あまっこ0425の日記　未分類

④綾川そば　＠2017 四国巡礼その１８

２０１７年１２月２４日（日）

今年１３度目のうどん県入り。
実は今月も一泊二日で予定を立てていましたが残念ながら休みが取れず、
しかたなく日曜日の渡讃となってしまいました。　

ということで普段行けない日曜日のみ営業しているお店をリストアップし、更に
カリスマ女将が満を持して再Ｏｐｅｎしたお店なども予定に入れ、勝手気ままに
麺活したいと思います。

尚「その１８」というのは今年の四国滞在の延べ日数でカウントしています。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、ホンマに簡潔に・・・・・

４軒目　８時５２分着　９時２２実食　綾川そば　＠綾川町

先程のお店「手打うどん　大八」を出て高松方面に向かう途中、ネット上で幾度と
なく拝見し、以前から気になっていたこちらに立ち寄りました。

国道３２号線の陶交差点から少し入ったところにあるＪＡふれあいセンター内に
あり、開店前に着いたんですが既にこの行列！！

定刻に暖簾が掛かりましたが、この後なかなか列は進みません。　

開店後２０分ほど待ってやっと店内へ。

メニューは大か小かだけ！！

この狭い店内にＪＡの職員さんなのか７～８人もいらっしゃいました。

注文時「鶏を抜いて下さい」ってお願いしたらスンナリ聞いて下さいました。　

☆ しっぽくそば小　（３５０円）

具材が多くて蕎麦が見えません。

☆ 大根＆里芋

☆ 人参＆豆腐

いずれの具材も大きくて、前日から煮込まれているのか味がよくしゅんでいて
甘くてメッチャうま～　

蕎麦のことは良く分かりませんが食べやすく、野菜の味が入り込み、
極上の出汁と共に美味しかった！！

お約束のこちらの画像、ご馳走様でした。

だけどなんで「松原」なのか知らんのよネ。　

２００食限定ですがお客さんが次々に来られていて、何時頃まであるんでしょうか？

《綾川そば》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶４１６４－１　（ＪＡふれあいセンター綾南内）
電　　　話：　０８７－８７０－８１２３
営業時間：　９：００～売り切れ終了
定休日：　月曜日～土曜日　（冬場の日曜日のみ営業）
駐車場：　あり　（ふれあいセンターに相当台数あり）

