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六甲道 うどんもんや @神戸市灘区

2016年4月5日 (火)

昨日4月4日に新店「六甲道 うどんもんや」がOpenしたという情報をこの方のブログで
知り、早速訪問してきました。 

お店はJR六甲道駅前にある「メイン六甲A」という商業ビルの1階にあり、六甲道駅の
改札を出て1~2分のところにあります。

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製麺機とカウンター席が見えています。
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出入り口側はこんな感じ。
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店内写真はお客さんがいらっしゃったので遠慮しましたが、カウンター8席 ・ 2人掛け
テーブル1席 ・4人掛けテーブル3席とこぢんまりしています。

オープニングメニューはこれだけ。
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初めてのお店なのでオーソドックスに「ちく玉天ぶっかけ」(800円)を注文。
10分も待たずに着丼しました。
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得意のピンボケですが、この麺を掴むのが難しかった。
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やや平打ちの細麺はしなやかな軟体麺。
最初ハシで掴むのが難しいと思ったほどの繊細さで、スッキリ出汁を豪快にかけ
混ぜ合わせていただくと、喉ごし良くツルッと食べられ優しい味わいです。

ちく天と玉子天は若干火が通り過ぎているようでした。
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ご馳走様でした。
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お店の名刺で分かるようにJR六甲道駅にひっついているような感じです。
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うどんの方向性としては讃岐うどんとは一線を画すような感じを受けましたが、大将の
コンセプトがどういうものなのか、また今後どういう風に変化するのか楽しみです。


店内の様子はこちらをご覧下さい。




《 六甲道 うどんもんや 》

住   所: 神戸市灘区深田町4-1-39
電   話: 090-1895-8146
営業時間: 11:30~15:00
定 休 日 : 水曜日
駐 車 場 : なし (JR六甲道駅前なのでCPも少ない) 

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こんな安全対策を初めて見ました。

電車が到着するまではこのようになっています。
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そして電車が到着すると上がって乗降車できるようになります。
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饂飩 本格手打 小麦の実り 灘本店 @神戸市灘区

2015年11月7日 (土)

本日の麺活は阪神電車 大石駅から徒歩約5分、2号線沿いにある「小麦の実り 
灘本店」に今年3月以来の訪問です。

本来元町にある兵庫県庁近くのお店(和匠の大将が実の兄と慕い、また目標とし
てきたお店)に行こうとして、開店直前にお店に着くと何と臨時休業の張り紙が!

仕方なく尼崎方面に戻りつつ次なるお店をと考えていたんですが、11時30分を
過ぎていたので余り思いつかず、駐車場のあるお店としてこちらを選択しました。

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お店の前にあった看板ですが、夜のおすすめメニューが出ていましたね。
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11時50分頃の入店ですが、すんなり席に着くことが出来ましたが、テーブル席は
全て埋まっており、まずまず?のお客さんの入りのようです。

写真は食事後に撮ったもので、手前の席はお客さんが食べ終わって片付けたあと
の様子で各コーナーで数名食べている方がいました。
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注文は定食メニューが目に付いたので「きつねうどん定食」(670円)を「かやくご飯」
で「ぬるめにして下さい」とお願いしました。
でもすんなりとは意味が通らず、店員さんが厨房に確認してOKとなりました。

そして3分ほどでうどんが登場。
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湯気の立ってないかやくご飯。
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お漬け物。
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器が大きいので揚げさんが寂しく見えますね。
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やや平打ち麺は元気がなく、揚げさんも見た目同様味にもインパクトがありません。
そして美味しい出汁が飲みたくてお出汁のうどんを選択したんですが、う~んこれで
無化調?

私の馬鹿舌では良く分かりませんが、この出汁を全部飲むことは出来ませんでした。

ご馳走様でした。
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11月のお店の定休日の案内です。
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駐車場が空いているにもかかわらず、お店の前に駐車される方がいるんですね。
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《 饂飩 本格手打 小麦の実り 灘本店 》

住   所: 神戸市灘区下河原通3-1ー3
電   話: 078-805-3090
営業時間: 11:00~15:00  
        17:00~23:00  (LO 22:30)
定 休 日 :  無休 (不定休でお休みは店内に掲示されている)
駐 車 場 :  あり (少し離れたところに4台分)

うどん な也 @神戸市灘区

2015年10月2日 (土)

阪急神戸線 王子公園駅の近く、水道筋商店街の中程にある「うどん な也」に2年ぶりに
訪問しました。

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入店してビックリ、えっ昼間の飲食店の営業なのになんでこんなに暗いの?
今日で確か3度目の訪問やけど、この暗さは前もそうやったのかな?

こちらのお店は月に1~2度、ライブがあるらしいんですが、その時の照度と
同じじゃないのかと思ってしまうほど。 
(店内とうどんの写真はあまりにも暗いので補正しました。)
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こちらのお店はカウンター席がありません。
1人なので6人掛けの大きなテーブルに座りましたが、何と後からおばあちゃんが私の
横当たりに1人座り、次に2人連れのお客さんが前に座り、更にまたまたお婆ちゃんが
座りと、どないなってんねん (>o<)

他のテーブル席が空いてるのに、後で写真撮るのんメッチャ恥ずかしかったわ。

さてさて注文は「天ぶっかけ」(900円)をお願いしました。
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何と卵の黄身と山葵が添えてありましたよ。
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えび天を食べてしまった後、どんな種類の天ぷらが入っているか確認のために写真を
撮ったつもりなんですが暗くて分かりづらいですね。 (補正済)
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とにかく食べていて暗いのが滅入ります。
恐らく豪華なうどんのはずなのにそうは見えません。

麺とぶっかけ出汁はキンキンに冷やされて出てきました。
やや細く喉ごしの良い麺ですが、とにかく冷やしすぎてチョット固く感じてしまうほど。

天ぷらはいずれも普通に美味しかったけど、出汁は醤油が勝ちすぎか、こちらでは
お出汁のうどんをいたただくのが正解なのかな?


