２０２１年 新年のご挨拶

２０２１年元旦


お早うございます。

いつも当ブログをご覧いただき有り難うございます。

年始のご挨拶は喪中のため失礼させていただきます。




昨年は新型コロナが大流行し、皆さん大変な思いをされましたが

まだまだ収束にはほど遠く、新しい年を迎えても当面同じような状況が

続くことと思いますがここは皆が自覚を持って行動し、踏ん張るしか仕方

ありません。




さてさて暗いニュースはさておいて、恒例のというか、昨年食べたうどんの中で

一番印象が強かったうどんをご紹介したいと思います。



しなやかで喉ごしの良い麺はグニュムニュ感が溜まりませ～ん！！

そして超ビッグサイズのちく天は、大きいだけではなく旨味もギュッと

詰まった美味しさで、この一杯は凄く印象的なものでした。

と言いながらなかなか行けてないんですが。　





そして番外編のご飯物は ・・・・・



この「たまご丼」

玉子のとじ具合、ドンピシャの味加減、そして九条ねぎの旨いこと！！

いやぁ～これは絶品でした。






さてお知らせですが、今まで自分が食べたうどんのことを主に紹介していた

ブログですが、定期的なうどんのブログは終了したいと思います。



ただ今年からは時間に余裕のある時や、印象に残ったうどん等に限って、

ブログをＵＰしたいと思います。

ということでブログをＵＰする頻度はかなり少なくなりますが、細々と続け

られたらと思いますので何卒ご理解の程よろしくお願いします。

２０２０年 新年のご挨拶

２０２０年元旦


明けましておめでとうございます。
いつも当ブログをご覧いただき有り難うございます。


皆様は正月をどのようにお過ごしなんでしょうか？

私は相も変わらず飲み正月で、初うどんはいつ、何処の店になるのか

このブログを書いていると時、すでにワクワクしてるんですが、

ってもう決めてるんですけどね。　




さて恒例のというか、昨年一番印象に残ったうどんをご紹介したいと
思います。



見る人が見たら直ぐ分かりますよネ。

和の匠の生み出す麺は目を見張るものがあり、勿論食べても超絶旨くって！！




令和に入って２年目、昨年を上回る美味しいうどんに巡り会えるのか？

そんなことを考え今年も関西一円、そして聖地巡礼も頑張りたいと思います。

皆さん、美味しいうどんをどんどんＳＮＳで発信させ、うどん界の更なる発展に

協力していきましょう！！！

２０１９年 新年のご挨拶

２０１９年元旦

明けましておめでとうございます。
いつも当ブログをご覧いただき有り難うございます。

昨年は新店訪問もままならず、既存店も訪問出来ていないところも多数あり
心残りなんですが、今年からはそろそろ既存店のホントに好きなうどんだけを
食べても良いのかな？と思ったりしています。

新しい年の初訪問店は既に決めていますが、今年も美味しいうどんに
巡り会いますように！！



皆様のご健康とご多幸を祈念し、新年のご挨拶とさせていただきます。




昨年いただいた中で一番印象に残っているうどんをご紹介！！
今年は、これを越えるうどんに出会えるのか？

ちなみにこの写真のうどんをいただいた際のブログでは過去使ったことは
ないであろうこんな表現をしてしまいました。

「超ウルトラメチャクチャ旨～～～い！！！」

それほどの衝撃を受けた美味しいうどんでした。



さて２０１８年のうどんの食べた数は　２５０杯、１昨年も少なくて２６３杯だったんですが
更に少なくなってしまいました。

ちなみに過去では最高４１３杯で最低が２５１杯、ということで最低記録を残念ながら
更新してしまいました。　

今年もそれぐらいなのかな？？？

２０１８年 新年のご挨拶

２０１８年元旦

明けましておめでとうございます。
いつも当ブログをご覧いただき有り難うございます。
今年は落ち着いてゆっくり麺活し、美味しいお店を皆様に
ご紹介できればと思っています。

皆様のご健康とご多幸を祈念し、新年のご挨拶とさせていただきます。



昨年いただいた中で一番印象に残っているうどんをご紹介！！
今年は、これを越えるうどんに出会えるのか？


自分が食べたうどんに対し、好き勝手に点数をつけていますが
↑のうどんが２０１７年トップの点数でした。　

もう一品はうどん以外、ご飯ものでご紹介。




２０１７年うどんの食べた数は　２６３杯

ちなみに過去１０年の平均は２９８杯で最高４１３杯、最低２５１杯で平均より
少なかったんよね。　

理想は年間３６５杯やけど仕事もあり体力的なこともありもう無理やね。　

２０１７年 新年のご挨拶

２０１７年元旦

明けましておめでとうございます。
いつも当ブログをご覧になって頂き有り難うございます。
今年も精力的に麺活し、皆様にご紹介できればと思っています。

皆様にとって幸多き年でありますようお祈り申し上げます。



昨年いただいた中で一番印象に残っているうどんと一品をご紹介します。
今年も沢山食べ歩き、これ以上のうどんに出会えることを期待します。


腰を抜かしそうになった ”生じょうゆうどん”



個人的に国宝級と思える ”ちらし寿司”