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アサヒビール吹田工場見学　＠吹田市西の庄町

２０１７年２月１０日（金）

珍しくうどんネタではなく、単なる備忘録としますので、皆さんスルーして下さい。

タイトル通りアサヒビール吹田工場の工場見学に友人に誘われ行ってきました。

９時半にＪＲ吹田駅で待ち合わせし、１０時から見学が始まるコースに参加です。

申し込みは友人がしてくれていたので付いていくだけでＯＫ。

まずは守衛所でチェック。

注意事項をよく読んで。

こちらで受付を済ませ、パンフレットを貰い試飲の際のテーブル番号を受け取ります。

受付を済ませるとすぐにこんなショップがありました。

☆ ショップの売り上げランキング

１位のは最後の試飲の際、各テーブルに置かれてましたがそんなに・・・・・

１０時頃よりまずは映画を約１０分見てから見学スタートです。

実をいうと見学はどうでも良くて、こちらですぐにでも試飲したいんですけど。　

真ん中にある写真が工場初出荷の様子だそうです。

今から何年前？　１８９１年ビール初出荷の様子。

まずはビール原料の説明から。

上の写真の大きな缶ケースがクルンと回るとこのように。

原材料の水・ホップ・大麦の各説明が。
☆ 水

☆ ホップ

☆ 大麦

次からは各工程の説明がありました。

☆ 仕込み

☆ 発酵・熟成

この日、月に一度のクリーン？の日で、生産ラインは残念ながら停まった
状態での見学でした。
まあ考えようによっては珍しい状態を見学したのかも？

☆ ろ過

☆ 検査

☆ 製缶工程

☆ 熟成タンク

なんでも１つのタンクで、１人が４０００年飲めるとのこと？

☆ 環境基本方針

環境基本方針の説明を受け、一通り終了のようでエスカレータで下へ。

するとそこには世界のビールが飾れていましたが、何種類あるって言ってたかな？

一連の見学が終わり、やっと本日メインの試飲ができるようです。

見学後の試飲は２０分間で３杯のようです。

☆ １杯目： SUPER DRY EXTRA GOLD

メチャンコ旨～～～い！！

各テーブルには当工場ショップの一番人気のお菓子が置いてありました。

特別にこんな試飲もさせていただきました。

あっさりしていて飲みやすい。

☆ ２杯目： DRY PREMIUM

ウルトラメチャンコ旨～～い！！

ビールの美味しい注ぎ方の説明が。

☆ ３杯目： DRY BLACK

これまたメチャンコ旨～～い！！

３杯飲んで分かったこと。
俺はビールが大好きやった！！！　　

美味しいビールの注ぎ方、皆さんもう一度おさらいやね。

興味のある方は登録してみてはいかが？？

工場直送で鮮度抜群か知らんけど、巷での販売価格と比較するとメッチャ高いやん。

スタウトってまだあったんやね。

いやぁ～有意義な工場見学でした。　（新鮮なビールが３杯飲めたし！！）
工場見学に誘ってくれた友よ、ありがとう！！

工場見学の後、吹田市内を散策するとか言ってしばらく連れ回されましたヨ。　

梅じゃなく桜だよね？

ブラブラ歩いていたら「浜屋敷」たる施設があったので見学。
☆ 吹田歴史文化まちづくりセンター　「浜屋敷」
　　　　吹田市南高浜町６－２１

もうこんな季節か？

おしまい。

この後、更にブラブラ散策し、最後はちょびっと飲んで帰りましたとさ。　

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東海自然歩道ハイキング　＠ポンポン山

２０１６年６月１８日（土）

この日は珍しくお腹ぽっちゃりのおじさんからハイキングへ行こうとお誘いがあり、仲間５人で
人気のポンポン山６７９m（高槻市と京都市西京区の境界にある）へ出かけました。

当ブログは備忘録でほぼ写真ばかり、「うどん」は出てきません。　(*^o^*)
全くつまらないので皆さんスルーして下さい。

【本日のハイキングルート】
ＪＲ高槻駅集合　～　高槻市バス？で神峰山口下車　～　神峯山寺　～　本山寺　～
ポンポン山　～　阪急水無瀬駅　～　阪急高槻駅で反省会＆解散

ＪＲ高槻駅から約１５分？　神峰山口停留所で下車。　（９：１３）

神峯山寺～本山寺を目指します。

歩き始めるといきなり喉かな風景が飛び込んできます。

（９：１９）

最初はこんな道を進んでいきます。

神峯山寺の山門　（９：２８）

道中綺麗なこけが生えていて目の保養に。　（９：５９）

まだまだこんな所。　（１０：１０）

山頂まで４．４km ・・・・・山道でこの距離はチョットとあるね。　（１０：１０）

本山寺の入口でしょうか？

またまたこけが、綺麗ですね。

この階段を上ると本山寺に到着。

立派な鐘がありました。　（１０：３７）

これも立派な、なんていうのでしょう？

本堂に到着、お参りしていきましょう。　（１０：３９）

本山寺を過ぎるとひたすらこんな感じの道を進みます。　（１０：４６）

この階段を上がるとポンポン山山頂に到着です。

山頂に着いた！！　（１１：３５）

ポンポン山の由来が書かれています。

周りを見回すとこんな感じ。

チョット前まではこんなに見晴らしが良くなかったらしいんですが、どなたかが無断で木を
伐採し見晴らしが良くなったとか？

恒例の乾杯！
今日はドライ・缶酎ハイ・おにぎり１個・冷やし中華の昼食ですが、写真はこれ１枚だけ。

さてお昼を適度に切り上げ、下ることにしましょう。

目標は阪急の水無瀬駅まで。
これがどれくらい距離があって、どのくらいの時間がかかるのか分からず、あとで
大ブーイングとなったのは内緒の話です。　(*^o^*)

まずは杉谷方面へレッツＧＯ！　（１２：４０）

（１２：５５）

こんな道をずっと下り続けます。

えっ！！！
こんな所にも熊がいるの？　（１３：２１）

一瞬だけ見晴らしの良い場所がありました。　（１３：２３）

ひたすら・・・・・

目の保養をして・・・・・　　（１３：３６）

ここらが水瀬渓谷かな？

少し進んで小さな池のようなところがあったので小休止。
水が冷たくて気持ち良い！！　　（１３：５１）

このハラボテのおじさんからお誘いがありました。

さてさてまた下りを続けねばたどり着きません。　（１４：０３）

舗装道路に出てきたので駅は近いのかな？と思ったんですが・・・・・　　（１４：１１）

島本町のキャンプ場を横切り、そこからまたまた下りの連続です。　（１４：３２）

（１５：１０）

舗装道路に出てこちらからさらに水無瀬駅まで歩いたんですが、もうしんどくて
撮影するのを忘れていました。　（１５：１５）

阪急水無瀬駅周辺にはこの時間空いている飲み屋さんがないようなので
阪急高槻駅まで移動。

阪急高槻駅改札近くにあるお店でプチ反省会を。　（１６：１０）

お疲れさんでした。
乾杯！！！

食べたものを写真で見ているとどうも油を使った料理が多く、また余り大したものは
食べてないので、料理の写真は割愛しておきましょう。

（１８：４４）
いやぁ～ほんまにしんどかった！！！

しかし意識が朦朧とするくらい久しぶりによう歩いたね！！！

－－－　おしまい　－－－

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六甲山ハイキング　＠洞川湖

２０１６年５月１日（日）

ゴールデンウィーク３日目は麺活ではなく、超久しぶりに六甲山ハイキングに出かけました。
晴天に恵まれ個人的には山頂を目指したいんですが、ハラボテの中間が１人いるので、
リハビリコースとして余り遠くなく、かつハイキングを楽しめるようなコースとして洞川湖を
目指しました。

