さぬきうどん あじ川 @四日市市
2020年8月29日 (土)
この日の2軒目は「みやの家」を出て、車だとすぐ近くのこちら「あじ川」に昨年10月以来、
2度目の訪問です。

カウンター席やけど、やっぱり初回と同じ場所に座ってしまうんやね

既に厨房内の釜からは湯気がもうもうと立ち上がり、直ぐ茹でられる状態に
スタンバイ!
前回見たメニュー表とは違ってたけど内容は同じなのかな?

「花かけ」ってどんなんかな?
あったー!
下の段の右端「夏季限定」のやつ

注文後、麺を直ぐ釜に投入して茹で初め、暫くすると甘辛い凄く刺激的な
匂いが私の席まで漂い始め、何の匂いかなと思った時、鍋や手元は
見えなかったものの肉を味付けしているのを直感!
もう匂いだけで美味しいのに決定です。

そんな刺激的な匂いにやられつつ待っているとついに登場です。
☆ 夏季限定の肉ころ (850円)

この肉の美味しいことったら

細麺ながら惚れ惚れするような綺麗な麺!!

なんたって喉ごしの素晴らしさ!
そこで細麺なので普通より多く麺を束ねて口に放り込むと
絶妙なコシ感が何とも心地良く、旨味爆発の出汁との
相性もバッチリ!!
更に食べ進め、肉と麺を同時にいただくともうどう表現して良いのやら
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!
いやぁ~こんなに美味しいんや!!
ホンマ大感激!!!
途中で天かすと七味を振りかけていただくと ・・・・・

これがまた、合う合う!!
超うめ~!!!
この葉っぱもエエ仕事してる

なんて言う名前の野菜かは知らんけど、目でも楽しませてくれますね。
ご馳走様でした

注文を受けつけてから釜の蓋を取り、生麺を放り込むんやけどその時、釜の中を一瞬
覗きこむ大将の姿を見たら、大将のうどんに対する熱い情熱を感じてしまいました。
次回の訪問がいつになるかは分かりませんが必ず再訪し、出来ればもう一度肉ころを
いただきたいですね。

《 さぬきうどん あじ川 》
住 所: 三重県四日市市安島1-7-17
電 話: 059-352-6060
営業時間: 11:00~14:00
17:00~20:00
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : あり (店舗横に約6台OK)
この日の2軒目は「みやの家」を出て、車だとすぐ近くのこちら「あじ川」に昨年10月以来、
2度目の訪問です。

カウンター席やけど、やっぱり初回と同じ場所に座ってしまうんやね


既に厨房内の釜からは湯気がもうもうと立ち上がり、直ぐ茹でられる状態に
スタンバイ!
前回見たメニュー表とは違ってたけど内容は同じなのかな?

「花かけ」ってどんなんかな?
あったー!
下の段の右端「夏季限定」のやつ


注文後、麺を直ぐ釜に投入して茹で初め、暫くすると甘辛い凄く刺激的な
匂いが私の席まで漂い始め、何の匂いかなと思った時、鍋や手元は
見えなかったものの肉を味付けしているのを直感!
もう匂いだけで美味しいのに決定です。


そんな刺激的な匂いにやられつつ待っているとついに登場です。
☆ 夏季限定の肉ころ (850円)

この肉の美味しいことったら


細麺ながら惚れ惚れするような綺麗な麺!!

なんたって喉ごしの素晴らしさ!
そこで細麺なので普通より多く麺を束ねて口に放り込むと
絶妙なコシ感が何とも心地良く、旨味爆発の出汁との
相性もバッチリ!!
更に食べ進め、肉と麺を同時にいただくともうどう表現して良いのやら
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!
いやぁ~こんなに美味しいんや!!
ホンマ大感激!!!
途中で天かすと七味を振りかけていただくと ・・・・・

これがまた、合う合う!!
超うめ~!!!
この葉っぱもエエ仕事してる


なんて言う名前の野菜かは知らんけど、目でも楽しませてくれますね。
ご馳走様でした


注文を受けつけてから釜の蓋を取り、生麺を放り込むんやけどその時、釜の中を一瞬
覗きこむ大将の姿を見たら、大将のうどんに対する熱い情熱を感じてしまいました。
次回の訪問がいつになるかは分かりませんが必ず再訪し、出来ればもう一度肉ころを
いただきたいですね。


《 さぬきうどん あじ川 》
住 所: 三重県四日市市安島1-7-17
電 話: 059-352-6060
営業時間: 11:00~14:00
17:00~20:00
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : あり (店舗横に約6台OK)
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