⑥讃岐うどん えん家 @2017 四国巡礼その10

2017年6月24日 (土)

今年7度目の渡讃は日帰りでほぼ再訪問店ばかり、1軒だけ新店訪問を予定し、
いつものように一人旅で好き勝手に巡礼したいと思っています。

尚、タイトルの「その10」というのは今年のうどん県滞在が延べ10日ということで
ご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホンマ簡潔に!!


6軒目 11時02分入店  讃岐うどん えん家 @高松市片原町


先程のお店「めんや七福」を出て次のお店は直ぐ近く、片原町アーケード入口横に
ある「讃岐うどん えん家」に初訪問。

商店街をぶらついたりして時間調整しての入店です。
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今日は多田製麺所、上田製麺所、そしてめんや七福に次いで4軒目の
ポールゲットで???入店です。
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あれ、道路向こうから写真を撮ってたら、おっさんに先を越されてしもうたわ。  

あさりうどん、響きが良いね。
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店内はカウンター9席と2人掛けテーブルのみとこぢんまりしていますが、
男性スタッフが4人もいて圧倒されそう。
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なんでも2階席もあるようですが未確認です。

こちらはセルフではありませんが、おでんやおむすび等はこんな感じで置いてあります。
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食べるのは決めているけど、一応メニューをチェックやね。
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このPOPの一番下に刺激され。
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”一杯入魂” なんてね!!
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注文してそこそこ待って登場。
かけそのまま & ちく天磯辺揚げ (290+120=410円)
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☆ ちく天磯辺揚げ
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美味しかったけど、上品過ぎてボリューム不足やね。

☆ かけそのまま
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この状態での提供です。

写真では分かりづらいですが、なかなかエエ麺やね。 
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こちら通し揚げのようで、やや待ち時間はありますが、その分期待も膨らみます。
捻れのある平打ち麺で珍しいですね。

モッチリ感が強く出ていて優しい食感。
しっかりしたコシもあり、なかなかレベルのお高いうどんです。

どこかなるちゅるに似ているような感じもする面白い食感で、出汁もイリコが
優しく香りながら奥深い旨味が感じられます。

何度か食べたらハマってしまいそうな予感が ・・・・・
ご馳走様でした。
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このアーケードの入口横にあり、直ぐ近くには「ゴットハンド」があり、
今のままだったら「ゴッドハンド」に行くかな?
う~ん、ご近所さんには嬉しい悩みですね。
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そうそうこちらの大将、元山町の「まつばら」ご出身だそうで、そうなると
麦蔵系ということになりますよね。
お店のシステム等でお客さんの入りが心配ですが、頑張ってほしいお店です。




《 讃岐うどん えん家 》

住 所: 香川県高松市片原町3-1
電 話: 087-822-9090
営業時間: 11:00~19:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし (近くにCPあり)
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⑤めんや七福 @2017 四国巡礼その10

2017年6月24日 (土)

今年7度目の渡讃は日帰りでほぼ再訪問店ばかり、1軒だけ新店訪問を予定し、
いつものように一人旅で好き勝手に巡礼したいと思っています。

尚、タイトルの「その10」というのは今年のうどん県滞在が延べ10日ということで
ご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホンマ簡潔に!!


5軒目 9時59分入店  めんや七福 @高松市天神前


先程のお店「中西うどん」の次は、当初から予定していた大好きなこちらに通算
13度目の訪問です。

本日、多田製麺所上田製麺所に続き3軒目のポールゲットで入店。 
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スペシャルぶっかっけの案内がいつも出ていますが、豚肉が入っているんで
アウトやね。 
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県庁前の立地、お昼時は来たことありませんが、想像を絶する混雑ぶりなのでしょう。
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市内中心部にあるお店ですが、かけが190円、ざる・ぶっかけ・釜玉が290円と
非常にリーズナブル!!
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開店早々で天ぷらはまだ揃っていません。
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薬味はこのような感じでレジ前に準備されてます。
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注文後4~5分経って出来上がり。

☆ ぶっかけ & こんぶ天 (290+?=3??円)
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☆ 揚げたてのこんぶ天
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出汁を取った後の昆布を天ぷらにするなんて誰が考えたんでしょう。
ホクホクで上品な旨味が口の中に広がり旨いネ!!

