宝製麺所 ＠丹波市氷上町

２０１７年８月１３日 （日）

豊岡市にある「うどんレストラン　咲々」に訪問した帰り道、当初の予定通り
こちらに訪問してきました。

前回訪問が２０１３年なのでかなり久しぶり、４～５度目かな？


入店するとすぐにこんな説明が。


１４時前の入店ですが、店内プチ行列が出来てます。


大手セルフ店と遜色のないリーズナブルな価格設定。


限定商品も。


店内の様子です。




天ぷらはこの時間でも沢山揃っています。


☆ ざる小 ＆ なす天　（３４０＋９０＝４３０円）


エッジがビシッとしてエエ感じ。




いざ実食するとプチ行列があったにもかかわらず、やや時間の経過した麺で
元気さがありません。
またつけ出汁は少し醤油が勝っているようで少しとがった感じ。

☆ なす天


今日のうどんは過去の好印象とはちょっと違ったようですが、まあセルフなので
時間帯を考えると仕方がないこと。

ご馳走様でした。








《 宝製麺所 》

住　　　所：　兵庫県丹波市氷上町本郷４９２－１
電　　　話：　０７９５－８２－４０２７
営業時間：　１１：００～１５：００
定 休 日 ：　木曜日
駐 車 場 ：　あり （店舗前後に相当台数ＯＫ）