本格さぬきうどん 亀楽屋 ＠滋賀県甲賀市

２０１６年８月１４日 （日）

大型連休４日目の麺活は昨日から継続して、うどん巡りと共に琵琶湖を一周して
帰る予定で、昨日の①古蝶庵　②うどんの花里　③松吉　に続き、今回訪問した
のは「本格さぬきうどん　亀楽屋」で初訪問となります。

お店は信楽高原鉄道 信楽線の信楽駅より徒歩約５分くらいのところで、国道
３０７号線（近江グリーンロード）沿いに立地し、コタニ陶器株式会社が運営する
うどん屋さんで、お店の横は信楽焼を扱っている店舗になっています。

この写真前方の青い道路標識を左折すると突き当たりが信楽駅。


これでもかっというくらい信楽焼の置物でいっぱい。


店内もそこら中に焼き物が。


空いていたのでテーブル席に陣取りました。


入店して真っ正面、厨房の前には長いテーブル席がありました。


入店して右側には小上がりが。


まずは水を持って来てくれましたが、これがまた立派な信楽焼ですね。


注文したのは「月見山かけぶっかけ」の大盛りと「ＢＩＧちく天」
（７６０＋大盛り１５０＋ＢＩＧちく天２４０＝１１５０円）


お出汁を掛けてパシャ。


ＢＩＧちく天は確かに大きかったけど味は普通。


ＢＩＧだったけど、偶々昨日食べた「古蝶庵」のが大きさも味も勝りすぎて
インパクトとしてはあったんですが全く普通という感じ。

どうですこの素晴らしい麺！


失礼ながらこの土地柄で！
まさかこんなに綺麗な麺と遭遇するとは全く想定外で嬉しい誤算。

しなやかな適度の太さの麺は伸びがあり、モチ感もあって心地良いコシ。
出汁はカツオ節が効いたやや甘めのスッキリ出汁で自分好み、また麺と
の相性もバッチリで
メチャクチャ旨～～～い！！！

えっ、ビックリするくらいほんまに美味しいやん。

またとろろが大和芋ということもあって粘りが強く、うどんを食べた後に残った
とろろを白ご飯にのせて、この出汁を掛けて食べたくなるほどこれまたうま～。

いやぁ～美味しかった、そしてご馳走様でした。


メニューのご紹介










店内では、こういう焼き物も販売されているようです。


お土産に信楽焼、いかがでしょうか。


道路向かいにあるコタニ陶器の大きな狸の信楽焼。



お店の印象が凄く良く、あとでネットで色々検索してみるとこちらの店主、
なんでも香川でうどんを食べ、美味しいこともあって惚れ込み、地元で
信楽焼の器をふんだんに使い、美味しい讃岐うどんを皆さんに食べて
貰いたいという思いで大和うどん学校で基礎を学び、その後丸亀で修行
を積んでこの地にＯｐｅｎしたとのこと。

また「亀楽屋」というのは、丸亀の「亀」　信楽焼の「楽」をとり屋号にした
とか。


我が家からチョット遠いんですが、再訪問必至のうどん屋さんがまた出来
てしまいました。　(*^o^*)



《 本格さぬきうどん　亀楽屋 》　（きらくや）

住　　　所：　滋賀県甲賀市信楽町長野１２４８－１
電　　　話：　０７４８－８２－２２０１
営業時間：　１１：００～１５：００　（土日は１７：００まで）
定 休 日 ：　火曜日 （祝日は営業）
駐 車 場 ：　あり （お店の前に１０台分くらい？）