☆ THE ぶっかけうどん
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相変わらず惚れ惚れするこの麺!!
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しなやかな細麺は喉ごしが抜群。
伸びやグミ感もバッチリで、ぶっかけの特待生と言っても過言ではなく、
この価格でこのボリューム、そして出汁がもう旨いのなんのって!!

私的には「THE ぶっかけうどん」って思っていて、何のこっちゃですが、
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~ホンマに美味しかった、そしてご馳走様でした。
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右側には2階に上がる階段がありますが、一度しか上がったことがありません。 
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今年中には是非とも2階に訪問し、超絶美味しいカレーうどんを頂きたいものです。




《 めんや七福 》

住 所: 香川県高松市天神前6-10
電 話: 087-802-1975
営業時間: 10:00~14:30
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : なし (県庁の地下駐車場が1時間以内無料、以降25分毎に100円)

④中西うどん @2017 四国巡礼その10

2017年6月24日 (土)

今年7度目の渡讃は日帰りでほぼ再訪問店ばかり、1軒だけ新店訪問を予定し、
いつものように一人旅で好き勝手に巡礼したいと思っています。

尚、タイトルの「その10」というのは今年のうどん県滞在が延べ10日ということで
ご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホンマ簡潔に!!


4軒目 9時24分入店  中西うどん @高松市鹿角町


久しぶりの上田製麺所(手打うどん 上田)をちょっぴり堪能し、次の予定のお店に
行こうとしましたが、余りにも時間を持て余すので、急遽ナビに出てきた
「中西うどん」に昨年10月以来、久しぶり通算8度目の訪問です。

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平日は6時から、今日の土曜日は7時から開店していて丁度アイドルタイムなのか
店内のんびりムードです。
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入店して左側には結構なスペースの小上がりがあります。
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定番のおでんもスタンバイ。
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天ぷらは120円/個ですが、どれもボリュームがありますね。
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メニューのご紹介
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セルフなので麺を受け取り、自分で湯がき、出汁を入れるシステムです。
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薬味も勿論セルフでどうぞ。
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☆ ひやかけ (280円)
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冷やかけの場合は出汁まで入って渡され、薬味を自分で入れて出来上がり。

えっこんな重量級やったかな?
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出汁はイリコがガツンと香り、力強い剛麺で凄いコシ感。
えっ、こんな麺やったっけ??

麺も太くなったよね、こんなん大好き!!

美味しかった、そしてご馳走様でした。
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店内にはお土産や、有名人の写真やサインが多く並べられています。
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お店の前にも10台以上駐車出来ますが、道路を隔てて第2駐車場まで完備されて
いるので、滅多なことでは満車になることはないでしょう。 
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開店時間も以前から見ると変わっていますが、定休日が日曜日になったようです。
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《 中西うどん 》

住   所: 香川県高松市鹿角町899-3
電   話: 087-885-1568
営業時間: 平日  6:00~15:00
        土・祝 7:00~14:00
定 休 日 : 日曜日 ・・・・・ 6/18より定休日変更
駐 車 場 : あり (店舗前に相当台数OK)

③上田製麺所 @2017 四国巡礼その10

2017年6月24日 (土)

今年7度目の渡讃は日帰りでほぼ再訪問店ばかり、1軒だけ新店訪問を予定し、
いつものように一人旅で好き勝手に巡礼したいと思っています。

尚、タイトルの「その10」というのは今年のうどん県滞在が延べ10日ということで
ご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホンマ簡潔に!!


3軒目 8時40分着 9時3分入店  上田製麺所 @高松市太田上町


多田製麺所を出て、今回の巡礼で一番行きたかったお店「上田製麺所」に昨年
11月以来で今年は初めて、通算24度目となります。

こちら、今年の3月初旬から約2か月の予定で店舗リニューアル工事をしたんですが、
予定より大幅に遅れ、リニューアルオープンが5月26日となり、再出発されました。

SNS等をチェックしていると話題を呼んでいるようでなによりです。

到着してみると店名が完全に「手打うどん 上田」になってますね。

まあ今までもそうだったんですが、何となく「製麺所」という雰囲気が色濃く残って
いて、自分的には「上田製麺所」の方がピントくるんですが、この状況をみると
「手打うどん 上田」と呼ぶべきですネ。