ご馳走様でした。
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メニューはこんな感じです。
(お店の前にあったボードを拡大版で撮影しました。)
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結構賑やかな商店街にあるお店で、年配のお客さんが早くから訪れ、地元の方に
支持されているお店だと思います。



《 うどん な也 》

住   所: 神戸市灘区水道筋2-16
電   話: 078-801-7801
営業時間: 11:00~20:00 (1~2回/月あるライブ開催日は変則となります。)
定 休 日 :  無休
駐 車 場 :  なし 

饂飩 本格手打 小麦の実り 灘本店 @神戸市灘区

2015年3月28日 (土)

本日の麺活は神戸市灘区にある「小麦の実り 灘本店」に昨年7月以来の訪問です。

予定では須磨区にあるお店を目指していたんですが、今日は何故か下道(43号線)が渋滞
していて(姫路城と関係あるのかな?)なかなか進まず、このまま行ったら12時を過ぎてしま
うと思ったので急遽変更し、開店後20分過ぎにこちらに到着です。
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この「黒毛和牛」というのに惑わされますね。
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入店すると左手のテーブル席はそのままですが、右手にあったテーブル席が一つの大きな
正方形のテーブルとして使うように模様替えしてありました。
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今日は道中混んでいてトイレに行けなかったので私としては珍しくお店のトイレを拝借。
手を洗う際、洗面がユニークで特に蛇口が珍しかったのでパシャ。
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初めて奥のテーブル席を拝見しました。(歩きながらなのでピンぼけ)
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さて注文は「ちく天ぶっかけ」 (770円) をお願いしました。
お昼のランチがコスパ良く魅力的なんですが、何せ減量中なのでほんの少しの抵抗です。

結構早く出てきましたね。
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出汁を入れてパシャ。
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えくぼが凄いですね。
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麺リフトにしてビックリ。
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麺は以前に比べてかなりの平打ち麺に変わっていて、面白い食感なんですが自分的には
中途半端なコシで、伸びや弾力も殆ど感じなく、前回の印象が良かっただけに残念です。

ちく天は前回訪問時は半分に切ってあったんですが、今回のは以前のように1本揚げに
変わっていて、食べるのにチョット躊躇しましたが、今日のはきちんと火が通っていて甘くて
美味しかったですね。
(以前一本揚げで半生のが出てきて気持ち悪かったの思い出してしまいます)

ご馳走様でした。
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メニューはこんな感じです。
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この「炊き込み定食」メチャメチャお得!
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駐車場はお店から2分くらいかな?
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一番先に出来た東灘区の甲南店が好きなんだけどなかなか行けてません。
やっぱり駐車場の存在は大きいですね。
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国道2号線の反対側歩道よりパシャ。 (前回の写真ですが、今日は暖簾の色が違っていました。)
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《 饂飩 本格手打 小麦の実り 灘本店 》

住   所: 神戸市灘区下河原通3-1ー3
電   話: 078-805-3090
営業時間: 11:00~15:00  
        17:00~23:00  (LO 22:30)
定 休 日 :  無休 (不定休でお休みは店内に掲示されている)
駐 車 場 :  あり (少し離れたところに4台分)

小麦の実り @神戸市灘区

2014年7月13日

本日の麺活は神戸市灘区の2号線沿いにある「小麦の実り 灘本店」さんに伺いました。
実はこの店舗、支店が2つありいずれも神戸市内で「甲南店」と「深江店」があります。

しかしいつから本店になったのかな?
というのも一番最初にできた店舗は「甲南店」なのです。
ま~どうでもいいですけど。

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店内はテーブル席ばかりですが結構席数があり、落ち着いた感じがします。
しかし開店直後に訪問して、お客様が私を含めて4人だけだったのでそう感じただけで、
満席になれば騒然とするような気もしますが・・・・・

また奥にもテーブル席があるようです。
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さて注文は「冷かけ」と「ちく天」 500+120円で来る前から決めていました。
ただ「ちく天」をどうするかを決めかねていました。
というのも、前回訪問時(昨年かな?)ちく天は一本揚げで出てきて食べた時、中のほうが
完全に火が通ってなく半生になっていて、一口食べて残した記憶があったからです。

しばらく待ってうどんが登場しましたが、見ただけで美味しそうです。
そして心配していた「ちく天」は半分のサイズになっていたので半生の心配は無用でした。
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さてまずは出汁からいただきます。
きりりと冷えていて、イリコを感じますがエグミは一切なく、他の節と合わさって美味しいですね。
次に麺ですが、最近の他の店舗では細麺が主流になっているようですが、ここは自分的には
丁度良い太さです。

食べてみると伸びはないものの凄い弾力で、噛むと押し返してくるような力強さを感じます。
ちく天はサクッと揚がっており、甘くてこれもいい感じ。
いや~美味しかった。大満足です。

ご馳走様でした。
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メニューはこんな感じです。
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今月の臨時休業のお知らせです。
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営業時間の案内です。
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駐車場の案内です。
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本店の他、あと2店舗あり。
甲南店も深江店も行かないとね。
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道路を隔てた所からパシャ。
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【 小麦の実り 灘本店 】

住   所: 神戸市灘区下河原通3-1ー3
電   話: 078-805-3090
営業時間: 11:00~15:00  
        17:00~23:00  (LO 22:30)
定 休 日 : 無休
        ※ 今月は7日・9日・16日が休日ですので注意してください。
駐 車 場 : あり (少し離れたところに4台分あり)
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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