アサヒビール吹田工場見学 ＠吹田市西の庄町
２０１７年２月１０日 （金）
珍しくうどんネタではなく、単なる備忘録としますので、皆さんスルーして下さい。
タイトル通りアサヒビール吹田工場の工場見学に友人に誘われ行ってきました。
９時半にＪＲ吹田駅で待ち合わせし、１０時から見学が始まるコースに参加です。
申し込みは友人がしてくれていたので付いていくだけでＯＫ。
まずは守衛所でチェック。
注意事項をよく読んで。
こちらで受付を済ませ、パンフレットを貰い試飲の際のテーブル番号を受け取ります。
受付を済ませるとすぐにこんなショップがありました。
☆ ショップの売り上げランキング
１位のは最後の試飲の際、各テーブルに置かれてましたがそんなに ・・・・・
１０時頃よりまずは映画を約１０分見てから見学スタートです。
実をいうと見学はどうでも良くて、こちらですぐにでも試飲したいんですけど。
真ん中にある写真が工場初出荷の様子だそうです。
今から何年前？ １８９１年ビール初出荷の様子。
まずはビール原料の説明から。
上の写真の大きな缶ケースがクルンと回るとこのように。
原材料の水・ホップ・大麦の各説明が。
☆ 水
☆ ホップ
☆ 大麦
次からは各工程の説明がありました。
☆ 仕込み
☆ 発酵・熟成
この日、月に一度のクリーン？の日で、生産ラインは残念ながら停まった
状態での見学でした。
まあ考えようによっては珍しい状態を見学したのかも？
☆ ろ過
☆ 検査
☆ 製缶工程
☆ 熟成タンク
なんでも１つのタンクで、１人が４０００年飲めるとのこと？
☆ 環境基本方針
環境基本方針の説明を受け、一通り終了のようでエスカレータで下へ。
するとそこには世界のビールが飾れていましたが、何種類あるって言ってたかな？
一連の見学が終わり、やっと本日メインの試飲ができるようです。
見学後の試飲は２０分間で３杯のようです。
☆ １杯目： SUPER DRY EXTRA GOLD
メチャンコ旨～～～い！！
各テーブルには当工場ショップの一番人気のお菓子が置いてありました。
特別にこんな試飲もさせていただきました。
あっさりしていて飲みやすい。
☆ ２杯目： DRY PREMIUM
ウルトラメチャンコ旨～～い！！
ビールの美味しい注ぎ方の説明が。
☆ ３杯目： DRY BLACK
これまたメチャンコ旨～～い！！
３杯飲んで分かったこと。
俺はビールが大好きやった！！！
美味しいビールの注ぎ方、皆さんもう一度おさらいやね。
興味のある方は登録してみてはいかが？？
工場直送で鮮度抜群か知らんけど、巷での販売価格と比較するとメッチャ高いやん。
スタウトってまだあったんやね。
いやぁ～有意義な工場見学でした。 （新鮮なビールが３杯飲めたし！！）
工場見学に誘ってくれた友よ、ありがとう！！
工場見学の後、吹田市内を散策するとか言ってしばらく連れ回されましたヨ。
梅じゃなく桜だよね？
ブラブラ歩いていたら「浜屋敷」たる施設があったので見学。
☆ 吹田歴史文化まちづくりセンター 「浜屋敷」
吹田市南高浜町６－２１
もうこんな季節か？
おしまい。
この後、更にブラブラ散策し、最後はちょびっと飲んで帰りましたとさ。
珍しくうどんネタではなく、単なる備忘録としますので、皆さんスルーして下さい。
タイトル通りアサヒビール吹田工場の工場見学に友人に誘われ行ってきました。
９時半にＪＲ吹田駅で待ち合わせし、１０時から見学が始まるコースに参加です。
申し込みは友人がしてくれていたので付いていくだけでＯＫ。
まずは守衛所でチェック。
注意事項をよく読んで。
こちらで受付を済ませ、パンフレットを貰い試飲の際のテーブル番号を受け取ります。
受付を済ませるとすぐにこんなショップがありました。
☆ ショップの売り上げランキング
１位のは最後の試飲の際、各テーブルに置かれてましたがそんなに ・・・・・
１０時頃よりまずは映画を約１０分見てから見学スタートです。
実をいうと見学はどうでも良くて、こちらですぐにでも試飲したいんですけど。
真ん中にある写真が工場初出荷の様子だそうです。
今から何年前？ １８９１年ビール初出荷の様子。
まずはビール原料の説明から。
上の写真の大きな缶ケースがクルンと回るとこのように。
原材料の水・ホップ・大麦の各説明が。
☆ 水
☆ ホップ
☆ 大麦
次からは各工程の説明がありました。
☆ 仕込み
☆ 発酵・熟成
この日、月に一度のクリーン？の日で、生産ラインは残念ながら停まった
状態での見学でした。
まあ考えようによっては珍しい状態を見学したのかも？
☆ ろ過
☆ 検査
☆ 製缶工程
☆ 熟成タンク
なんでも１つのタンクで、１人が４０００年飲めるとのこと？
☆ 環境基本方針
環境基本方針の説明を受け、一通り終了のようでエスカレータで下へ。
するとそこには世界のビールが飾れていましたが、何種類あるって言ってたかな？
一連の見学が終わり、やっと本日メインの試飲ができるようです。
見学後の試飲は２０分間で３杯のようです。
☆ １杯目： SUPER DRY EXTRA GOLD
メチャンコ旨～～～い！！
各テーブルには当工場ショップの一番人気のお菓子が置いてありました。
特別にこんな試飲もさせていただきました。
あっさりしていて飲みやすい。
☆ ２杯目： DRY PREMIUM
ウルトラメチャンコ旨～～い！！
ビールの美味しい注ぎ方の説明が。
☆ ３杯目： DRY BLACK
これまたメチャンコ旨～～い！！
３杯飲んで分かったこと。
俺はビールが大好きやった！！！
美味しいビールの注ぎ方、皆さんもう一度おさらいやね。
興味のある方は登録してみてはいかが？？
工場直送で鮮度抜群か知らんけど、巷での販売価格と比較するとメッチャ高いやん。
スタウトってまだあったんやね。
いやぁ～有意義な工場見学でした。 （新鮮なビールが３杯飲めたし！！）
工場見学に誘ってくれた友よ、ありがとう！！
工場見学の後、吹田市内を散策するとか言ってしばらく連れ回されましたヨ。
梅じゃなく桜だよね？
ブラブラ歩いていたら「浜屋敷」たる施設があったので見学。
☆ 吹田歴史文化まちづくりセンター 「浜屋敷」
吹田市南高浜町６－２１
もうこんな季節か？
おしまい。
この後、更にブラブラ散策し、最後はちょびっと飲んで帰りましたとさ。
スポンサーサイト