でも自分のブログでは「上田製麺所」で通しますのでご了承下さい。

お店は琴電 太田駅近くの踏切横にあります。
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旧店舗のところが駐車場になり、車族には益々利用しやすくなりました。

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店舗の右側はテラス席のような格好で開放的で良いですネ。
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多田製麺所に続き、こちらでもポールゲットで入店です。 
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私の後には開店前から待っていた数組のお客様が入店され、旧店舗の時には
なかった様子でネットの効果は絶大のよう。

興味津々で入店しましたが、旧店舗と大きく変化がない様で落ち着きます。
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天ぷらはまだ揃ってないのかな?
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かけの価格は変わりませんが、微妙に値上がりしてるようです。
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玉売りの価格も少しですがUPしているよう。
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麺を湯がくところ、出汁サーバーそして薬味はこんな感じです。
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出汁サーバーと薬味置き場の間にテラス席への出入り口があるので、お客さんが
多い場合はここでかち合うんでしょうね。

こちらに置かれている ”一味” が美味しいんよね。
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この ”つけ” が食べたくて!! (230円)
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この何の変哲もないうどん!!
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麺自体を見た際、ピチピチには見えなかったんですが、そんなことはなく、例によって
甘すぎると一部の方の批判があるような超甘~い出汁にくぐらせいただくと、もう完全
にノックアウト寸前、
メチャクチャ旨~~~い!!!

やや細麺で喉ごし抜群、そしてプリンとした食感と究極のコシが楽しめます。
いやぁ~久しぶりに食べたけどやっぱり旨いわ!!!

ご馳走様でした。
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つけ出汁がメッチャ好きなので、全汁してしまいました。 

店舗前の駐車場が満車の場合、お店の左斜め前の「くすり」の看板の間の道を
入ると専用駐車場があり、4台分が確保されていますのでご利用下さい。
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「手打うどん 上田」 なんですネ。 
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定休日が日曜日から月曜日に変わったようです。 
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《 上田製麺所 》 ・・・・・ 手打うどん 上田」が正式な店名になったようです。

住   所: 香川県高松市太田上町763-3
電   話: 087-865-8037
営業時間: 9:00~15:00 ・・・・・ 日曜・祝日は14時まで
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : あり (お店の近くに4台分)

①うつ海うどん @2017 四国巡礼その10

2017年6月24日 (土)

今年7度目の渡讃は日帰りでほぼ再訪問店ばかり、1軒だけ新店訪問を予定し、
いつものように一人旅で好き勝手に巡礼したいと思っています。

尚、タイトルの「その10」というのは今年のうどん県滞在が延べ10日ということで
ご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホンマ簡潔に!!


1軒目 7時3分着  うつ海うどん @高松市下田井町


朝一番、そこそこエエ時間に到着したようで、通算3度目の訪問です。

皆さん早いんですネ。
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Open当初と変わってないかな?
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種類は少ないもののそこそこ揃っているようです。
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かけ小を注文し、麺の入った器を受け取ると後はセルフスタイルです。

2~3秒だけ湯煎しました。
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配置の問題で、出汁を注ぐ前に薬味を入れる格好です。
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出汁サーバーから出汁を注ぎ出来上がり!!
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☆ かけ小 (190円)
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理想的な麺の太さでエッジもバッチリ!!
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ひと目見て、分かっちゃいるけどやっぱり麺の量が凄いわ!!
他店の1.5玉以上は確実にあり、これで190円とは恐れ入ります。 

程良く膨らんだ麺はもっちもち。
またエエコシ感で、適度な弾力を合わせ持ちこりゃ旨いやん。
出汁はイリコが優しく香り、麺と良くマッチしていて
メチャクチャ旨~~~い!!!

朝一番に相応しいうどん、美味しかった。
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食べている際、お店を出るお客さんに「有り難うございました」って言う声が心地良く、
また優しく聞こえ、どんな綺麗なお姉さんかな?と思い、食べ終わって器を返却し、
お店を出る際に ”お姉さん” を見ましたが ・・・・・ 昔のお姉さんでした。 



お店の様子は初回訪問時のブログをご覧下さい。




《 うつ海うどん 》

住   所: 香川県高松市下田井町359-2
電   話: 087-813-0365
営業時間: 6:00~15:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (お店の前と横に10数台分)
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでは「あまたろう」でつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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