、またムッチリと、そしてねっとりと！！

小麦の香りと甘味が凄くって溜まりません！！！

やっぱり無茶苦茶旨いわ！

そうそうこの昆布天、旨味の固まりのようでムッチャうま～～　


ご馳走様でした。




店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん　たむら 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３
電　　　話：　０８７－８７６－０９２２
営業時間：　９：００～１３：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　日曜日・祝日
駐 車 場 ：　あり　（お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ）

②手打うどん たむら ＠2020 四国巡礼その６

２０２０年３月１９日 （木）


今年４回目の巡礼は先月に続き一泊二日、お決まりのお店の他、超人気店に新店、

そして渋いお店にと、まあまあバラエティに富んだ巡礼となりました。

さて今回もサクッとご紹介したいと思います。


１日目の２軒目　８時４０分着　９時００分実食　たむら　＠綾川町陶


「がもう」の次は決まってこちらで先月に続き今年３度目、通算では６１回目の訪問と
なりました。


この写真は食べ終えてからのもので、例のおっちゃんが帰ってから撮ったもの。　



今日の茹であがりは前回より１分早く「出来たよ」の大将の声。

８時５９分に麺を受け取り薬味を入れ、醤油を少しかけて食べ始めたのが

開店時間ピッタリの９時ジャスト！！

いつものルーティンながらしっかりした時間配分で流石プロやね！


☆ 釜しょうゆ小　（２００円）






なんか早く食べたくていつもの昆布天をのせ忘れ。　

いつもながらのフワモチ麺に小麦の風味と甘さが際立ち

メチャクチャうま～～！！


ご馳走様でした。



こんな写真を撮ってもネとは思うけど撮ってしまうんよネ！



店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん　たむら 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３
電　　　話：　０８７－８７６－０９２２
営業時間：　９：００～１３：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　日曜日・祝日
駐 車 場 ：　あり　（お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ）

②手打うどん たむら ＠2020 四国巡礼その４

２０２０年２月２１日 （金）


今年３回目の巡礼は先月に続き一泊二日ですが、開店時間や場所的になかなか

未訪問店を巡るのは難しく、ほとんどが複数回訪問したお店ばかり。

その中で一店だけ初訪問店がありどんなお店か楽しみです。

さて今回もサクッとご紹介したいと思います。


１日目の２軒目　８時４３分着　９時０１分実食　たむら　＠綾川町陶


「がもう」の次は決まってこちらで先月に来てから今年は２度目、
通算では６０回目の訪問となりました。




いつもなら写真の軽トラックの場所に例のおっちゃんの車があるんやけど

「がもう」にいなかったので当然こちらにもいらっしゃいません。　



うどん待ちしてる時に大将に例のおっちゃんのことを聞いたら何でも高松中央

インター近くに住んでいて、ほぼ毎日来ているとのことで今日は病院に行くとか？

へぇ～結構距離があるのによっぽど好きなんやね！



そんなしょうもない話をしていたらほぼ定刻通りに出来上がり。

☆ 釜ぬきしょうゆ（釜しょうゆ）小 ＆ 昆布天　（２００＋６０＝２６０円）






このふわふわモチモチの麺は小麦の甘さが際立っていてメッチャうま～～！！

こんな１行の表現になってしまうけど自分的にはこれで充分。

そうそう昆布天がまた旨いんよネ！！！



ご馳走様でした。




店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん　たむら 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３
電　　　話：　０８７－８７６－０９２２
営業時間：　９：００～１３：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　日曜日・祝日
駐 車 場 ：　あり　（お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ）

④天然木の隠れ家 いなもくうどん ＠2020 四国巡礼その２

２０２０年１月２４日 （金）


今月１０日に青春１８切符で香川入りしてから２回目の巡礼となりました、

もう何処へ行くかは時間と場所次第ということで、目新しいところは特に

なく、いつもにも増してサクッとご紹介したいと思います。


１日目の４軒目　１０時頃到着　１０時３１分入店　　いなもく　＠綾川町枌所西甲


先程のお店「味覚苑」を出て、本来はこちらの途中にもう一軒挟む予定でしたが
ジジイのお腹はそんなに余裕なく、一軒飛ばしてこちらへ２０１８年２月以来、
通算３回目の訪問です。


こちらに来るルートは私が知っているところで３つあるんですが、今日はお店の
上の道路から進入してきました。

以前なかった屋外の飲食スペースに屋根が出来たんですね。


その屋根が出来た更に奥にあった小部屋が飲食スペースとして解放されてます。



オープン時と変わらず木の温もりのある店内は清潔に保たれてますね。



開店早々ですが巨大な天ぷら達は勢揃いのよう。

ホントみんな大きいのでお得感がありますネ。


既にお弟子さんがいらっしゃるのかな？



価格は変わってないようやけど？



しっぽくは平日限定なんやね。



いただいたのは↓↓です。

☆ しょうゆ冷小 ＆ ごぼう天　（３００＋１２０＝４２０円）



醤油をかける前の状態やけど、ホント惚れ惚れするような綺麗で美味しそうな麺！！



あかん、編集してたら生唾出てきたわ。　



ツルッツルでピカピカの光り輝く麺、

そして喉ごしの素晴らしさと言葉に出せない程の心地の良い食感！！

もう最高に美味しいですね！！


☆ ごぼう天


これはビックリしたね！

もう甘いのなんのって！！

目をつぶって食べたらお芋さんと間違えるほどの甘さで

持って帰って酒のつまみで食べたい程、メッチャうま～！！！

ひょっとしたら芋やったんかな。　


いやぁ～美味しくて大満足、ご馳走様でした。



坂出の山下じゃないけど郵便配達員御用達になっているのかな？と思う程、
開店と同時に常連さんのようにきてお店の方と話をしながら食事されてましたネ。



第２水曜日が休みになったのでご注意下さい。



こちら↓↓もいつまでかは分かりませんが！



お店は山の中にあり、道中アプローチの写真はこちらをご覧ください。




《 天然木の隠れ家　いなもくうどん 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町枌所西甲１４２０－３　（ｱﾔｶﾞﾜﾁｮｳｿｷﾞｼｮ）
電　　　話：　０８７－８７８－００１６
営業時間：　１０：３０～１４：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　第２水曜日・木曜日
駐 車 場 ：　あり　（正式に数台分あるけど、山の中なので駐禁なし）