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②手打うどん たむら @2020 四国巡礼その11

2020年8月21日 (金)


久しぶりに予定通りの香川入り、また今回は一泊しての巡礼ですが、もう行くところは

お決まりの所がほとんどで新鮮味はなく、またブログの内容も超手抜きです。


11日目の1軒目 8時40分着 9時1分実食 たむら @綾川町陶


先々週に続いて8月は2度目、今年は7度目で、通算65回目の訪問となりました。

まあ順当な巡礼順ではがもうの次はお決まりのこちらやね。 


チョット順番を変えてこんな写真から 
200821IMG_3424.jpg
ていうか、正面の写真を撮り忘れたからやけど。


今日の一番客は初めてであろう3人組、続いてあのおっちゃんで私はその次に!

☆ 釜しょうゆ & 昆布天
200821IMG_3420.jpg

うどんを受け取り外の席に移動した時、ピッタリのタイミングで電話が鳴り、

ちょこっとだけ話をして、早く食べようと思っていたので勝手に手が動いて

かき混ぜたあと。 

まだ写真を撮ってないことに気づき少し修正してからパチリとね。 



もうこれだけで旨いの、分かりますよネ 
200821IMG_3422.jpg


表現も、し尽くしたかな?

ふわっとしてモチッとしてそして甘くって、毎度同じみのフレーズとなるんやけど、

この昆布天がまた旨味の固まりのようなやつでもう溜まりません。 


ご馳走様でした 
200821IMG_3423.jpg



店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん たむら 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電   話: 087-876-0922
営業時間: 9:00~13:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ)

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①手打うどん たむら @2020 四国巡礼その10

2020年8月8日(土)


7月は雨の影響で一度も巡礼できなかったけど、今日はうどん号も新しくなったこともあり
急遽日帰りでレッツゴー!


1軒目 8時47分着 8時54分実食 たむら @綾川町陶


6月以来今年6度目で、通算64回目の訪問となりました。

丸亀市の11号線沿いにあるお店が本来なら8時に開店するはずなので行ったら

なんと、今日は10時開店とのことで2軒目に予定していたこちらに行くことに。

がもうがコロナの影響でか長期休みとなっているので、例のおっちゃん、ご婦人を
連れて来ていましたわ。 
200808IMG_3238.jpg


☆ 釜抜きしょうゆ & 昆布天 (200+60=260円)
200808IMG_3240.jpg

今日のネギは緑が多くって柔らかそう 

200808IMG_3244.jpg

何時になくしっかり掴めた麺!

まあ、格段どおってことはないんやけど、

間違いのない美味しさで大満足!!


ご馳走様でした 
200808IMG_3247.jpg


店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん たむら 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電   話: 087-876-0922
営業時間: 9:00~13:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ)

③手打うどん たむら @2020 四国巡礼その9

2020年6月20日(土)


本来なら前日から香川入りしてる予定にしてたんやけど、雨の関係で金曜日の
宿泊をキャンセルし、土曜日に日帰りで行くことに!


もうなかなか新店や初訪問というのが難しく、今回はちょっと久しぶりなお店と
最近人気急上昇のお店等をサクッとご紹介したいと思います。


3軒目 8時25分着 8時50分実食 たむら @綾川町陶


先程のがもうと同じく先々週に来て以来、今年5度目で通算63回目の訪問です。

やっぱりあのおっちゃん、ご婦人連れなんでこっちには来てないみたい。 

200620IMG_2704.jpg


開店時間ジャストに出来上がると思ってて大将と一通りしゃべった後は
車内でスマホをいじくってたら大将に窓をたたかれ「できたよ」だって! 
えっ、こんなに早く出来上がったのは過去1度もないんちゃうかな。

☆ 釜しょうゆ & 昆布天 (200+60=260円)
200620IMG_2717.jpg


特に意味はないけど撮ってしまうんよネ 
200620IMG_2719.jpg


いつもと変わらずウマウマで~す。


ご馳走様でした 
200620IMG_2722.jpg


美味しいうどんを有り難う、お釜ちゃん 
200620IMG_2723.jpg


まだまだ可愛いネ!
200620IMG_2714.jpg


ぼったくり価格の醤油を買って帰りました 
200620IMG_2712.jpg
このメーカーの醤油は県内のスーパーマルナカやったらどこでも売っていると
思うけど、この小さいサイズのやつが売ってなく、家にはまだ鎌田醤油がある
ので思い切って購入したけどなんとこの小さいのが500円とは!


