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宝製麺所 @丹波市氷上町

2017年8月13日 (日)

豊岡市にある「うどんレストラン 咲々」に訪問した帰り道、当初の予定通り
こちらに訪問してきました。

前回訪問が2013年なのでかなり久しぶり、4~5度目かな?
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入店するとすぐにこんな説明が。
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14時前の入店ですが、店内プチ行列が出来てます。
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大手セルフ店と遜色のないリーズナブルな価格設定。
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限定商品も。
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店内の様子です。
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天ぷらはこの時間でも沢山揃っています。
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☆ ざる小 & なす天 (340+90=430円)
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エッジがビシッとしてエエ感じ。
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いざ実食するとプチ行列があったにもかかわらず、やや時間の経過した麺で
元気さがありません。
またつけ出汁は少し醤油が勝っているようで少しとがった感じ。

☆ なす天
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今日のうどんは過去の好印象とはちょっと違ったようですが、まあセルフなので
時間帯を考えると仕方がないこと。

ご馳走様でした。
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《 宝製麺所 》

住   所: 兵庫県丹波市氷上町本郷492-1
電   話: 0795-82-4027
営業時間: 11:00~15:00
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : あり (店舗前後に相当台数OK)
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あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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