今日は３人でぶらり歩きを行いますが、ほぼ写真だけの備忘録としており、いつものうどんは
全く出てきませんので皆さん、スルーして下さい。

今日のコース概略

ＪＲ三宮駅（こちらから歩きスタート）　→　ＪＲ新神戸　→　布引の滝　→　見晴台　→
猿のかずら橋　→　布引貯水池　→　紅葉茶屋　→　曙茶屋　→　櫻茶屋　→ﾄｳｪﾝﾃｨｸﾛｽ
→　分水嶺越林道　→　洞川湖　→　再度公園　→　布引の滝　→　ＪＲ新神戸　→
三宮　→　眠眠（スタート前からこちらがメイン？）

ＪＲ三宮駅９時集合でＪＲ新神戸駅まで歩き始め、新神戸駅の裏側からハイキングスタート。

今日は天気も良く絶好のハイキング日和、老若男女多くのハイカーが訪れています。

左側のコースを取り雌滝を目指します。

☆ 下流側にある雌滝（めんたき）　・・・・・　落差１９ｍの優美な滝。

☆ 雄滝（おんたき）・・・・・布引の滝で一番大きな滝、落差４３ｍと結構な見応えがある。

☆ 雄滝のすぐ上にある茶店、こんな所で一杯飲めれば優雅で良いですね。

☆ 見晴台

☆ 初めて見るかも？

☆ 布引ハーブ園を往復しているゴンドラ。

☆ 布引ダム・布引貯水池

☆ 長い年月を掛けて工事をしていたんですが完成したんですね。

☆ 紅葉茶屋

☆ あけぼの茶屋

☆ 櫻茶屋

トイレ休憩を済ませ再出発。

☆ 黒岩尾根のコース標識、このコースは結構厳しいコースで思い出すだけでぞっとするね。

☆ ﾄｳｪﾝﾃｨｸﾛｽ・・・・・川を２０数回渡ることを意味しています。

☆ 木々の緑が綺麗で撮りまくってますが、何かを感じて頂けるでしょうか？

☆ 洞川湖に到着ですが昼食のポイントがありません。

仕方なく折り返し地点を過ぎて良い場所を見つけ昼食としました。
まずはドライで乾杯！

続いてほろよいで乾杯。
あとチーズや缶詰を食った後、お蕎麦とおにぎりを頂いたとさ。

１時間ちょっとお昼休憩した後、歩き始めました。

暫く歩くと再度公園に到着。

☆ 修法ケ原池

こんなとこ、占領したらあかんやろ！

どういう訳か色ずいている木がありました。

☆ 塩ケ原

櫻茶屋に戻ってきました。
ここからは朝来た道を、三宮目指して歩きます。

貯水池の水の色が神秘的な色をしていて、とても美しい！

ＪＲ新神戸駅を通過。

いきなり、写真はゴロッと変わって眠眠三宮店で反省会。

もう１人はトイレに行ってたので待たずに乾杯。・・・・・プハァ文句なしにまいう！！

☆ モヤシ炒め・・・・・プロの技！　
　　　　　　　　　　　　　　モヤシはシャキシャキで素材の旨味が凝縮されています。

☆ 麻ボー豆腐・・・・・ピンボケ失礼、辛めでお願いしましたがごく普通の辛さ。
　　　　　　　　　　　　　　個人的には飛び上がるくらいの辛さがあってもＯＫなんだけど。

☆ 餃子２人前・・・・・前日王将の餃子を食べて旨いと思ったけど、別次元の旨さがあるね。

☆ 餃子１人前

☆ 焼きビーフン・・・・・食べやすく、ナイスな味加減。

☆ 紹興酒・・・・・燗でザラメなしで頂きましたが円やかな芳醇な旨味が口の中でジュワッと。

☆ チンジャオロース・・・・・ピーマンだけ頂きました。

☆ レバーの？？？・・・・・興味なし。

この日３人でビール４本と紹興酒２本、かなり飲み足りないけど心地良い疲れが広がり
これでお開き。

まだ明るい内に珍しく帰宅できました。

お疲れ様でした。
ザックも買い換え、登山靴のソールも昨年？張り替えたことだし、昔のように一月に２度くらい
近場の山（六甲山）で良いので行きたいな！！！

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鈴鹿旅行その２

２０１６年２月２１日（日）

昨日と今日の２日間、鈴鹿へファミリーで旅行に出かけました。
このブログはその備忘録であり、内容は全くつまらないものです。
皆さんスルーして下さい。

まずは麺主体のブログなのでうどんネタから。

旅行から帰ってきて夕方のお腹の空く時間、人数も多いし明日の準備もあるので
素早く大人数が食べることが出来る「丸亀製麺　尼崎大物店」に総勢１０名で訪問。