大将に「ぼったくりやな」って言ったらネットで購入したらしく、先程調べたら
amazonでこのサイズ(360mL)が15本入り、送料込みで6750円、ということは
1本あたり450円で納得価格になるみたい!


ちなみに本家醸造元で購入すると1本 410円らしいです。


まあ、あの超人気店のよしやさんでもこれを使っているので間違いなくうどんとの
相性は良いわけで、今度冷凍うどんで試してみることにしましょうかネ。 



店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん たむら 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電   話: 087-876-0922
営業時間: 9:00~13:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ)

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②手打うどん たむら @2020 四国巡礼その8

2020年6月6日 (土)


今月初めから首都圏を除き、県をまたいでの移動が解除となり、今年5回目の
巡礼とあいなりました。

もう解除 ”速” 行動を、と思ってたけど流石に諸事情があってそんなことは出来ず、
週末に日帰りで行くことに!

初訪問のお店はなく、サクッとご紹介したいと思います。


2軒目 8時26分着 8時53分実食 たむら @綾川町陶


がもうと同じく3月に来て以来、今年4度目で通算62回目の訪問です。

珍しく例のおっちゃん、がもうを出ていつもならこちらにも来るんやけど今日は??

途中コンビニでトイレ休憩しても1等賞で到着!
200606IMG_2457.jpg


一応こんな張り紙あるけどこちらでは ”そんなの関係ねえ” ちゅう感じやね 
200606IMG_2459.jpg


「おまはん どんだけ讃岐人?」
200606IMG_2461.jpg
と言っても讃岐の方でもこんな全ての方言を話してる方は殆どいませんよネ。



今日は珍しく開店時間の7分も前に出来上がり 

☆ 釜しょうゆ & 昆布天 (200+60=260円)
200606IMG_2463.jpg


もっちりと、またムッチリと、そしてねっとりと!!

小麦の香りと甘味が凄くって溜まりません!!!

やっぱり無茶苦茶旨いわ!

そうそうこの昆布天、旨味の固まりのようでムッチャうま~~ 


ご馳走様でした。
200606IMG_2469.jpg



店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん たむら 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電   話: 087-876-0922
営業時間: 9:00~13:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ)

②手打うどん たむら @2020 四国巡礼その6

2020年3月19日 (木)


今年4回目の巡礼は先月に続き一泊二日、お決まりのお店の他、超人気店に新店、

そして渋いお店にと、まあまあバラエティに富んだ巡礼となりました。

さて今回もサクッとご紹介したいと思います。


1日目の2軒目 8時40分着 9時00分実食 たむら @綾川町陶


がもう」の次は決まってこちらで先月に続き今年3度目、通算では61回目の訪問と
なりました。


この写真は食べ終えてからのもので、例のおっちゃんが帰ってから撮ったもの。 
200319IMG_1461.jpg


今日の茹であがりは前回より1分早く「出来たよ」の大将の声。

8時59分に麺を受け取り薬味を入れ、醤油を少しかけて食べ始めたのが

開店時間ピッタリの9時ジャスト!!

いつものルーティンながらしっかりした時間配分で流石プロやね!


☆ 釜しょうゆ小 (200円)
200319IMG_1456.jpg


200319IMG_1458.jpg


なんか早く食べたくていつもの昆布天をのせ忘れ。 

いつもながらのフワモチ麺に小麦の風味と甘さが際立ち

メチャクチャうま~~!!


ご馳走様でした。
200319IMG_1460.jpg


こんな写真を撮ってもネとは思うけど撮ってしまうんよネ!
200319IMG_1462.jpg


店内の様子やメニューはこちらをご覧ください。




《 手打うどん たむら 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電   話: 087-876-0922
営業時間: 9:00~13:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ)

プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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