讃岐手打ちうどん 国太郎 @三田市高次
2020年5月10日 (日)
県外に行きたいけどまだ暫く我慢ということで、今日は三田市までブーンとね。
お店はJR福知山線 三田駅から徒歩5分くらい、国道176号線から1本住宅街に
入った静かな所にあり、堺の名店「栄吉」で修行された大将が昭和56年に創業した
老舗です。


店内はカウンター席と

窓側にはテーブル席があり、やや昭和チックでエエ感じ!

うどんの由来のようなのが書かれてます

メニューは少数精鋭で絞っているよう

メニューの右下に書かれているのがこちらの特徴やね。

大釜で茹で更に圧力釜でと2段の工程を経て、約27分待って↓↓の登場です。
☆ ざるうどん (700円)

開店前から長く待っていたからなのか、それとも標準で付いているのかは
??やけど嬉しいサービスです。


タケノコが柔らかく薄揚げの適度な甘さもあってウマウマです。
ねぎも生姜もタップリの提供で新鮮さが良いネ!

ご覧の通りの結構なボリューム感!

ざるは必然的に細麺となるようです

伸びやかな喉ごしの良い麺はメチャクチャ長いやん

こんな長い麺は記憶にあるのかな?と思う程でビックリ!!
ソフトタッチでムニュッとした柔らかい感じの麺やけど
全然頼りなくはなく、付け出汁に潜らせていただくと
メッチャうま~!
でも食べ進めると少し出汁の尖った感じが気になるかな?
ご馳走様でした。



もう何年、いや何十年ぶりになるか分からんくらいやけど、大将も女将さんも
やっぱり年取りはったね。 (殆ど覚えてなかったけど
)
この地で既に39年も続けてはるけど、40年、50年と末永く続けていって欲しい
ものです。
《 讃岐手打ちうどん 国太郎 》
住 所: 兵庫県三田市高次1-9-6
電 話: 079-559-9545
営業時間: 平日 11:00~15:00
17:00~21:00
土日祝 11:00~21:00
定 休 日 : 水曜日
駐 車 場 : あり (白線では6台置けるような感じですが厳しいかな?)
県外に行きたいけどまだ暫く我慢ということで、今日は三田市までブーンとね。
お店はJR福知山線 三田駅から徒歩5分くらい、国道176号線から1本住宅街に
入った静かな所にあり、堺の名店「栄吉」で修行された大将が昭和56年に創業した
老舗です。


店内はカウンター席と

窓側にはテーブル席があり、やや昭和チックでエエ感じ!

うどんの由来のようなのが書かれてます

メニューは少数精鋭で絞っているよう

メニューの右下に書かれているのがこちらの特徴やね。

大釜で茹で更に圧力釜でと2段の工程を経て、約27分待って↓↓の登場です。
☆ ざるうどん (700円)

開店前から長く待っていたからなのか、それとも標準で付いているのかは
??やけど嬉しいサービスです。



タケノコが柔らかく薄揚げの適度な甘さもあってウマウマです。
ねぎも生姜もタップリの提供で新鮮さが良いネ!

ご覧の通りの結構なボリューム感!

ざるは必然的に細麺となるようです

伸びやかな喉ごしの良い麺はメチャクチャ長いやん


こんな長い麺は記憶にあるのかな?と思う程でビックリ!!
ソフトタッチでムニュッとした柔らかい感じの麺やけど
全然頼りなくはなく、付け出汁に潜らせていただくと
メッチャうま~!
でも食べ進めると少し出汁の尖った感じが気になるかな?
ご馳走様でした。



もう何年、いや何十年ぶりになるか分からんくらいやけど、大将も女将さんも
やっぱり年取りはったね。 (殆ど覚えてなかったけど


この地で既に39年も続けてはるけど、40年、50年と末永く続けていって欲しい
ものです。
《 讃岐手打ちうどん 国太郎 》
住 所: 兵庫県三田市高次1-9-6
電 話: 079-559-9545
営業時間: 平日 11:00~15:00
17:00~21:00
土日祝 11:00~21:00
定 休 日 : 水曜日
駐 車 場 : あり (白線では6台置けるような感じですが厳しいかな?)
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